南开大学南医物理环科专业生物化学 期末试卷.doc

南开大学南医、物理、环科专业生物化学 期末试卷 姓名_____________ 学号_____________ 班级_____________一、解释题(20 分，每小题2.5 分)1. 共价调节酶2. 羧化支路3. 冈崎片断4. 巴斯德效应5. 自分泌激素6. 氮平衡7. Km8. β-折叠二、填空题：（15 分，每空1 分）1. 酶的比活力是指______________ 。2. 酮体是在______________情况下合成的。3. RNA 聚合酶结合到一类被称为__________的特异DNA 序列上指导附近DNA 片段的转录。4. 脂肪酸进入线粒体氧化分解前首先必须____________，然后在____________酶的作用下生成酯酰肉碱，最后穿越内膜进入线粒体。5. ______________是脂肪酸合成的原料，脂肪酸合成所需的氢供体是______________。6. ______________为起始密码子, 由mRNA 上称为__________________序列的起始信号引导到30S 亚基上的正确位置的。7. 遗传密码的__________________性是现代基因工程的基础。8. 下丘脑分泌的激素主要通过__________________ 而起作用。9. 足迹法是研究__________________________________________的一种方法。10. 剧烈运动时，肌糖原酵解产生的乳酸可通过_______________________作用得到再利用。11. 糖原的合成是以体内________________为引物，以__________________为糖基的供体，在糖原合成酶的作用下完成的。12. 脂肪酸的 β-氧化发现基于一个非常巧妙的试验设计，即将不同长度的脂肪酸链的__________________相连接，然后将其喂狗吃，通过检测尿液中的产物而推测出来的。三、是非题（若错，请说明原因）（20 分，每小题2 分）1. 呼吸链是由一系列传递电子和H+的传递体所组成。2. 热变性的 DNA 溶液淬火处理后仍保持单链状态。3. 竞争性抑制剂的存在不改变酶的 Km 值。4. 多不饱和脂肪酸的分解除需要 β-氧化过程中的各种酶以外，还需要变位酶和还原酶的共同作用。5. 用作 RNA 合成模板的链又叫编码链。6. 促进 DNA 结晶的试剂导致许多DNA 取B 型结构。7．甲状腺素作用的受体存在细胞质膜上。8．线粒体外的NADH2 通过苹果酸-天门冬氨酸穿梭系统产生2.5 个ATP。9．糖酵解过程产生的丙酮酸有3 种去向。10．用放射性亮氨酸培养网织红细胞几分钟，新合成的血红蛋白中放射性主要分布在B 端。假定血红蛋白的另一端为A 端，血红蛋白的合成方向是从B →A。四、请设计实验破译最简单的三种密码子（AAA，UUU，CCC）所编码的氨基酸。重点描述其中的实验原理、主要步骤和预期的结果。（8 分）五、大多数转氨酶优先利用α-酮戊二酸作为氨基受体的意义是什么（5 分）六、以Gs 蛋白为例，阐述G 蛋白信号传导的整个过程。（7 分）七、试比较大肠杆菌DNA 聚合酶I 和DNA 聚合酶III 结构与作用特征，并解释为什么占DNA 聚合酶总活性90%的DNA 聚合酶I 并不是负责DNA 复制的主要酶类？（7 分）八、请写出葡萄糖完全氧化分解过程中所有与能量产生相关的反应，只需注明底物、产物和参与反应的酶的中文名称。（10 分）九、蛋白质合成过程中细胞通过何种机制保证正确的氨基酸和特异的tRNA 的结合。（8 分） 参考答案一、名词解释：1． 共价调节酶：这是一类在其他酶的作用下，其结构发生共价修饰，从而使其在活性形式与非活性形式之间互相转变的酶。2．羧化支路：在糖异生过程中，糖酵解途径中由丙酮酸羧激酶催化的反应是由两步反应来绕过“能障”的，称为丙酮酸羧化支路。这两步反应为先由线粒体中的丙酮酸羧化酶催化丙酮酸羧化生成草酰乙酸，再由存在于胞质中的磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化草酰乙酸转变为磷酸烯醇式丙酮酸。3．冈崎片断：复制叉上一条新链的合成是连续的，另一条新链的合成则是以片断的方式合成的，这种片断为日本学者冈崎所发现，被称为“冈崎片断”4 巴斯德效应：在生醇发酵过程中，如果有氧的存在，3-磷酸甘油醛脱氢产生的NADH2 不能用于乙醛的还原，因此乙醇产量下降，此现象最初由巴斯德发现，故称为巴斯德效应5 自分泌激素：如前列腺素，这类激素合成后立即被分泌到细胞外，不仅可作用于邻近的细胞，而且对分泌它的细胞本身也受到刺激。6．氮平衡：正常情况下人体蛋白质的合成与分解