店铺店员管理方案.doc

店铺店员管理制度 店铺规章: 一、店铺员工工作时需要严格遵守店里管理规定，要以“真诚，微笑，热情，专业细心的服务，以客为先。 二、店铺员工必须服从店长安排的各项工作 三、工服： 1、店铺春夏秋冬发放4套工服，工服的押金扣除一个月工资，店员离职时必须退回工服，需要清洗干净，因员工保管不善造成破损和丢失的，押金不予退还。 2、店铺工服更换后可免费赠送店员。 3、 工服只能在工作时间穿着，工作以外不允许员工做自己的衣物穿着，违者一次罚款100元。 四、工作时间： 营业时间：9：00—21：00点（21:30） 早班时间：9：00—15：00点 下午班时间：15：00—21：00（21：30）点 正班时间：9：00—18：00点 六 、 录用规定： 1 、试用期3天，无工资。试用工作时间：9：00-18：00点。 2、试用店员符合店铺要求，愿意留下在店铺工作，录用后，交一张身份证复印件、员工简历一张。 3、参加公司出资培训的员工，培训后未满3个月提出辞职者，需承担所有培训相关费用 4、 新员工工作由店长安排跟着资深店员学习，学习期间，无提成、奖励，只发基础底薪，店长安排新员工正式倒班后，开始计算提成。 5 、店长安排入职的新员工进行店铺各项知识考核，通过3个月考核，期间如考试不合格（满分100，80分以上为合格），一次扣除10元。工龄计算往后延期，直到合格为止才开始计算工龄 七、着装，仪容，仪表规定： 1、 店铺员工在工作时间必须统一工服；统一妆容；头发扎起；口红统一不夸张；指甲只能涂无色油；裤子、裤袜以蓝色，黑色为主；鞋子统一黑色，不能其它颜色；夏季不能穿拖鞋，裤子在膝盖以下；必须保持店铺统一形象，不佩戴戴夸张饰品，（包括帽子、戒子）指甲过长，涂有色指甲油，一经发现其中一项不符合店铺规定，店长扣罚50元，员工扣罚当月全部形象津贴。 3 、店铺员工工作开始前；交接班前，仪容；仪表；必须到位，店铺员工化妆不能当着顾客的面，必须在顾客看不到的地方，若不安规定，一经发现店长扣罚30元，店员扣罚20元。 八 、 进餐规定： 1、 早餐时间：9：00点前。 2、 中餐时间：11：00—14：00点之间 3 、晚餐时间：17：00-18：30点间 4 、店铺员工若没有在规定时间内进餐，一经发现，店长扣罚30元，店员扣罚20元。 5 、店铺员工不得在店铺里进餐，不准在店铺里吃零食，店铺必须保持整洁干净，无异味，一经发现，店长扣罚30元，店员扣罚20元。 6 、店铺员工需轮流进餐，进餐过程中，店铺需保留有2人在店铺，购买和进餐时间不能超过30分钟。若超出规定时间扣罚30元。 九 、考勤： 1、店员必须严格按照规定时间上下班,不准迟到、早退、旷工。 2、上班迟到、下班早退（包括开周会，月总结会及其它会议的迟到）按次扣罚20元，旷工者一天3倍工资扣罚，无故不参加周会、月总结会及其它会议做旷工处理 3、在工作时间里，不得擅自离岗，特殊情况需向店长进行请假，批准后方可，但需按次扣除30元，如出现包庇，串通情况，店长扣罚100元，店员扣罚50元。 4、 店铺员工，无故请假者，无故缺勤者，不服从店长安排，不服从店长管理者，一天3倍工资扣罚。 十、休假： 1 每月有３日的例行休假。休假期间不扣除工资，但不计当天的提成与销量。 2、员工休假在每月的正常休假天数以内，如店面无特殊情况可自由 支配休假时间。3天连续休假需提前3天通知店长，同意后方可 休假，以便店长安排工作，店员一定配合店长工作。 3、超过３天以上的休假，店长必须书面上报，批准后方可，请假期间无工资，且不计当天的销量与提成。如无特殊原因，请假过多影响店铺经营者，予以辞退。 员工休假期间，店长根据店铺实际情况，重新安排班次。店员必须服从，否则按店铺店员的管理制度的第2条处罚。 3、员工病假需要正规医院的证明，病假期内无工资、无提成，。 4、 店铺员工本人婚嫁喜事，可享有5天休假。店长需安排特殊时期的班次调整，店员必须服从，否则按店铺店员的管理制度不服从店长管理，扣罚100元。 十一 、工作安排： 1、店长有权对店铺店员工工作的时间做出调整，店员必须服从店长，需尊重店铺的安排。 2、店长在店铺班次的问题上，要考虑同班人员如何取长补短，以便更有效的提升班次提高工作效率。 3、店长需在每天的营业中安排好员工的分工：a陈列负责人；b货品负责人；c销售负责人，d卫生负责人。（具体事项在日常营业标准中）若出现推卸责任，造成店铺损失一切后果由店长承担。 4、如有员工对店长工作安排不服从者，按次扣罚100元。 十二 、工作中规定： 1不准在工作中（有顾客时）聊天、说笑、打闹，玩手机，玩电脑，不能擅