进口葡萄酒市场趋势分析.doc

进口葡萄酒市场趋势分析 前言 葡萄酒在西方国家是最受欢迎的酒精饮料之一，有着悠久的历史传统，葡萄酒消费量前几个国家始终被欧洲国家占据。中国在汉代（公元前206 年）以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。司马迁著名的《史记》中首次记载了葡萄酒。公元前138 年，外交家张骞奉汉武帝之命出使西域，看到“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。俗嗜酒，马嗜苜蓿。汉使取其实来，于是天子始种苜蓿，蒲陶肥饶地。及天马多，外国使来众，则离宫别馆旁尽种蒲陶，苜蓿极望”（《史记·大宛列传》第六十三）。虽然葡萄酒在中国同样有这悠久的历史，但是由于国人对于粮食酿造酒的偏爱，我国葡萄酒消费水平始终处于较低的水平。改革开放以来，随着我国经济的快速发展，人民生活水平不断提高，对外交流日益增多，我国消费者的消费葡萄酒的习惯正在养成并且范围和层面在不断的扩大2009年全年葡萄酒产量为96万吨，增速27.63%，较08年回升3.8个百分点。2010年1-2月，葡萄酒的累积产量同比增长18.01%，增速较去年同期上升23.19个百分点。行业随着经济景气的回暖而逐步复苏，增长势头稳定。 由于受到全球范围金融危机影响，欧洲传统葡萄酒消费大国的消费者购买力受到影响，使得葡萄酒消费量出现减少，国外众多葡萄酒生产商纷纷将市场重点转向以中国为代表的新兴葡萄酒消费市场。再加上人民币升值等因素的作用，我国葡萄酒进口量屡创新高。海关总署统计数据显示，2009年全国（不含港澳台地区）进口葡萄酒总量达17123. 1万升（相当于750毫升装葡萄酒2.28亿瓶），比2008年增长4.93%，其中两升以下包装的葡萄酒9103.4万升，比2008年大幅增长58.31%，两升以上包装的葡萄酒8019.7万升，比2008年减少24.11%。进口总金额达4.417亿美元，比2008年增长22.91%。今年1季度海关统计数据显示，我国进口葡萄酒5845万升，价值2.4亿美元，比去年同期（下同）分别增长83.6%和65.2%；进口均价为每升4.1美元，下跌10%。 中国葡萄酒消费状况分析 1.影响葡萄酒消费的三点因素 中国葡萄酒产量及人均消费量都很低，中国葡萄酒的总产量仅有不到30 万吨，仅为世界葡萄酒产量的1％，人均消费量只有世界水平的1/15。影响国内葡萄酒需求的三大因素为： 首先，经济收入决定消费结构，葡萄酒的消费与收入相关。在东部和南方沿海地区，消费水平较高特别是城市消费水平更高，葡萄酒在这样一些地区有一定的消费市场。 第二，生活习惯的改变。随着人们的生活水平在不断提高，伴随而来的则是人们生活理念的不断变化，一些新的消费习惯正在不断养成。随着农民消费水平的不断提高和生活习惯的逐步改变，葡萄酒的消费必将在农村地区有所发展。葡萄酒市场前景乐观，品牌将呈现东西争雄的局面，洋品牌市场扩大。 第三，健康的考虑。 由于葡萄酒具有保健功能，活化血管等。人们出于对健康的考虑对酒精含量较高的白酒的需求量将减少，在品种上对葡萄保健酒的需求有所提高。虽然居民在酒类产品的总体消费中，白酒和啤酒的比例都高于葡萄酒，但是从1999 年起，只有葡萄酒市场在扩大，而啤酒和白酒市场都已趋于萎缩，特别是进口葡萄酒一向以高贵和高质量的形象出现在消费者面前，价格高于国产产品，高学历、高收入者是它的消费主体，随着关税降低进口葡萄酒的价格也将降低，这一消费群体将扩大，因此国内的葡萄酒市场前景乐观。 2.中国葡萄酒市场消费潜力大 中国葡萄酒较低的消费基数决定了其市场存在着巨大的发展潜力。在消费升级的大背景下，中国葡萄酒行业将在今后较长的一个时期内呈现高速增长。 中国葡萄酒强势企业正处于由大转强的阶段，其中龙头企业具有持续成长性。 奢侈品市场迎来中国时代 中国酒类市场仍以白酒和啤酒消费为主。2005 年，中国啤酒市场消费量达到2500万吨的水平，白酒消费量有349 万吨，黄酒也达到180 万吨，而葡萄酒消费量仅有50万吨的水平。可见，葡萄酒市场不是一个大众市场，甚至连小众市场都算不上，现阶段葡萄酒的销售对象不是内地13 亿人，而是2 亿左右的城市和富裕乡镇的人口，其中，经常性饮用葡萄酒的人只有1000 万左右。中国葡萄酒市场具有较大的潜力，现阶段葡萄酒市场尚处在初步开发期。随着中国经济的飞速发展，奢侈品市场正迎来中国时代。尤其是中国人均GDP 超过1 千美元后，居民的消费购买能力显著增强，消费升级成为中国经济发展的必然结果。从大处看，住房与汽车成为必要需求；而具体到饮食消费上，越来越多的消费者开始了解到身体健康的重要性，酒类消费向低度、营养等方向发展；葡萄酒作为符合这一消费趋势的产品，势必会有大发展。收入决定消费，如高收入阶层几乎对所有种类的食品消费量都高，对葡萄酒也是如此。中国有1.75 亿消费者有能力购买各种品牌的奢侈品，