酒店工程部2011年下半年工作计划.ppt

2011年工程部下半年工作计划 编制人:夏世军 2011年6月28日 内容大纲 SWOT分析 2011年下半年工作目标 2011年下半年工作计划 SWOT分析 优势（Strengths） 1、酒店新建半年，各项设施设备为全新，故障率少。 2、目前各项设施设备及装饰处于维保阶段。 3、工程部拥有一个团结、积极、务实、进取的团队。 4、工程部大部分员工工作经验较为丰富，有多名员工之前在酒店业工作过。 SWOT分析 劣势（Weaknesses） 1、酒店新的设施设备，员工较难熟练掌握其节能运行及维修，特别是新员工。 2、酒店开业半年，部分设施设备及装饰在使用中发现有许多不完善之处（如部分区域空调效果不好，房间天花无维修空间等）。 3、工程员工的酒店对客服务意识需要加强。 SWOT分析 机遇（Opportunities） 1、酒店的全新设施设备为工程员工提供了一个业务学习和提高的平台。 2、维保期间各设备及装饰单位的现场指导，可使工程员工尽快熟悉掌握酒店各项设施设备。 3、酒店管理层和管理公司对各种工作标准的完善，有助于工程部的整体提高。 SWOT分析 威胁（Threats） 1、目前工程部员工处理酒店设施设备重大故障的现场经验不足。 2、部分设施设备建设时有隐患，今后出故障几率较高和维修难度较大。 3、工程部部分工种社会工资较高，员工流失率较大。 工程部7月份工作计划 工程部8月份工作计划 工程部9月份工作计划 工程部10月份工作计划 工程部11月份工作计划 工程部12月份工作计划 * * 工程部2011年下半年工作目标 工程部经理 值班工程师 12月31日 4、与其他部门配合，每月交流会上争取吸收和落实1-2条降低能源消耗的建议和方案。 工程部经理 值班工程师 12月31日 3、工程部每月提出一条可行的节能降耗合理化建议并落实。 工程部经理 值班工程师 12月31日 2、工程巡查人员平时认真执行每2小时酒店各区域巡查制度，发现能源浪费现象及时指正，使浪费现象控制在2%以内。 工程部经理 部门培训员 每月 1、在每月工程员工全体会议上进行节能降耗培训，使100%工程员工都有主人翁意识。 下半年能耗控制在预算之内 控制能源消耗 财 务 跟进人 责任人 时间 行动方案 目标值 目标 角度 工程部2011年下半年工作目标 工程部经理 值班工程师 12月31日 4、与其他部门配合，每月对一个部门进行一次爱护设施设备和规范使用的培训，减少维修故障率。 工程部经理 值班工程师 12月31日 3、工程部能自行解决的维修和改造尽量不需要外协单位处理，努力使各种改造自行处理率达80%。 工程部经理 值班工程师 12月31日 2、工程维修项目配件能修复的绝不轻易更换，有利用价值的更换配件入库保存率达98%。 工程部经理 部门培训员 每月 1、认真执行工程员工每月的业务技能培训，增强员工维修动手和动脑能力，使各工种的岗位合格率达95%。 下半年维修费用控制在预算之内 控制维修费用 财 务 跟进人 责任人 时间 行动方案 目标值 目标 角度 工程部2011年下半年工作目标 工程部经理 值班工程师 12月31日 3、对客维修服务时工程员工仪容仪表和维修工具必须整洁美观,合格率达98%。 工程部经理 值班工程师 12月31日 2、对客紧急维修10分钟之内必须到场维修，不能解决的及时致歉反馈。 工程部经理 部门培训员 12月31日 1、工程部每季度对工程员工对客规范服务培训，每季度工程部进行服务技巧等培训，使工程员工对客服务规范率达95%。 满意率为90% 让酒店客人满意 客 户 跟进人 责任人 时间 行动方案 目标值 目标 角度 工程部2011年下半年工作目标 工程部经理 值班工程师 12月31日 3、完成和配合一线部门提出的其他工作任务，每位工程员工做到工作不推诿现象。 工程部经理 值班工程师 12月31日 2、对不能及时完成的维修单需当天反馈和沟通，未完成维修单反馈率达100%。 工程部经理 值班工程师 12月31日 1、每天及时完成其他部门下达的维修单和改造任务，对于装饰单位维修的项目及时跟踪，使一线员工满意率达85% 满意率为85% 让一线部门满意 客 户 跟进人 责任人 时间 行动方案 目标值 目标 角度 工程部2011年下半年工作目标 工程部经理 值班工程师 12月31日 3、认真落实部门制定的每2小时安全巡查，发现威胁人生安全隐患的及时排除。 工程部经理 值班工程师 12月31日 2、严格按部门制定的安全操作规程工作维修，