储存的含义.ppt

锲而舍之，朽木不折。锲而不舍，金石可镂 豆丁网友友情分享O(∩_∩)O~ 第五章 储存 第一节 储存的含义、作用与过程 一、储存的含义 所谓储存，是指没有进入生产加工、消费、运输等活动之前或在这些活动结束之后的物资的停滞状态。 储存是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象，是一切社会形态都存在的一种经济现象。 与运输相对，储存是以改变“物”的时间状态为目的物流活动，是为克服产需之间的时间差异以获得更好的效用——创造“时间效用”，是“第三利润源”的重要源泉之一。 二、储存的地位和作用 1、通过储存可以调节商品的时间需求，进而消除商品的价格波动 一般来说，商品的生产和消费不可能是完全同步的，为了弥补这种同 步所带来的损失，就需要储存商品来消除这种时间性的需求波动。比 如人们在日常生活中，对粮食的需求。 2、通过储存，可以降低运输成本，提高运输效率 由于商品的运输存在规模经济性。对于企业，顾客的需求一般都是小 批量的，如果对于每一位顾客都单独为其运送货物，将无法实现运输 的规模经济，物流成本将是极大的。通过商品的存储，将运往同一地 点的小批量的商品聚集成为较大的批量，然后再进行运输，到达目的 地后，再分成小批量送到客户手中，这样，可以更大限度的降低运输 成本，提高了运输效率。 3、通过商品在消费地的储存，可以达到更好的客户满意度 如果在商品生产出来之后，能够尽快地把商品运到目标消费区域的仓 库中去，那么，目标消费区域的消费者在对商品产生需求的时候，就 能够尽快地得到这种商品，这样，消费者的满意度就会提高，而且， 能够创造出更佳的企业形象 4、通过商品储存，可以更好的满足消费者个性化消费的需求 随着时代的发展，消费者的消费行为越来越向个性化的方向发展，为 了更好地满足消费者的这种个性化消费的要求，利用商品的存储对商 品进行二次加工，满足消费者的需求。比如，储存过程中，可以对商 品进行二次包装，或者不同商品的整合，这样，就能根据顾客的需求， 生产出顾客需要的独一无二的商品。 储存的逆作用 物流系统中，储存作为一种必要活动的同时，也存在冲减物流系统效益、恶化物流系统运行的趋势。储存代价很高，主要表现： 1、保管费用增加。仓库建设、仓库管理、仓库工作人员工资等。 2、利息和机会损失。储存物资占用资金所付利息，以及资金用 作他处的机会损失很大。 3、陈旧损坏与跌价损失。物资在库存期间可能发生的物理、化 学、生物、机械等损失。不仅包括有形损耗还包括无形损耗 （ 跌价）。 4、保险费支出，储存时间越长，相应的保险费用就越高。 三、商品储存的过程 接收商品环节 存放商品环节 拣取商品环节 配送商品环节 四、商品储存的场所 仓库 料棚 料场 仓库按建筑形态可以划分 平房型仓库 2层楼房仓库 多层楼房仓库 地下仓库 立体仓库 五、商品储存管理的内容 涉及商品的管理： 1、 储存规划 2、 储存业务 3、 商品保养 涉及数量的管理—库存管理 第二节 储存规划 商品储存规划主要包括： 储存场所的分配 储存场所的布置 堆垛设计 建立储存秩序 一、储存保管场所的分配 是指在仓库作业区内，为库存商品分配适宜的存放地点。其目的是做到物得其所，库尽其用，地尽其力。 包括： 保管区域的划分 库房、料棚、料场的分配 对楼库各层的使用分配 确定存入同一库房的商品品种 1、保管区划分的要求： 应根据货物的周转规律和物资保管的类别、品种、数量以及对保管、装卸搬运和运输条件的要求进行保管区的划分。 存入同一库房的物资应注意： 货物性质的互容性； 不同温湿度要求的、不同灭火条件的、性质相互抵触的货物绝对不能放入同一库房。 2、划分保管区的方法 在规模比较大的仓库，储存商品品种多、数量大，为了便于管理，可按照仓库建筑物的布局和储存商品类别，划定若干储存保管区。 （1）按货物种类和性质分区 （2）按货物流向分区分类 （3）按不同货主分区分类 （4）按货物危险性质分区分类 （5）混合分区（最常用） 例： （1）凡因风吹日晒雨淋和温湿度变化、对其无显著影响者，均可存放在露天料场。如生铁锭块、毛坯、钢轨、大型钢材、铸铁管、中厚钢板、原木、大型粗制配件等。 （2）凡受日晒雨淋易变质损坏、而温湿度的变化对其影响不大者，可存入料棚保管。如中型钢材、钢轨配件、优质木材、耐火砖、电缆等。 （3）凡受雨雪侵袭、风吹日晒及湿度的影响，易造成损害的商品，应存入普通库房，如小型钢材、优质钢材、金属制品、有色金属材料、车辆配件、水泥、化工原料、机械设备等。 （4）凡受风吹日晒雨淋和温湿度变化的影响容易损害的商品，特别是对温度变化比较敏感的商品