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贵州韭菜坪野生韭菜调研报告
贵州韭菜坪野生韭菜调研报告
据资料介绍，野韭菜别名为山韭菜、宽叶韭、岩葱, 在植物分类学上属百合科多年生草本植物( All ium j aponi cum Reg ) , 又名藿，外形比人工种植的韭菜粗壮山腰山脊侧坡一处处缓平地带成片, 野韭菜的生命力极强, 生长旺盛, 基本无病虫危害。
二、野生韭菜目前的利用情况
据调查，当地农户主要把它当作一种能吃的野生植物及畜用饲料；有时也作为药用，治疗外伤及真菌感染。当地政府把韭菜坪野生韭菜作为旅游景观亮点加以宣传利用，目前对野韭菜开发利用很少，大部分任其自生自灭。
三、开发利用前景
据资料了解，河南省扶沟县兴会韭菜研究所在野生韭菜的改良利用方面做得比较多，已培育出“寒冬韭王”、“超超赛松”，在高寒地区和全国各省地区大面积种植, 其营养成分大大高于栽培的一般蔬菜, 特别是维生素和无机盐含量更为突出。具有补肾益阳、健胃提神、理气降逆、散血行瘀等作用；适用于阳痿遗精、便秘、尿频、毛发脱落、妇女痛经等病。
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