入职培训的简介.ppt

Mass Orientation Overview 入职培训简介 Mass Orientation Overview入职培训简介 Date日期 Time时间 Contents内容 Trainer培训员 8月21日 9:00-10:10 纪律、酒店基础知识 谢经理 10:20-11:30 司马假日酒店简介 敖术华 14:00-15:10 员工手册 敖术华 15:20-16:30 有关规章制度 敖术华 8月22日 9:00-10:10 仪容仪表仪态 敖术华 10:20-11:30 酒店礼仪礼貌及用语 敖术华 14:00-15:10 如何应对基本投诉 谢经理 15:20-16:30 服务意识 谢经理 Mass Orientation Overview入职培训简介 Date日期 Time时间 Contents内容 Trainer培训员 8月23日 9:00-10:10 企业文化 谢经理 10:20-11:30 职业道德 敖术华 14:00-16:30 消防安全知识 敖术华 8月24日 9:00-11:30 星级酒店基础英语 敖术华 14:00-06:00 入职考试 敖术华 培训的目的和意义 对于受训者，可以通过培训 　Ａ、了解酒店的基本知识 　Ｂ、掌握一定的服务技能和服务 　　　技巧 　Ｃ、提高自身的素质，从而增强 　　　适应能力和生存能力。 怎样认识培训? 　基础培训是酒店得以生存与发展的基础 基础培训是使新入职员工掌握基本工作技能和提高道德水平，从而胜任酒店工作必不可少的步骤。 基础培训是不断提高服务质量，提高基层组织整体素质水平的关键。 是安全生产，增产节约，提高员工出勤率的保证。 培训重点在于提高职工技能，效果是提高劳动效率 举例说明：摘苹果的例子 怎样认识培训? 基层培训为职工自身发展创造了条件 培训可以为增加收入创造条件（新手变熟手/老手/老手更新）。 能满足职工各层次的需要，不断发展自我。 能提高职工胜任本职工作的信心，从而增强了职工的职业安全感，不会担心因工作水平低下而被炒鱿鱼，随着培训工作的深入，员工对自己工作意义的进一步理解，就会逐步建立并加强其自豪感，敢于在工作中相对独立和自由的作分决策，增进交流沟通，了解，满足员工社会交往和尊重的需要，培训保障机制将会在培训后的职工中发现并进一步培养人才，为员工的晋升创造了条件，有道是“要想当元帅，先要做一个好士兵”。 培训的内容： 培训的三个方面(员工行为能力的三个组成部分) 1、观念（认识培训对于自身的重要性） 2、知识（酒店知识、岗位知识） 3、技能（岗位技能） 课堂纪律： 1、要求仪容仪表符合酒店规范：穿着工衣参加培训，不得穿拖鞋。对于不符合培训规定的员工将酒店相关管理规定进行扣分处理。 2、因特殊原因需中途请假的员工要由部门提前1日书面通知人资部敖老师（无部门第一负责人签名无效，其他方式通知无效，不接受中途请假）。 3、对于迟到、早退的员工将按酒店相关管理规定进行扣分处理，对无故缺席培训课程的员工将给予旷工处理。 * * * * * * * * * * * * *