读《海底捞,你学不会.doc

海底捞，我们 ---读《，你学不会》 近期，点时间读了黄铁鹰的，你学不会》一书这本书的时候，觉得作者很狂，海底捞很狂，但是之后，发现我们真的学不会，关于人治还是制度治的问题。 一个民营企业，他大胆的跳出了现代管理的条条采用最为原始也是最为有效的人治管理，师傅带徒弟几乎所有人都要从基层做起，衡量一个人是否能够晋升以这个人是否能带出新人为依据店长晋升小区经理，以这名店长带出几名合格的店长为依据衡量海底捞分店的标准是员工满意度和优秀员工的占比，等等一切看来都是不可思议的，无法量化的标准衡量这一标准是海底捞里面老人，基层摸爬滚打成长起来的老人个人对于我们的企业，不量化是不现实的，但就像里面说的，都量化了，也就僵化了，量化要考虑实际情况，不是一家店收入、利润高，这家店就好，这可能和他的地理位置有关。我们也是一样，同样一个营业厅，不同，业务量就不同办理业务，不同地区含金量也不一样我们在强调流程，希望通过制度去管理，更多的排除人为因素，这对标准化的生产活动是正确的，但对于做服务的运营商来说，特别是一线营业服务人员来说，提高我们服务水平，是不适的也许我们也可以考虑一下提到的授权，人是第一生产力 海底捞之所以敢使用人治，而且还很成功，个人认为在于张勇始终坚持一点，把所有的员工当人看，当自己家人看。我们一直在说为本，激发员工的积极性，创造性，但我们做的确实并没有把员工当成自己的家人，发给员工工资我们已经是一家人了，说明员工同公司之间是赤裸裸的雇佣关系。员工也就不会把企业作为自己的今天你红火我和你干，明天你了，我马上跳槽。自然也就是让怎么做，我们就怎么做，有指标做指标，没指标就闲着。里面，让我十分惊讶的，他们从上到经理保洁阿姨，他们呢无时无刻工作的激情，无时无刻不在创新，会这样呢，把他们当做家人看，坚信通过自己的双手可以改变命运，而实际上海底捞也做到了所以他们把海底捞作为自己的家，的家工作，创新当然有激情，有动力了创新，但我们的做法是下任务，给奖励，结果是为了创新而创新舍本逐末。标题说的，人才是第一生产力，抓住了人，抓住了人的精神，把我们的公司当成家，我们自然会创造奇迹。，管理是科学还是艺术 之所以标题上我海底捞，我们学不会，也是中最后出来的问题，管理到底是科学还是艺术也许会说它既是科学也是艺术，但我觉得这和没说一样个人同意书中的说法，管理这门艺术性大于科学所有管理都是个例，没有普遍通用的道理，每一个管理成功的案例都是不可复制的，正向中国那句老话说的，可意会不可言传。一个一家公司他的管理风格很大程度上取决于一把手的思维模式我们学习管理科学，只能做到称为一名的管理人员，要做到优秀，必须有自己的风格，特点，而这是书本上学习不到的，之前看过的书中说的，人的可以学习，但是人的才干是天生注定的，我们学不会海底捞，但是我们可以改进调整我们自己的管理方式在条框的范围内，提高我们的服务，改善我们的企业环境，让员工能够感受到企业对他的关怀爱护，从而我们的工作起到正向，让员工能够更多的发挥正能量。