蕨菜可行性报告.doc

第一章 总 论 1.1项目名称 蕨菜种植项目 1.2项目性质 农业种植项目 1.3项目建设单位、法人代表 1.3.1项目建设单位：乌林朝鲜族乡友谊村 1.3.2法人代表：尹钟浩 1.4建设地点、规模、期限、建设内容 1.4.1建设地点：乌林朝鲜族乡友谊村。 1.4.2建设规模：蕨菜100公顷。 1.4.3建设期限：3年。 1.4.4建设内容： 友谊村将紧扣蕨菜种植项目，今年计划种植蕨菜面积达100公顷，积极推进农业产业结构升级，扩大蕨菜种植基地面积，积极促进其生产、加工、销售一条龙服务建设，建成人与自然亲密结合的民俗风情、田园生态观光和特色农业种植的综合项目。 1.5项目申报单位、法人代表 1.5.1申报单位：蛟河市乌林朝鲜族乡友谊村 1.5.2法人代表：尹钟浩 1.6概算投资 蕨菜种植项目：300万元。 1.7效益分析 项目建设可以促进生态型农业、特色农业的发展，推动农业产业化进程，调整农村产业结构，推动社会主义新农村建设进程，形成农业经营的良性发展。通过产业结构调整，特别是调整农业和农村经济结构，大力发展蕨菜种植，促使农业和农村经济再上新台阶，使一、二、三产业结构进一步优化，基本实现国民经济信息化，经济开放度、外向度均有较大提高，人民生活更加富裕。 项目建成后，蕨菜预计年产每公顷7500公斤，每公斤可售10元，年收入为75000元/公顷。与种植农业作物相比，种植蕨菜农民可增收6.5万元/公顷，带动贫困户户。到201年，全村村民可进入小康生活水平。属于凤尾蕨科。100g鲜品含蛋白质0.43g、脂肪0.39g、糖类3.6g、有机酸0.45g，并含有多种维生素。既可当蔬菜有可制饴糖、饼干、代藕粉和药品添加剂。经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症，并对麻疹、流感有预防作用。喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。属于凤尾蕨科。100g鲜品含蛋白质0.43g、脂肪0.39g、糖类3.6g、有机酸0.45g，并含有多种维生素。既可当蔬菜有可制饴糖、饼干、代藕粉和药品添加剂。经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症，并对麻疹、流感有预防作用。喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。还5月开始上市。3～4年更新1次，因此栽植前要施入充足的农家肥，施用量为/亩。第2年后，每年秋季要施入鸡、猪、马粪等做盖头粪随着松土，翻到土层中。这样不仅增加了土壤肥力，疏松了土壤，而且还可起到保温防寒及保湿作用。 ③覆盖。蕨菜的根茎栽植后，为防止干旱，提高成活率，在地面上应覆盖稻草、落叶、厚度2～3厘米，不仅保温，还可防止杂草丛生。 2～3次，尽量做到田间无杂草。 3～4年生的田间，于秋季用带犁刀的轮式拖拉机切断蕨的部分根茎，这样可保障连年收获而不致大幅度减产。3月下旬至5月上旬间可陆续采收，低山缓坡可稍早，中高山区。采收适期宜在蕨菜长出土面约20厘米长，顶叶尚未展开像“拳头状”时为适时采收期。过早采收产量低，过迟采收茎杆纤维素老化影响品质。3～4年更新1次，因此栽植前要施入充足的农家肥，施用量为/亩。第2年后，每年秋季要施入鸡、猪、马粪等做盖头粪随着松土，翻到土层中。这样不仅增加了土壤肥力，疏松了土壤，而且还可起到保温防寒及保湿作用。 ③覆盖。蕨菜的根茎栽植后，为防止干旱，提高成活率，在地面上应覆盖稻草、落叶、厚度2～3厘米，不仅保温，还可防止杂草丛生。 2～3次，尽量做到田间无杂草。 3～4年生的田间，于秋季用带犁刀的轮式拖拉机切断蕨的部分根茎，这样可保障连年收获而不致大幅度减产。3月下旬至5月上旬间可陆续采收，低山缓坡可稍早，中高山区。采收适期宜在蕨菜长出土面约20厘米长，顶叶尚未展开像“拳头状”时为适时采收期。过早采收产量低，过迟采收茎杆纤维素老化影响品质。万元，拟申请资金万元，资金万元，自筹万元。资金万元2013年，全民进入小康生活水平。 本项目种植蕨菜，各种技术先进、成熟、可靠，投资利润率高，其经济效益、生态效益和社会效益均佳，抗风险能力强。 8.3社会效益 通过本项目的建设，促进生态型农业发展，推动农业产业化发展进程，促进农民增收、农业增效，带动100户村民达到小康生活水平，41户贫困村民脱离贫困，提高全村村民的物质生活水平，提升村民的致富能力及文化知识水平，逐步增强保护环境、爱惜资源的意识，环境质量进一