2017新人教版部编本一年级下册《端午粽》.参考.ppt

主题的提出: 《包粽子——走进端午节》这一综合探究活动是根据现在的小学生对我国传统文化意识较薄弱，由于端午节的历史悠久，学生只知道端午节要吃粽子、赛龙舟外，其它一概不知。于是我确定了以“包粽子——走进端午节”为主题的综合实践活动。其目的是为了帮助学生了解我国的传统文化，特别是自己家乡的端午节风俗及其含义，培养学生热爱中华民族，热爱生活的思想感情。这也是我校开展综合实践活动中体现人与文化的一个主题。 诗 词 品 读 五月五日 诗人:梅尧臣 朝代:宋 屈氏已沈死，楚人衰不容。 何尝奈谗谤，徒欲却蛟龙。 未泯生前恨，而追没後踪。 沅湘碧潭水，应自照千峰。 二、端午由来探秘 1.端午节的传说 2.端午节的别称 3.走近屈原 三、端午美食荟萃 四、端午习俗搜索 艾草 吃 五 黄 江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒。此外浙北端午节还吃豆腐。 四、端午才艺大比拼 粽子的种类-------从形状来说 三个角粽子 四个角粽子 粽子的种类-------从馅料上来说 包粽子每个环节的注意点 4.封口时粽叶要盖紧 交流体验 设计端午 说一说自己制作过程中的体验，以前是怎样过端午的，通过今天的学习，结合端午节的来历与习俗，设计今年怎样过一个更有意义、更精彩的端午节。 制定快乐端午：同学们端午节马上就要到了，你想怎么度过呢？ 拓展延伸：  1.粽叶正面朝上 2.做成漏斗形， 角不能有缝隙防止漏米 3.米装进去还要压实压紧 5.顺着角对角线缠绕，线也要扎紧， 运用折、剪、粘贴的方法制作一个小香囊，并采用绘画或剪贴的方法来装饰小香囊。把做好的香囊挂在胸前，互相观赏，体验自制香囊的快乐。 帮妈妈包粽子 端午，我们一起做香囊 * * * * 10 端午粽 一、端午诗词品读 二、端午由来探秘 三、端午美食和习俗 四、巧手留香包粽子 五、交流体验，设计端午 包粽子——走进端午节 端 午 （唐）文 秀 节分端午自谁言，万古传闻为屈原； 堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。 端午节诗词选编 一品读诗词 ，闲聊端午 端午节诗词选编 竞 渡 歌 （唐）张建封 五月五日天晴明，杨花绕江啼晓鹰； 使君未出郡斋外，江上早闻齐和声； 使君出时皆有准，马前已被红旗引； 两岸罗衣扑鼻香，银钗照日如霜刃； 鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来； 棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷； 鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬； 坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕； 前船抢水已得标，后船失势空挥挠。 农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。 　　 端午节简介 端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多，这里仅介绍以下三种： 端午节由来与传说一 1、源于纪念屈原 　 传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。 　　 端午节由来与传说 以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。 2、源于纪念伍子胥 　　 端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期（公元前770--前476年）的伍子胥。 端午节由来与传说 3、源于纪念孝女曹娥 端午节的第三个传说