哈密瓜削皮机的设计与试验硕士论文.doc

独创性申明 本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研 究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他 人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得新疆农业大学或其他教育单位 的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均 已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。 研究生签名： 。羚玛矗 时间加／争年；月≥7日 关于学位论文使用授权的说明 本人完全了解新疆农业大学有关保留、使用学位论文的规定，即：新疆农业 大学有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子文档，可以采用 影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文，允许论文被查阅和借阅。本 人授权新疆农业大学将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可 以公布(包括刊登)论文的全部或部分内容。 (保密的学位论文在解密后应遵守此协议) 研究生签字：绋乃茁 时间加碎年5月刁El 导师签字： 文雹暂 时间加吩年f月z7日  万方数据  |111111 IIIIII I IIIII]1111111 1 IllI 哈密瓜削皮机的设计与试验 Y2697769 摘要 哈密瓜是新疆的著名特产，随着新疆种植业结构战略性调整，开发利用程度 在逐步增加，附加产品种类逐渐丰富。但是在我国与之相适应的机械化加工水平 还很低，尤其是哈密瓜的削皮工序很多还是人手工完成，很大程度限制了生产效 率和加工品质，影响了哈密瓜这一资源的综合利用。 本文以设计良好的削皮效果的哈密瓜削皮机为出发点，测量研究哈密瓜物理 外形尺寸特征，理论分析了哈密瓜在削皮过程中的受力情况，为哈密瓜削皮机的 设计提供了理论基础和设计依据。针对国内外哈密瓜削皮机的缺点，设计了旋转 车削式哈密瓜削皮机。 本文阐述了哈密瓜削皮机的旋转车削原理和结构特点，对哈密瓜削皮机的卡 爪盘、仿形机构、削皮刀、二次去皮机构等主要部件进行了设计研究，确定了弹 簧拉力、刀杆长度等相关重要参数。最后通过正交试验和回归试验对影响机具削 皮效果的三个主要因素进行了分析，当削皮刀入切角角度Xl=31．63。，仿形力 X2=80 N，丝杆旋转速度与卡爪的旋转速度之间的速度比X3_2时，试验指标取得 最佳值。 关键词：哈密瓜；削皮机；自动仿形；削皮刀  万方数据  Design and Experiment of Hami Melon Peeler Abstract Hami melon is a famous specialty of Xinjiang,with the strategic adjustment of planting industry structure in Xinjiang,exploitation and utilization gradually increases，additional product range gradually．But in our country,with suitable mechanized processing level is still very low, especially most of melon peeling process still done by hand，which greatly limits the production efficiency and quality and affects the utilization ofthe resource． In this paper,based on well-designed melon peeler peeling effect as a starting point，measuring and studying the Hami melon’S physical characteristics and theoretical analysis of a Hami melon in the peeling process of force．It provides theoretical basis and design basis for the Hami melon peeler machine．Aimed at the disadvantage for domestic Hami melon peeler machine designed． Based on well-designed melon peeler peeling effect as a starting point，Hami melon physical dimension charac