第五章-仓储作业管理教案.ppt

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第五章-仓储作业管理教案

第三节 盘点作业 三、盘点的程序 期末盘点法的作业程序 步骤1:将全公司员工作分组。 步骤2:由一人先清点所负责区域的商品,将清点结果填入各商品盘存单的上半部(盘存单如表5-9所示)。 步骤3:由第二人复点,填入盘存单的下半部。 步骤4:由第三人核对,检查前二人的记录是否相同且正确。 步骤5:将盘存单交给会计部门,合计商品库存总量。 步骤6:等所有盘点结束后,再与电脑或帐册资料进行对照 * 第三节 盘点作业 * 第三节 盘点作业 循环盘点法的作业程序 步骤 1:决定当天准备盘点的商品。 步骤 2:由专门人员负责,利用空档至现场清点这些商品的实际库存数。 步骤 3:核对盘点商品的电脑库存数。 步骤 4:对照的结果,如发现两库存数没有差异,则维持原状,若发现有差异,则调查原因,并马上作修正。 * 第三节 盘点作业 四、盘点评估 盘点需要了解的问题: 在这次盘点中,实际库存与帐面库存的差异是多少? 这些差异是发生在哪些品种? 这些差异对仓储企业损益的影响有多大? 每次循环盘点中,会发生几次误差? 平均每个品种的商品发生误差的次数是多少? * 第三节 盘点作业 盘点的计算指标: 1、盘点数量差错=实际库存数-帐面库存数 2、 3、 4、 * 第三节 盘点作业 5、 6、 * 第四节 发货作业 一、发货要求 发货方式 (1)托运 (2)提货 (3)取样 (4)移仓 (5)过户 发货要求 (1)准确 (2)及时 (3)安全 * 第四节 发货作业 二、发货准备和程序 发货准备 (1)原件货物的包装整理 (2)零星货物的组配、分装 (3)包装材料、工具、用品的准备 (4)待运货物的仓容及装卸机具的安排调配 (5)发货作业的合理组织 * 第四节 发货作业 发货的一般程序 (1)验单 (2)登帐 (3)配货 (4)包装 (5)待运 (6)复核 (7)交付 (8)销帐 * 第四节 发货作业 三、发货复核 托运复核 提货复核 取样复核 * 第五节 流通加工作业 一、流通加工概述 流通加工的概念:物品在生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、贴标签、组装等简单作业的总称。 流通加工和生产型加工的区别 (1)流通加工的对象是进人流通过程的商品,具有商品的属性 (2)流通加工的程度大多是简单加工,而不是复杂加工 (3)从价值观点看,生产加工的目的在于创造价值及使用价值,而流通加工则在于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值。 (4)流通加工由商业或物资流通企业完成,而生产加工则由生产企业完成 (5)流通加工有时候是以自身流通为目的,纯粹是为流通创造条件,这种为流通所进行的加工与直接为消费进行的加工从目的来讲是区别的 * 第五节 流通加工作业 二、流通加工的作用 提高原材料利用率 进行初级加工,方便用户 提高加工效率及设备利用率 充分发挥各种输送手段的最高效率 改变功能,提高收益 * 第五节 流通加工作业 三、流通加工的类型 为弥补生产领域加工不足的深加工 为满足需求多样化进行的服务性加工 为保护产品所进行的加工 为提高物流效率,方便物流的加工 为促进销售的流通加工 为提高加工效率的流通加工 为提高原材料利用率的流通加工 衔接不同运输方式,使物流合理化的流通加工 以提高经济效益,追求企业利润为目的流通加工 生产——流通一体化的流通加工形式 * 第五节 流通加工作业 四、流通加工合理化 不合理流通加工的若干形式 (1)流通加工地点设置的不合理 (2)流通加工方式选择不当 (3)流通加工作用不大,形成多余环节 (4)流通加工成本过高,效益不好 * 第五节 流通加工作业 流通加工合理化 (1)加工和配送结合 (2)加工和配套结合 (3)加工和合理运输结合 (4)加工和合理商流相结合 (5)加工和节约相结合 * 第六节 仓储运营评价指标 指标是一个企业根据其自身资源和外部环境条件,提出一定时期内,企业全体职工共同奋斗(追求)的目标。 指标可分为计划指标和统计分析指标 仓储企业运营评价指标是反映仓储运营活动状态和经营目标的数值。 仓储运营评价指标按其性质来说,可分为数量指标和质量指标两大类 。 * 第六节 仓储运营评价指标 一、仓储运营的主要指标 货物堆存吨天数 :报告期内堆存货物的吨数与堆存天数乘积的总和。 N吨天----货物堆存吨天数; Q i ----第i批货堆存吨数 t i --- 第i批货堆存时间(天) Q结t---报告期内第t天库场结存货物吨数。 Q出t---报告期内第t天库场出库场货物吨数。 Q —— 报告

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