《旅行社服务流程认知与控制》项目三旅行社的采购业务课件.ppt

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《旅行社服务流程认知与控制》项目三旅行社的采购业务课件

(一)旅行社采购合同的基本内容 1.合同标的 2.数量与质量 3.价格和付款办法 4.合同期限 5.违约责任 (二)旅行社加强合同管理的方法 1.认真学习法律知识,提高自身综合业务能力 2.将专职法律事务机构的专业优势利用到日常工作中 3.完善内部合同管理制度,严格按章办事 4.强化合同的日常管理,夯实管理基础 * 任务实训: 请根据采购合同的要求和注意事项,进行模拟谈判,并完成附录5中的采购合同范本。 * 学习目标: 通过本项目的学习,使学能够熟悉旅行社采购的原则和策略,掌握旅行社采购的程序和方法,并能进行相应的要素采购。 * 任务一 旅行社产品要素采购 任务二 旅行社采购业务的洽谈与合同的签订 * 任务一 旅行社产品要素采购 任务导入: 针对项目二中设计的旅游产品进行产品采购。 * (一)旅游服务与旅行社采购 (二)旅游服务采购的内容 1.交通服务的采购: (1)飞机:①票的价格是否有竞争力;②机位提供是否能满足需求;③工作人员的配合度是否紧密,包括付款的方式等;④航空公司的班次多寡以及和各地的联络网络方便与否。 (2)汽车:①车型是否齐全;②汽车的性能如何;③司机驾驶技术以及服务意识如何;④管理是否严格。 (3)火车:G/D/T/RZ/RW/YZ/YW (4)轮船; * 2.住宿服务的采购: (1)饭店应具有完善的安全保卫措施,切实保护旅游者的人身财产安全; (2)如果无法采购到计划指定的饭店,在征得有关方面同意的情况下,应尽量在同等级的饭店内进行选择。 3.餐饮服务的采购: (1)所选的餐馆应环境整洁,符合国家相关部门制定的饭店(餐厅)卫生标准的要求,提供的食品、饮料应符合国家有关法律法规的要求; (2)所选的餐馆,其地理位置应根据旅游线路来安排,避免因用餐而重复来回; (3)按规定的标准订餐,如果个别旅游者因宗教信仰关系或特殊口味提出要求,应及时转告餐厅,并得到妥善解决。 4.采购参观游览服务: 5.采购娱乐服务 6.采购保险服务 7.采购异地接待服务 * (三)组团旅行社采购人员对地接旅行社和导游员的选择 1.组团旅行社采购人员对地接旅行社的选择: 发团考察; 应备条件:雄厚的实力、报价合理、优质服务; 2.组团旅行社采购人员对导游员的选择 * (一)旅游采购的原则 1.保证供应 2.降低成本 3.协调关系 4.质量保证原则 * (二)旅游采购的策略 1.集中采购 2.分散采购 3.建立采购协作网络 * (三)旅游采购的业务管理 1.建立广泛的采购合作网络 2.正确处理保证供应和降低成本的关系 3.正确处理集中采购和分散采购的关系 4.正确处理预订和退订的关系 5.正确处理检查和落实的关系 6.正确处理总结与提高的关系 7.计划变更的采购调整 * 流水操作法 就是有几个业务员,没人负责一项工作,其流程线是:接待计划(A业务员签收) →订车、船票(B业务员负责) →订房(C业务员负责) →市内交通(D业务员负责)→安排游览活动(E业务员负责)→订文艺节目(F业务员负责)→向接待部下达接团同志(G业务员负责) 专人负责法 就是将与本社有关系的旅行社(客户)分成几块,让每个业务员负责一块,从客户发来的接待计划起,一直到向本社的接待工作部发接待通知为止,均由一个业务员负责到底。 * 旅行社与交通部门的合作: 飞机预订单 团号 国籍 人数 组团单位 乘机日期 航班 去向 人员 成人 儿童 合计 开票要求 未满2岁 2~12岁 旅客 陪同 订票日期 订票单位 订票人 票务员联系日期 民航接受人 * 团号 国籍 人数 组团单位 乘车日期 车次 去向 人员 成人 儿童 合计 开票要求 未满2岁 2~12岁 旅客 陪同 订票日期 订票单位 订票人 票务员联系日期 车站接受人 火车票预订单 * 今有旅客 人,陪同 人,原计划 年 月 日 航班(车次)去 (目的地/中转站),由于 原因,现改为 年 月 日 航班(车次)去 (调整后目的地/中转站)。 通知人: (签章) 年 月 日 经办人:(签章) 年

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