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经营管理-XX店整体调整方案(DOC 22页)
XX店整体调整方案
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在经过前期调查及店庆活动后,对XX店有了一个整体的了解。XX店:位于XX市步行街中心,对面为KFC,步行街两边皆为商场,地理位置好。总营业面积为154平米,现有护肤品牌珀莱雅、资生堂、泊美、丸美、梦庄、ZA、海洋传说、欧兰萱、树语等;彩妆有悠雅、巧迪尚惠、爱丽、美宝莲等品牌,店内品牌基本已经覆盖高中低消费人群。整店在XX当地属于领先的地位。
但同样,XX店也存在着不足,主要体现在:会员忠诚度偏低、店内购物氛围欠佳、店内小细节不够好、产品品类不够丰富、财务制度、人事制度等。为了提升店,同时也为了占取更大的市场份额,我们有理由对店进行一次较大的调整,从而为更好的发展打下坚实的基础。
调整方向:在调整完毕后,我们的目标是成为:
一、???????? XX具有明显领先地位的化妆品店,当地具有很高的美誉度和口碑。
二、???????? 每天正常营业额达到现在的300%,达到?万~?万之间。
三、???????? 拥有数量大而忠诚的会员群体,争取会员购买达到店的50%以上。
四、???????? 通过户外和其他广告手段,让XX市民想到买化妆品就想到XXX,同时力使我们的店成为步行街的一个“地标”。
五、???????? 成为系统内的第一个标准店,为以后的“整店输出”打下扎实的基础。
调整架构(对店内进行分阶段、分块)
一、??????? 人事制度
二、??????? 采购制度
三、??????? 促销制度
四、??????? 店面布局调整
五、??????? 店铺形象调整
六、??????? 店铺涉外推广
七、??????? 会员制度
八、??????? 价格统一化
九、??????? 财务制度
整店调整分为三步骤,分内容、时间来逐步进行,以达到最佳效果。
调整步骤(3阶段)
第一阶段:(完成时间:2010年2月1日~3月5日前)
优化店内员工架构,让每个员工知道在XXX里面做是有前途和希望的,同时明确每个人的职责,提高执行力。
完善超市类产品线、提升店内购物氛围,初步将XX店打造成一个购物环境良好、产品线丰满的大型化妆品店。拥有整年度的促销活动,从年前开始,活动是持续而有效的。
一、店面布局调整
1、???????????? 2月底)
问题:
为什么屈臣氏的人流量永远那么高,那么大?为什么它那形式一样的活动(加一元多一件/满送/换购等)总是可以得到成功?那是因为它的产品线永远够新,够潮流。未来的化妆品店除了专柜的产品经常更新外,我们超市架上的产品也需要更新,将销售不好的产品清理出去,引进好的,新的产品,这样才能让我们的店够新,够时尚。才可以让我们的顾客到店会有新的发现,新的惊奇。因此,这次的调整也只是暂时的,店内的产品最起码每季度,每月都需要引进新的产品。
采取措施:
????????? 对店内现有品牌进行一次大型检查,对占据大量排面的产品进行缩小;对不好卖的品牌进行处理。
????????? 对附近超市和顾客做一个调查,摸清楚现在市场上哪个品牌和产品是比较好卖的,顾客也喜欢的。我们可以引进这类产品。
????????? 店内自主导入2~3个进价低、质量好,卖观好的品牌,花精力让这类品牌成为当地的知名品牌。
????????? 加强吸引类产品引进,特别是店铺前区促销斗的商品。这类产品起到将经过店门口顾客吸引到店的任务,必须是便宜、外观精致、季节性比较强的产品。
????????? 调整原则:好卖、应季、潮流、时尚、质量、适合当地消费习惯等。
调整图纸
(调整图纸保密)
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产品调整备注:与采购部和分店配合,同时紧密联系财务部。在做完调查和规划后,尽快联系各个经销商,落实相关产品项目。
产品调整时间:2010年2月底前。(根据实际情况,可延至3月5日,赶在38节前。)
2、???????????? 2月底)
问题:
a)?????? 超市架的职能未能表达清楚,哪里是牙膏,哪里是洗发水等。
b)????? 对于形象,我们除了专柜外,也需要在超市架上得到体现,比如吉列,我们可以 在货柜灯箱、标价签条、促销牌等地方统一为吉列,相成一个吉列的超市专柜,对于我们的顾客,信任度也会大大加强。
c)????? 店铺前区小型促销架要求统一,根据新、奇、特的原则,引进相应的产品,多些女孩子喜欢的东西,放在店门口以吸引人气。
采取措施:
????????? 增加超市区进行区域划分,可以分为:化妆工具和面膜区、男士护理和本季热卖区、品牌护肤区、
儿童护理区、美发护理区、日用区和口腔护理区等,同时在各个职能区超市架上用特殊灯箱特别标明出来。
????????? 对于单一的品牌货架,如吉列,我们就需要将它打造成一个超市的品牌货架,通过统一的品牌灯片、标价签条、促销牌等组合,让顾客一看就知道这是吉列的品牌,从而增加顾客的信任度。
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