法氏囊大小只是个眼观的指数-CEVA法国诗华.PDFVIP

第5期/2012年10月 法氏囊大小只是个眼观的指数 作者：Christophe Cazaban 博士和Yannick Gardin 博士，法国诗华动物保健公司 法氏囊命名是为了纪念Hieronymus Fabricius 博士，一名意大利的解剖学家。他曾经于16 世纪末17 世纪初在帕多瓦 工作，是第一位观察到禽类泄殖腔上存在这一小器官的人，但他当时并不知道其实际作用。至今为止，关于法氏囊（BF）作 为中枢免疫器官的重要性很多科学家陆续进行了很好的描述。尤其是法氏囊免疫系统对于幼禽免疫力建立的重要意义。 法氏囊是一个淋巴器官，在免疫力的建立方面扮演着非常重要的角色，尤其是针对法氏囊病的免疫更是如此。如果法氏 囊遭受了破坏就有可能影响到家禽的免疫功能，但是业界，尤其是生产一线的工作者经常会很关注法氏囊的发育状况、大小 是否正常并和鸡群的免疫功能挂起钩来。那么，关注法氏囊的大小意义何在，能说明哪些问题？我们能将它的一些眼观变化 和动物的生物学状况简单地联系在一起吗？为回答这些问题我们将以两篇连载文章给予阐述。 法氏囊的发育 法氏囊的发育基本要经历三个连续的发育阶段（见图1）： •前3 周龄的生长阶段； •第4 到8 周龄之间的“稳定”阶段； •第9 周龄开始缓慢且持续的退化阶段，至性成熟时几乎消失。 当有传染性法氏囊病毒或者甘保罗病毒在法氏囊内定殖后，将会观察到法氏囊呈现一系列的变化。在感染后4 天之内的 急性期内，法氏囊体积将增大到2～3 倍，皱襞肿胀，有时内部可见一些凝胶状物质。感染后第5 天时，法氏囊通常已经恢 复至其初始大小。 感染后第8 到10 天之间，法氏囊会萎缩至正常鸡只的1/3 到1/6。恢复阶段则可以一直持续至感染后35 天。恢复过程 的实际时间长短主要取决于毒株毒力、侵入法氏囊的病毒数量，以及感染的年龄。换句话说，法氏囊疫苗接种后，疫苗株也 要到法氏囊定殖，法氏囊也会表现同样的变化过程，不过肿胀和萎缩的程度会有不同，感染过后的恢复过程也将快得多（大 约需要7 天）。 法氏囊大小 在讨论法氏囊肿大或者萎缩问题之前，为了进行数据比较，我们必须了解一下影响法氏囊生理大小的因素。需要阐明的 另一点是其他因素对BF 大小的影响，比如年龄、品种、性别、饲养条件等。已出版的用实际数值描述法氏囊标准大小的资 料为数不多。有限的报道，在1956 年，Glick 于较长一段时间内广泛地研究了多个鸡品种的法氏囊，他在田间条件下将肉用 型和蛋用型鸡只进行了比较分析，并记录了B/B 值（法氏囊重量与鸡只体重之比，用%表示）。 正如所预期的一样，肉用型鸡只的B/B 值在前几周内一直在增加，这是由于法氏囊强劲发育所致，而体重增长则相对较 慢。从第6 周龄开始，B/B 值开始下降，这是由于法氏囊发育相对稳定，而体重增长则较为迅速。母鸡和公鸡平均B/B 值之 间有一些差异：在大多数情况下，公鸡的B/B 值要低于母鸡，这可能与公鸡体重较大有关。往后的继续采样表明了相同日龄 的鸡只之间法氏囊重量存在显著差异。 在蛋用鸡只中，Glick 确定了品种对于B/B 值的影响。比如说，在一项长达6 周的研究中，白色来亨鸡的B/B 值一直比 洛岛红母鸡高。 此外，当同一品种分别进行笼养和平养时，B/B 值出现了差异。当垫料平养时，4～6 周龄之间的平均B/B 值比保持稳定； 但在笼养时，B/B 值则迅速降低。 剖检时法氏囊的解剖部位和外观 主要的遗传改良 50 年后的今天，遗传改良已经显著改变了鸡只的外貌和生长潜力。例如，在Glick 的研究中，肉用鸡的目标体重是467 克，而当前的体重比这个数字的两倍还要多。在过去30 年中，达到相同体重需要的饲养天数以每年缩短一天的速度在变化。 与以前相比，这些遗传因素确实对当前鸡种的B/B 值有所影响。 在Heckert 进行的一项试验中，记录了42 日龄肉鸡的饲养密度对于B/B 值的影响。将艾维茵1 日龄雏鸡饲养在尽可能 与实际饲养条件相似的试验条件下，按不同密度进行饲养，分别为：每平方米10、15、和20 只，相应配置料位和水位。每 组设3 个重复，以获得更佳的试验统计相关性。试验结果表明，由于应激的原因，饲养密度越大，法氏囊越小。在过冷或过 热的环境下，法氏囊的发育同样受到了影响。 监测健康状态 根据研究员Bennett 称，与B/B 值测定相比，测定法氏囊直径是一项更不靠谱的方法。此外，另一研究