第十二章 国际旅游服务.ppt

第十二章 国际旅游服务 学习目标 国际旅游是新兴朝阳产业，发展迅速，前景看好。通过本章学习了解国际旅游服务业的性质和特点、经营管理原则；熟悉外汇收兑业务知识；掌握国际旅游服务业的营业收入、营业成本的计算和会计核算方法。 第一节 国际旅游服务概述 一、旅游服务业的性质和特点 二、我国旅游服务业的经营状况 第二节 国际旅游业外汇的收兑 一、外汇收兑业务 二、外汇收兑票卡的种类 1.收兑信用卡 2.接收旅行支票 （1）外汇支票的收兑手续。 在收兑外汇旅行支票时应注意的事项有： ①核查旅行支票的真伪，签字与初签是否相符。 ②以英镑、澳大利亚元、法国法郎等开具的旅行支票，应注意核查支票背面有无流通地区限制的文句或戳记，不属于我国收兑范围，则不能收兑。 ③发现有超过期限者，不能收兑。 ④旅行银行支票，一般为“不可转让”的支票；对于“可转让”支票，如受让人是国内居民或企业，在确保安全收汇的情况下，可融通办理。 （2）人民币支票的收兑手续。 3.收兑旅行信用证 （1）旅行信用证的收兑手续。 （2）旅行信用证与汇款、外钞、旅行支票的区别。 第三节 国际旅游服务营业收入的核算 一、营业收入管理和核算原则 1.正确核算营业收入 2.及时办理结算 3.搞好日常管理 4.提供相应档次的星级服务 二、旅游产品销售价格的确定 1.组团包价 2.半包价 3.小包价 4.单项服务价格 5.特殊形式的旅游收费 三、旅游业务营业收入的内容及分类 1.组团外联收入 2.综合服务收入 3.零星服务收入 4.劳务收入 5.票务收入 6.地游及加项收入 7.其他服务收入 四、旅游业务营业收入的核算 1.组团社营业收入的核算 （1）首先由旅行社外联部寻找客源，对外提出“报价单”，与客源地旅行社磋商达成一致、签订协议，确定接待人数、时间、等级、服务内容、收款价格等。 （2）然后按协议下达内部各单位或部门执行，由各单位或部门按协议规定组团出游、为旅游团（者）做好服务。 （3）审核旅费结汇水单，旅费结汇水单是银行办妥汇款后，通知组团社入账的存款单据。 （4）审核接团社转来的结算账单。 2.接团社营业收入的核算 国际旅行接待业务核算的一般程序是： （1）根据协议，首先由境外组团社确定入境时间、人数、服务项目等内容的通知；制订入境接待计划、活动日程表，分发到关联饭店、交通部门、旅游景点等接待单位。 （2）根据协议规定，结合入境团的特点和要求，配备全陪和地陪人员，随同游客做好全程服务，使旅游者高兴而来，满意面归。 （3）入境团结束旅游后，陪同人员需填制旅游团（者）费用结算报告表和费用结算通知单，据以向组团社办理入境服务收入结算。 （4）按照与有关部门单位的约定，定期向提供服务的宾馆、交通部门、旅游景点进行服务费用结算。 第四节 国际旅游服务营业成本的核算 一、营业成本管理和核算原则 1.遵守成本费用开支范围 2.认真做好成本核算 3.正确处理成本与质量的关系 4.实施成本费用全员管理制 二、营业成本的内容及分类 1.组团外联成本 2.综合服务成本 3.零星服务成本 4.劳务成本 5.票务成本 6.地游及加项成本 7.其他服务成本 三、营业成本的核算 * *