滇撒猪配套系的养殖技术论文报告.doc

滇撒猪配套系的养殖技术 镜头里面的村庄是云南楚雄的一个彝族寨子，这全身纯黑的猪是云南本地的一个猪品种——撒坝猪，这是前些年寨子里举办赛猪大赛的场景，但是近些年来，这样的比赛越来越少，人们饲养的撒坝猪的数量也越来越少。 听当地畜牧部门讲，民间饲养的撒坝猪由于个体小、育成率和养殖效益比较低，随着国外瘦肉型猪养殖规模的不断扩大，养殖撒坝猪便越来越少了，为了充分利用撒坝猪耐粗饲和适应性强的特点，云南农业大学和楚雄州畜牧兽医部门在撒坝猪的基础上，经过13年共9个世代的选育，培育出了撒坝猪新品系，但是这个品系依然达不到市场上对瘦肉型猪的要求，于是育种专家又分别导入了长白猪和大约克猪分别作为第一父本和终端父本。 这样，大约克猪和长白猪便与撒坝猪新品系一起构成祖代，首先长白公猪与撒坝猪新品系的母猪杂交后形成长撒猪，长撒猪的母猪再与大约克公猪一起构成父母代，两者进行杂交后产生新的商品代猪，这样就形成了一个完整的三系配套模式。 选育出来的配套系原名为撒坝猪配套系，2006年6月，撒坝猪配套系通过国家畜禽品种审定委员会审定，重新命名为“滇撒猪配套系”（画面上）。 经过选育出来的滇撒猪父母代母猪全身的毛为白色，在头、颈、眼圈或者臀部偶然会有黑斑，身体长并且窄，腹部圆大，头较小，嘴筒长并且直，耳朵大并下垂，臀部饱满，四脚细致坚实，有效乳头在7对以上。 而选育出来的商品代滇撒猪全身的毛也为白色，身上偶然会出现黑斑，身躯较长而且比较宽，臀部饱满，头部较短，额宽，耳朵中等大小并且半垂。 滇撒猪配套系父母代母猪平均窝总产仔数在12.61头以上，繁殖性能和耐粗饲能力比较强。 而滇撒猪商品代中由于含有撒坝猪25%的血缘，所以肉质非常的鲜嫩。 经过长白猪和大约克猪的两次杂交后，培育出来的滇撒猪商品代在饲养合理的情况下瘦肉率能够达到61%以上，最为重要的是，商品代猪继承了撒坝猪优良的耐粗饲能力、适应性好和病少好养的特点，能大量的利用农副产物和青绿饲料，特别适合在广大的农村饲养。 体重达到上市标准110千克大约需要180天左右，料重比2.88：1，也就是说，商品代肥猪每长1千克需要饲喂饲料2.88千克。 滇撒猪配套系较好地组合了外种猪与我国本地猪的优势性状，充分地发挥了杂交的优势，那么，滇撒猪配套系适合在什么地方进行推广养殖呢？ 那么，针对滇撒猪配套系的特点，在饲养方式上有没有什么特点呢？ 一个好的养殖环境是养好滇撒猪的前提，规模化的猪场应该尽量建在离市区或者村庄比较远的地方，以防止疫病的传入或传出，农户小规模的饲养也应该尽量避免其他动物进入院内，而猪舍最好建在背风向阳、通风通光的地方。 猪舍的大小可根据养殖户的实际情况来定，用水泥铺地，以方便消毒、冲洗保持猪舍卫生。 滇撒猪父母代种母猪的饲养 那么，我们如何来养殖滇撒猪呢？首先要了解养殖滇撒猪有几种方式，一般大型养殖场和扩繁场是引父母代种公猪和种母猪，而中小型的养殖户一般只买种母猪或者直接买商品代仔猪进行育肥，养殖户可根据自己的需要进行选择。 在拍摄过程中我们发现，由于滇撒猪父母代母猪具有耐粗饲能力和适应性强的特点，所以很多中小规模养殖户都会选择养种母猪，以购买冻精的方式进行人工授精繁殖，然后生下小猪后再育肥，种母猪必须要在滇撒猪原种场或者扩繁场引进，一般滇撒猪父母代种母猪在发情前、体重达到50千克以上的时候引进，因为这个时候种母猪的所有规定免疫都已经做完，并且经过种猪场的几次严格挑选后，基本上达到了作为种用的标准，养殖户可以比较放心地进行养殖。 从50千克到配种前的后备种母猪正是生理功能等发育时期，饲养时密度要保持在每平方米2.5头左右，每千克饲料中粗蛋白要达到16%，消化能达到2.5兆焦，建议的饲料配方为：玉米48%、酒糟9.5%、豆粕18%、混合米糠10%、蚕豆糠9%、蚕蛹粉2%、预混料1%、其它微量元素2.5%， 每天饲喂两次，每只猪一天大致饲喂2.3千克，随着猪体重的增加饲喂量大致增加到2.6千克左右，另外，青饲料每天可以饲喂0.5—1千克。 滇撒猪父母代母猪性成熟早，滇撒猪父母代母猪一般5—6月龄就能达到性成熟，使用年限为3—4年，平均一个发情期为21天，当种母猪生长到7月龄、体重长到80千克左右的时候，就达到最佳配种期了。 为了节省养殖成本，一般的养殖户都是到当地的畜牧兽医部门买冻精进行人工授精，那么，如何判断种母猪是否发情了呢？ 经验告诉我们，当发现种母猪阴户红肿开始消退，外阴呈紫红色或暗红色，用手按压背腰时，母猪呆立不动，尾根上举，背部弓起并主动向人靠拢，就表明发情了，这时还不能配种，要在发情后的第２天下午开始人工授精。 人工授精前首先将贮精瓶放入38摄氏度的温水中加温3分钟，取出用消过毒的剪刀剪开封口并插入输精管内，输精员一手持输精管，缓慢插入阴道的三分之二处