叶舒 初稿精选.doc

毕业论文 课题： 扬州瘦西湖景区历史文化挖掘与产品提升研究 专 业 旅游管理 学 生 姓 名 叶舒 班 级 Z旅游112 学 号 1161104216 指 导 教 师 范玉翔 专 业 系 主 任 张玉玮 提 交 日 期 20015年5月13日 扬州瘦西湖景区历史文化挖掘与产品提升研究综述 叶舒 （盐城工学院 人文社会科学学院 江苏 盐城） 摘要：扬州是一个人文荟萃之地，历代文人骚客都在此留下了无数典籍诗文和优美传说。因此在游览瘦西湖时，欣赏美丽的景色，也可以说在读一本内容丰富的史书，充实人们的知识，使人们的情感得以升华。因此，探究瘦西湖的历史文化，研究并提升其产品，对于我们了解瘦西湖以及提高自身知识和文化修养而言至关重要。 关键词：扬州；瘦西湖；历史文化；产品；综述 引言 瘦西湖是扬州城外一条较宽的河道，原名保扬湖。面积480多亩，长4.3千米。原是唐罗城、宋大城的护城河遗迹，南起北城河，北抵蜀冈脚下，明清时期，许多富甲天下的盐业巨子纷纷在沿河两岸，不惜重金聘请造园名家擘画经营，构筑水上园林。乾隆极盛时期沿湖有二十四景：卷石洞天、西园曲水、虹桥览胜、冶春诗社、长堤春柳、荷浦薰风、碧玉交流、四桥烟雨、春台明月、白塔晴云、三过流淙、蜀岗晚照、万松叠翠、花屿双泉、双峰云栈、山亭野眺、临水红霞、绿稻香来、竹市小楼、平岗艳雪、绿杨城廓、香海慈云、梅岭春生、水云胜概，誉为“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”。康熙和乾隆两位皇帝均六次南巡来此，对这里的景色赞赏有加。瘦西湖既有美如画的自然美景风光，又有绚丽多彩的人文历史文化。正如李白所说的“烟花三月下扬州”，初春的瘦西湖美景，湖面波光粼粼，岸边杨柳依依，万般的诗情画意尽显其中。“天下西湖，三十有六”，唯扬州的瘦西湖，以其清新秀丽的风姿独树一帜，突出其“瘦”字。探寻瘦西湖历史文化，实则是探讨扬州历史的淮扬文化，盐商文化。 旅游景区历史文化资源概念及分类 要了解扬州瘦西湖景区的历史文化，那么我们首先要对景区的旅游资源有一个详细的了解。那么，什么是景区的旅游资源呢？旅游资源有哪些类型呢? 1.旅游景区历史文化资源的概念 旅游资源是旅游业发展的前提，是旅游业的基础。旅游资源主要包括自然风景旅游资源和人文景观旅游资源。 自然风景旅游资源包括高山、峡谷、森林、火山、江河、湖泊、海滩、温泉、野生动植物、气候等，可归纳为地貌、水文、气候、生物四大类。人文景观旅游资源包括历史文化古迹、古建筑、民族风情、现代建设新成就、饮食、购物、文化艺术和体育娱乐等，可归纳为人文景物、文化传统、民情风俗、体育娱乐四大类。 而旅游景区历史文化资源，根据笔者个人的理解，可认为是景区内的人文景观旅游资源，是景区内的非自然旅游资源。与自然风景旅游资源相比，历史文化资源主要以历史文化为主，在形成上主要考虑人口、经济、城乡聚落、文化、政治等因素。历史文化资源是一种不可再生的资源，是一座城市的魅力之所在。 由上我们可以了解到，瘦西湖作为一种旅游文化资源，是扬州市的魅力之所在。所谓烟花三月下扬州，瘦西湖推动了扬州的旅游行业发展。 旅游景区历史文化资源的分类 （1）历史文物古迹——历史遗迹、建筑遗址、石窟石刻等。如长城，故宫，龙门石窟等等。 （2）民族文化及其载体——主要包括可视、可感、可参与的特殊民俗礼仪、习俗风情、节日庆典、民族艺术和工艺等。 （3）宗教文化资源：主要包括两类，一类是参观游览型的宗教建筑艺术，如坛、庙、寺、观、带有人格神色彩的大型塑像，以及赋予其中的装饰、雕塑、壁画、楹联、碑刻等； 另一类是这些宗教建筑和艺术本身营造的宗教活动场所。如各种宗教的神职人员布道求法，现代旅游者中也有大量专为求神拜佛而光顾宗教寺庙道观的。[3]? （4）城乡风貌：具有视觉形象的历史文化名城、独具特色的现代都市风光，具有清新质朴的田园风光、古镇村落，如丽江古城。 （5）现代人造设施：富有特色、具有规模、某种特殊意义和影响力的大型工程及文化设施，如北京的鸟巢，水立方等等。 （6）饮食购物：包括各种富有特色的地方风味美食、特产名品、特色市场与著名店铺等。 而瘦西湖景区，既有自然资源，又有历史人文资源。而在本文中，注重讨论瘦西湖的历史文化资源。瘦西湖的历史文化资源，随着时间的沉淀，综合了上述所有的类别。因此，可以说瘦西湖是一种综合性的旅游景区资源。 扬州历史文化探寻 正如笔者所述的那样，瘦西湖作为一个旅游文化资源，其背后的人文历史涵蕴是及其重要的