茶的养生与防治疾病PPT.pptx

药食两用话香茗茶 1.茶的历史 2.茶的分类 3.茶的药用价值 4.茶的日常应用 5.饮茶的禁忌 目录 茶的历史1.茶的故乡：中国，并相继传到日本、印度、斯 里兰卡等国。2.茶的起源：茶的最早发现与利用，是从药用开始的。首载于《神农本草经》，并提到有“久服安心，益气，聪察，少卧，轻身，耐考”等功效3.世界上第一部茶学专著--《茶经》：茶圣－陆 羽（唐） 茶的分类：基本茶类和再加工茶类1.基本茶类：是按发酵程度来分，包括 绿茶、红花、青茶、黄茶、 白茶、黑茶六大类。2.再加工类茶：花茶、紧加茶、萃取茶、 果味茶、药用保健茶、 含茶饮料六大类 常见的各类茶绿茶：龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、庐山云雾、信阳 毛尖、狗脑贡茶。白茶：白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白 茶。黄茶：君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、 沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青等。青茶：乌龙茶（安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、 红水乌龙、红乌龙）红茶：祁门、日照、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城 绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等黑茶：安徽古黟黑茶（安茶）、湖南黑茶（茯茶）、四川藏茶 （边茶）、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶、湖北老黑茶 及陕西黑茶（茯茶）。 茶的药用价值双击输入标题【性味】性微寒、味甘、味苦【归经】入心经、肺经、胃经。【功效】清头目，除烦渴，化痰，消食，利尿，清热解毒【主治】用于头痛，目昏，多睡，思维不清，心烦口渴，食积痰滞，痢疾，小便不利。并有降血脂，抗衰老，防癌，坚固牙齿，美丽容颜之功效。绿茶双击输入内容 茶的药用价值绿茶【应用】治疗痢疾、肠炎：在西医治疗的基础上，将研末，冲服，或是绿茶水灌肠，可提高疗效。治疗湿疹：绿茶水湿敷或研末水调外敷皮损处，可止氧促愈。急性结膜炎：绿茶20g+黄连5g，煮水后，纱布过滤，每日滴眼4次，每次2滴，连用3天，并且可预防。预防龋齿：若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。 茶的药用价值白茶性清凉，具有退热降火之功效。具有解酒护肝、清热祛暑、润肺止喝、消炎解毒、降压降脂降糖、消除疲劳、明目等功效。有报道指出，白茶之“三降三抗”，(降血压、降血脂、降血糖，抗辐射、抗肿瘤、抗氧化)，效果比任何茶叶都显著。其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症。白茶敬请微博关注@SlideIdea分享最实用最好看的原创模板，更有幻灯片技巧，演讲经验分享QQ群：297381439 茶的药用价值白茶【应用】治疗麻诊：白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。”用于降糖：白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶存放时间越长，其药用价值更高。 茶的药用价值黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能，纳米黄茶更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。黄茶 茶的药用价值青茶，又称乌龙茶，其性不温不寒。功效：润肤、润喉、生津、清除体内积热。让肌体适应自然环境变化的作用青茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。此外，青茶可改善听力。青茶 茶的药用价值青茶【应用】治疗口腔溃疡：青茶、竹叶各半浸泡后加蜂蜜适量代茶饮用于治疗RAU，连续饮用，可取得 较好的疗效。 茶的药用价值青茶【应用】治疗口腔溃疡：青茶、竹叶各半浸泡后加蜂蜜适量代茶饮用于治疗RAU，连续饮用，可取得 较好的疗效。 茶的药用价值红茶，味甘，性温。功效：除了其它茶类的功效外，红茶尚有养胃护胃