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国贸1303班:王胜
目录
一:店名简介
二:环境分析
三:SWOT分析
四:STP分析
五:4P分析
六:总结
一:店名简介
开店理由:
果汁的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
真正鲜榨的果汁必将被消费者所接受,成为饮品市场中的宠儿。
为消费者提供美味、健康、放心的饮品。
醒醒吧店标
1
4
原味至上——纯正的果汁,西瓜、苹果、哈密瓜、橙、菠萝等水果的原味果汁,让你享受无损的鲜果口味!
丛林风情——不同的酒可以调成鸡尾酒,那么不同的果汁呢?
2
3
小店简介
健康午茶——根据水果健康营养成分精心设计而成,搭配以低脂酸奶,成为你工作间隙的精力加油站!
自由任你选——想不想创造出你梦想中的果汁呢?想不想拥有独一无二的口感呢?怎么配,随你!
开店地点
醒醒吧
醒醒吧分店
醒醒吧O
宏观环境分析
微观环境分析
人口环境
经济环境
消费者
感性消费
随着生活水平的提高,人们对物质追求的水平也越来越高。
长安区大学城大学林立,在校大学生就有将近几十万人,这里是年轻人活动的地方
大学生追求新颖产品,喜于尝试各种饮料,一旦认定便会成为消费者
大部分大学生都是感性消费,冲动购买色彩强烈
三:SWOT分析
S:优势
T:威胁
W:劣势
O:机会
醒醒吧
目标市场明确,市场广阔。
瓶装的果汁,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口。
产品独特,新颖,易得到消费者认可
S:优势
醒醒吧优劣势分析
市场上鲜榨果汁的竞争对手少,竞争还没有白热化,利润空间大。
W:劣势
1
2
3
市场上瓶装果汁企业多,竞争较激烈
卫生方面要求强,所以存在消费者不信赖的为题
产品成本搞,短期很难收回成本
可进入果汁餐饮市场,从而扩大市场空间。
目标市场为在校大学生,先学校周边和学校内还没有现场压榨的果汁店,所以存在竞争的机会
O:机会
现在压榨的果汁为纯天然果汁,不添加任何食品添加剂,符合现在消费者不断追求健康的心理。所以亿得到消费者的认可
目
标
市
场
容量大:长安大学城每一所学校学生均超过1万人,就本店而言,如果选在在高校推广,销售量应该很乐观
集中性:校园市场集中,企业能过通过各种活动进行有效的宣传推广。
延续性:校园市场是有未来导向性的,具有连续性,大学生具有鲜明的品牌意识,是形成中国新生中产阶级和引领青年消费潮流的重要支柱,
市场定位:
五:4P分析
产品(product)
价格(price)
渠道(place)
促销(promotion)
产品
(product)
(price)
价格
醒醒吧
醒醒吧
醒醒吧
醒醒吧
醒醒吧
醒醒吧
(place)
渠道
(promotion)
促销
公共关系促销
积极送外卖
六:总结
可行性分析
市场尚未饱和
目标市场广阔
利润空间大
店铺选址简单
前辈经验
门槛低
利润分析
醒醒吧单店盈利分析
销售份数
100份/日
店铺租金
5000/月
人均消费
15元/人
工资成本
4000/月
月收益
100*15*30=45000
其他费用
2000元
产品毛(70%)
31500
月总成本
11000元
月纯利润
31500-11000=20500元
8个月利润
20500*12=164000元
注:以上数据为估值所得,仅供参考,实际盈利情况会根据成本,损耗而有所出入
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