营养支持相关护理(胃癌术后).ppt

胃癌术后营养支持的护理 民以食为天~ 营养 指机体从外界摄取食物来源，经过体内的消化、吸收和代谢，利用食物中对身体有益的物质作为构建组织器官的材料，满足生理功能和体力活动需要的必要生物学过程。 对病人而言，合理营养可以提高机体抗病能力、支持手术和术后康复的能力，减少并发症。 胃癌病人术后 如何“吃好”？ 胃癌概述： 胃癌起源于胃壁最表层的粘膜上皮细胞，可发生于胃的各个部位，可侵犯胃壁的不同深度和广度。 全球每年新发胃癌100余万，中国占42%，死亡约80万，中国占35%，是胃癌发病率和死亡率最高的国家之一，发病率和死亡率均是世界平均水平两倍多。 发病的高峰年龄在50岁～80岁，但已逐年呈现年轻化趋势，胃癌中19～35岁患者的比例40年来已从1.7%升至当前的3.3%。 胃癌疗效与病期早晚和诊治方法及手段密切相关，早期胃癌 经足够的治疗后90 %以上患者能生存5年以上或治愈，而很晚期胃癌患者，治疗后5年生存率不足5 %。因此，早发现 是改善疗效、提高生存率的关键。 胃癌高危人群： 1、患有癌前病变 2、饮食习惯不良 3、长期酗酒及吸烟 4、有胃癌或食管癌家族史 5、幽门螺旋杆菌 （Hp）感染 临床表现： 1.早期胃癌： 　　70%以上毫无症状，有症状者一般不典型，上腹轻度不适是最常见的初发症状，与消化不良或胃炎相似。 2.进展期胃癌： 　　既往无胃病史，但近期出现原因不明的上腹不适或疼痛；或既往有胃溃疡病史，近期上腹痛频率加快、程度加重。 　　 上腹部饱胀感常为老年人进展期胃癌最早症状，有时伴有嗳气、返酸、呕吐。 食欲减退，消瘦乏力。 消化道出血。 胃癌治疗： 手术治疗 化学药物治疗 放射治疗 生物免疫治疗 靶向治疗 手术 是胃癌最主要和传统的治疗手段，主要包括胃部癌灶的切除、及尽可能清扫干净胃癌最可能转移到的淋巴结。 手术治疗： 1、原发癌灶的切除 2、淋巴结的清扫 4、消化道重建 　　不论胃部切除多少，必须重建消化道连续性。 5、远端癌灶切除 6、残存癌、复发癌 7、支持性手术 胃癌术前营养支持 一、肠内营养支持：术前 3 d 在日常饮食的基础上，口服肠内营养液 200--500mL/d. 二、肠外营养支持：经过外周或中心静脉穿刺、置管的途径进行输注，将氨基酸、脂肪、水、维生素、微量元素等按照一定比例配制在 3 L 输液袋中输注。 胃癌术后营养支持的重要性！ 术后营养状况恶化 胃癌术后肠外营养支持： 胃癌术后肠内营养支持： 只要胃肠道有功能，则首选肠内营养支持， 肠内营养补充不足时， 可加用肠外营养。 研究显示： 胃癌术后麻痹仅见于胃和结肠，而小肠功能在腹部手术或应激反应后数小时即可恢复，成为术后早期 肠内营养支持（即术后 6 ～ 24 h 内）的理论基础。 肠内营养支持： 鼻肠营养管 空肠造瘘营养管 管饲肠内营养流程： 经口肠内营养流程： 术后4到5天，在您通气、拔除胃管后，可开始尝试经口进食。 种类：温水 进食量：每次10至20ml，每日4到6次 术后5到6天，适当增加进食量。 种类：流质（米汤、无渣菜汁、果汁、鸡汤、鱼汤等） 进食量：每次20至50ml，每日4到6次 术后6到7天，根据您胃肠道恢复的情况为您拔除营养管，可开始完全经口进食。 种类：流质（米汤、无渣菜汁、果汁、鸡汤、鱼汤等） 进食量：每次50至100ml，每日4到6次 术后7到8天，若无腹痛、腹胀等不适，可开始进食半流质。 种类：半流质（稀饭、肉松粥、汤面、软馄饨、肉末、菜泥、软蛋糕等） 进食量：每次50至100ml，每日4到6次 术后12到14日，可开始进软食，再逐步恢复正常普食。 种类：软食（面条、软饭、饺子、馄钝、包子、馒头、蕃茄、菜花、豆腐等） 进食量：根据情况由少到多 进食原则：循序渐进、少量多餐，少食产气食物（牛奶、豆类），忌食生、冷、硬和刺激性食物（烧烤、辣椒、生肉、冰棍、火锅等）。 护理： 一、心理护理 二、营养管的护理：妥善固定营养管, 避免营养管扭曲、 打折、 脱落。保持营养管清洁。 三、口腔护理 四、病情观察 五、并发症的观察与护理 1、消化道症状：消化道症状是肠内营养的常见的并发症, 主要表现为腹痛、 腹泻、 腹胀和返酸, 出现这些症状主要是与营养液滴注过快、 营养液用量和浓度过大、 液体温度偏低或胃肠动力差、 个体耐受差异等有关。 2、鼻肠管堵塞 3、鼻肠管脱落 术后饮食要注意~ 少食多餐：因术后接纳食物的空间明显缩小，每餐食量也不能多，只能少食多餐才能满