最新KTV资料-保洁服务流程-2011-9-16.doc

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最新KTV资料-保洁服务流程-2011-9-16

一、岗位职能 时刻负责洗手间内的卫生、公共区域卫生清理,协助楼面服务生清理包厢。 二、服务流程 检查二三楼洗手间是否干净,如果不干净进行清理。 看一下昨天的包厢有没有没清理的,如果没有进行清理。 在清理包厢的时候注意以下几点:地面、茶几、沙发、烟灰缸、麦克风线、 垃圾桶、还有屋内物品摆放都必须整齐干净无水字。 如果在没有包厢清理的时候可以清理屋内的茶几、沙发以及死角卫生。 二三楼的公共卫生以及防滑垫要经常的刷洗。 四、注意事项: 1、随时保持公共卫生间、公共区域及中转站卫生清洁。 2、初清房间是保洁份内之事,保洁为主,外场为辅。 3、在工作未完成时禁止私自休息2分。 4、随时留意公共化妆间抽纸、卷纸及洗衣液是否充足,如有缺少请及时补充。如果是个人原因而导致客人不能正常使用者1分 5、在楼层一切动向要向主管报备,听从主管指挥,严禁顶撞上级领导。2分到30分。 6、保洁用餐时间听从主管安排,严禁用餐时长时间逗留在用餐区域。3分 7、各区域的清洁工具严禁放置在其他地方或其它区域。如因个人原因造成丢失或损坏,将由个人承担赔偿。 8、严禁上班期间扎堆聊天、制造流言或背后辱骂上级领导,20分(情节严重者给予无薪资开除) 9、区域清洁工具由保洁与上一个班次保洁交接,如有缺少立即报给区域主管。 仓库管理制度 洗净晾挂吸烟处 保持清洁无油渍,任何时间用完后必须清洗,达到无异味。 长、短刮刀 长柄刮地面,短柄刮桌面放于清包车。 保持清洁 无破损 长拖布 指定位置整齐摆放、挂于指定位置 洗干净无油渍 无破损 保持干净,任何时间用完后必须清洗,达到无异味 套撮 指定位置整齐摆放 保持干净无油渍 无破损,在使用前需用铁丝绑好加固 玻璃清洁液 卫生间储物柜内 (玻璃净使用时与水比例10:1)、喷壶、废报纸用于玻璃镜面擦试 空气清新剂 服务台储物柜内(配备数量每楼层一瓶) 用于包厢内以保证包厢内空气清新,每次每个区域同时使用不得超过2次,气味较重不得超过4次 出风口、维修口、排风口 负责区域 无污跡、无灰、外形完整 地面 所有本岗位负责区域 无印迹 光亮 无可见物随时保持洁净 墙上镜面、玻璃、装饰面 负责区域 需保持清洁。保持亮洁,外壳无污跡。 墙面 负责区域 无尘 墙纸无卷边 无破损,定期将白色墙面粉刷。 灯及灯罩 负责区域 无尘 清洁 照明正常表面无尘 内部无积灰 标识清晰 使用正常 水池 负责区域 无污物 无异味 储物柜 负责区域 无尘 无杂物 无异味 水龙头 指示牌 所有本岗位负责区域 无尘 无破损 摆放正确 洗手台 所有本岗位负责区域 无尘 光亮 无手印 无水迹 台面无脏纸巾 洗手盆 所有本岗位负责区域 内外无尘 光亮 无手印 无水迹 使用正常 整容镜 所有本岗位负责区域 无尘 光亮 无水迹 无手印 卷纸器 所有本岗位负责区域 无尘 光亮 卷纸配备齐全 小便器 所有本岗位负责区域 光亮 无污迹 无可见垃圾 内有香精块 地面无尿液 大便器 所有本岗位负责区域 无大便 无尿液光亮器壁无污迹 设备完好 配置齐全 时刻保持池内水质清澈 卫生间隔断 所有本岗位负责区域 无尘 无污迹 无乱涂乱划 挂钩、闭门器完好 卫生间指示灯 所有本岗位负责区域 光亮 无尘 正常使用 手纸篓 所有本岗位负责区域 无尘 无污迹 完好 垃圾袋干净 脏纸无满篓 踢角线 所有本岗位负责区域 无尘 光亮 无杂物 完好 顶部 所有本岗位负责区域 无尘 无污迹 灯具完好 马赛克、石面 所有本岗位负责区域 无尘 无污迹 光亮 无破损 清洁工具 所有本岗位负责区域 无尘 无污迹 无破损 物品洁净 摆放正确 排风、空调 所有本岗位负责区域 无尘 完好 无噪音 玻璃幕 大堂负责区域 无尘 光亮 门及门框 大堂负责区域 无指印 光亮 灯光 大堂负责区域 光亮 完好 温度 新鲜 无异味 温度适中 木器 无尘 光亮 漆面完好 开关 无尘 光亮 完好 其他设备工具 设备柜 摆放整齐有序 上下水管理 上、下水措施齐全,排水畅通,窨井盖无破损、无堵塞。 垃圾 垃圾收集密闭化,日产日清。 污垢 随时出现,立即清理 洗刷保洁,定期消杀,做到蹲坑、便池无积粪、无尿垢便污、无蝇蛆,基本无臭 柜内物品 摆放整齐 水池四周 保持整齐、干净 门、窗玻璃窗帘 整洁、洁净、明亮、无灰尘 桌面、地面, 要注意保持公区、烟缸的清洁,不乱扔垃圾。 及时清理、不能有杂物。 地漏 完好、保证覆盖、无异味、无垃圾 擦包桶 内外侧干净无污渍、无破损 感应器 无破损、无污渍 脚踏冲水阀 无破损、无污渍、无泄漏 ZJB-RLZY-A4-12-9-人力资源管理-保洁服务流程 2

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