厂区卫生标准.doc

厂区卫生管理奖惩制度 为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境和生活环境，贯彻执行董事会下达的卫生管理目标，树立良好的公司形象，特制订本制度。 一、范围 本制度所述厂区卫生主要包括综合楼周围、生产厂区、办公区域、食堂、办公楼卫生间、在建工程区域以及公司未开发利用区域，依据各部门责任区域划分进行清理。 以下规章制度如有违反，第一次对部门责任人处于----元罚款，发现两次处罚部门负责人---元，分管副总----元，三次以上处罚部门负责人---元，分管副总---元，总经理----元。 卫生责任区卫生处罚标准 1、绿化区域：花坛、草坪内无明显杂物，无白色垃圾，无烟头、痰迹。 2、道路：做到无白色垃圾、无烟头、无积水、无淤泥、无杂物、无堆放的各类材料。保持公司内道路干净整洁、平整畅通。 3、责任区域卫生每周进行大扫除一次，脏乱差地区随时清理；责任区内无杂物、无卫生死角、无积水、无淤泥、无白色垃圾、无烟头、痰迹； 垃圾超出垃圾桶2(3须及时清倒，不能外溢。 4、各部门须按照卫生管理制度按时打扫卫生区。 5、综合部须按卫生管理制度规定进行卫生检查并做好相关记录。 三、食堂管理及卫生处罚标准 1、严格按照公司食堂管理制度进行日常工作。 2、严格按照雅间饭菜接待标准做好接待工作。 3、及时掌握蔬菜大棚蔬菜成熟期，保证食堂蔬菜供给，不再外购蔬菜。食堂根据蔬菜大棚品种、产量制定菜谱。 4、食堂打饭以少量多次为原则，杜绝倾倒浪费，剩饭菜在现有基础上降至三分之一。 5、食堂与蔬菜大棚及时对接，流程手续完善，并有文字记录。 6、食堂负责人应对食堂采购的食物进行检验并做记录，检验主要内容为食物的新鲜度、性价比、质量保质期限、数量等，发现不合格的食品，禁止使用。 7、食物卫生。分菜、择菜应尽量在工作台上进行，洗菜要认真，确保清洗干净；调味品应定位密封存放，防止污染；不提供变质的食物和含有农药残毒的蔬菜；不使用过期伪劣的食品和调味品；不混放或混切生熟食物； 8、餐具、厨具卫生规定。厨具用开水浸泡消毒，所用餐具、灶具、必须经过“一洗、二涮、三冲、四消毒”，达到无油渍、无水渍、无缺口裂纹；冰箱、冰柜、消毒柜、物品柜等上面不得摆放无关杂物。消毒柜必须保持有效使用并采取除（驱）蚊、蝇措施；冰箱、冰柜内的物品应隔离、分区存放，防止串味；物品柜应经常整理保持清洁； 环境卫生规定。每次就餐完毕，食堂工作人员应立即打扫地面残渣。特别是晚餐后的清理工作绝对不准过夜。每周日应对厨房、餐厅的地面、桌椅、灶台、工作台、水池、厨柜、餐具、炊具等进彻底整理和清洁；每月的第一个周日内应对食堂的门窗、墙面、墙角、天花扳、换气扇等进行彻底清洁；食物残渣、垃圾等应每天清理，保持周围环境卫生，防止蚊蝇滋生；负责所属区域内的环境、设备、设施的清洁卫生及保养；下班前谨记切断电源、杜绝火灾及其它意外事故的发生； 综合部负责每月进行食堂饭菜满意度及服务满意度问卷调查，并做好相关记录。 四、办公区域及办公区卫生间卫生处罚标准 办公室按时打扫清理，地面无污渍、纸屑、烟头等杂物。保持办公用品摆放整齐、整洁，做到窗明几净、整洁有序。 办公区域按公司规定统一着装，要求干净整洁、大方得体。未按要求统一着装者，按公司规章制度进行处罚。 办公区域走廊及落地窗、电梯、楼梯、楼梯扶手等按时保洁，做到无尘土、纸屑、烟头、痰迹、污水污渍等。 办公区域卫生间做到及时打扫，无异味、地面无积水污渍，马桶无污渍。及时修复损坏设施。 禁止在卫生间堆放杂物。 宿舍管理及卫生制度 新入住的员工需经由综合部办理好入住手续。 综合部在宿舍管理中应严格执行宿舍管理制度。 宿舍卫生要做到窗明几净、整洁统一。 公司监事会 2012年9月13日 厂区卫生检查标准 检查时间： 检查部门： 项目 各部门卫生检查标准及内容 合格（√） 不合格(×) 备注 整理 厂区硬化路面上禁止放置任何设备、材料、物料。 卫生区域内放置的废旧设备、废旧物品放到指定地点。 垃圾桶及时清理。 其他临时用物料、材料、沙袋等用完后及时清理。 整顿 道路保持整洁平坦、无破损，破坏路面及时维修、恢复。 责任区内道牙、下水井篦等损坏及时联系有关部门维修。 施工垃圾及时清理，不能清理的采取围挡措施 清扫 厂区道路无落叶、浮土、淤泥、烟蒂及白色垃圾。 空旷区域无塑料袋、饮料瓶、纸巾、烟头等白色垃圾。