为什么重庆这些美味的火锅小吃会备受冷落呢？.pdf

为为什什么么重重庆庆这这些些美美味味的的火火锅锅小小吃吃会会备备受受冷冷落落呢呢？？ 火锅餐桌就是一场争斗的江湖 ，除了毛肚、黄喉、鸭肠这些抢手菜，被几把筷子争 来抢去搞得桌上一片狼藉以外，还有一些小吃却在桌面的腥风血雨下暗流涌动。 等到筷子人困马乏之时，这些小吃就会在服务员的带领下，伺机而出。 可是这时候，已经没有几把筷子还能站起来继续战斗了。只能眼睁睁的看着这些小吃 摆在那里，傲视火锅餐桌。 今天小编就带大家来看看，火锅餐桌上有那些坚持到最后的小吃，为什么总能让你有 心无力。 【酥肉】 小编相信喜欢吃火锅朋友们， 对炸酥肉的外脆内嫩都有一种执念。 每次吃火锅前都喜欢点一份， 不过很多火锅店是没有现炸酥肉的， 都是提前准备好，遇到点餐时再滚一次油加热。 这样的酥肉在口感上有点绵， 大家吃第一盘的时候觉得不错， 很喜欢再来一份。 可是过后吃不到多少就腻了， 等吃完火锅回过神的时候发现酥肉还剩一半， 发现早凉了，自然懒得吃了。 【炸糍粑】 炸糍粑挺不错的， 外皮酥脆裹着黄豆粉和红糖水， 那叫一个又甜又香。 不过悲催的是， 每次它端上来的那个时间点很背。 基本上是在大家酒足饭饱后才上。 吃饱了油腻腻的火锅菜， 再吃甜的牙疼的小吃。 小编这么能吃的人也受不了。 【炸紫薯饼】 紫薯饼是挺健康的小吃， 紫薯富含硒元素和花青素， 而花青素对多种疾病有预防和治疗作用。 不过当紫薯饼裹着面包糠下锅油炸后。 再健康的小吃，看上去也没那么可口了。 大人都懒得动筷子去夹， 基本上都夹给小孩，让他们安静点。 【麻圆】 麻圆的表皮嚼在嘴里有着浓厚的醇香， 这种香味全靠附着的一层芝麻。 香脆的表皮下裹着白嫩耙糯的陷， 这种淡淡的甜味， 拉扯味蕾总是让人欲罢不能。 不过麻圆可能也是剩下最多的小吃； 其一火锅店是很少有麻圆的， 像小编这样都是吃完火锅， 在服务员提醒下才知道。 其二麻圆都是现做，做好了后又烫又油， 饭前端来大家可能还挣来抢去， 饭后不是等着变凉，就是给小孩， 还有就是被嫌弃太闷。 这些原因或许不太对， 不过都是来自小编火锅桌上的总结。 在吃火锅的时候， 我们稍微调整一下就餐顺序， 其实这样能更有利帮助我们品味火锅主菜和小吃。 本文作者：大重庆