化学活动作业1a答案.docVIP

地球 化學導論 活動 1.1 在實驗室內做實驗（S）（自選實驗） 任務 B 危險警告標籤 3 教師會展示下列的化學品，這些化學品各有甚麼危險？ (a) 稀氨溶液 刺激性 (b) 乙醇 易燃 (c) 稀氫氯酸溶液 刺激性 (d) 濃氫氧化鈉溶液 腐蝕性 (e) 甲醇 易燃及有毒 (f) 濃硝酸 氧化性及腐蝕性活動 3.1 從渾濁的海水獲取食鹽（S） 步驟 2 a) 剩餘在濾紙上的是甚麼物質？ 泥 b) 通過濾紙的是甚麼物質？ 海水 3 把濾液蒸發，以獲取食鹽。繪畫一幅附有標誌的圖，展示用於蒸 發濾液的裝置。 觀察結果 4 描述剩餘在蒸發皿內的固體的外觀。 白色的固體 總結 5 寫出在活動中獲取食鹽的兩個過程。 過濾和蒸發。 問題 6 石鹽是另一種食鹽的來源，它含有一些不可溶解的雜質，例如沙 和泥土。描述如何從石鹽獲取食鹽。 先把石鹽溶於水，用過濾的方法把鹽溶液與不能溶解的雜質分 離，最後把濾液蒸發，以獲取食鹽。 教師備忘： 1 可以用一濃度為30 g dm-3的氯化鈉溶液取代海水。 2 可以用蒸氣浴來蒸發濾液。蒸發的速率會較慢，但晶體和熱 的液體濺出的機會較低。 活動 3.2 從海水獲取純水（S / T） 觀察結果 7 蒸餾時的溫度計讀數是 100℃ 。 8 所得的餾液有沒有顏色？ 沒有 總結 9 所得的餾液是甚麼物質？ 純水 10 透過 蒸餾 方法，可從海水獲取 純水 。 問題 11 把海水加熱前，為甚麼要加入防漰沸小粒？ 使海水均勻地沸騰。 12 採用圖3.2.1所示的儀器時，為甚麼要從冷凝器的下方入口注入 冷水，上方出口則作排水之用？ 為了取得較佳的冷卻效果。 教師備忘： 1 把海水加熱時須用慢火，否則海水會因劇烈沸騰而四濺。 2 若實驗室內沒有防漰沸小粒，可用碎瓷片代替。 活動 3.3 食鹽含有甚麼元素？第一部分（S） 觀察結果 9 化合物 火焰的顏色 碳酸鈣 磚紅 碳酸銅(II) 藍綠 碳酸鉀 紫 碳酸鈉 金黃 氯化鈣 磚紅 氯化銅(II) 藍綠 氯化鉀 紫 氯化鈉 金黃 從海水獲取的食鹽 金黃 討論 10 推斷從海水獲取的食鹽含有甚麼元素。 在焰色試驗中，從海水獲取的食鹽令火焰呈金黃色，所以食鹽含 有鈉。 總結 11 從海水獲取的食鹽含有 鈉 。 問題 12 舉出一個化學方法鑑定某固體樣本是否含有鈣。 進行焰色試驗，含鈣的樣本會令火焰呈磚紅色。 活動 3.4 食鹽含有甚麼元素？第二部分（S） 觀察結果 A 測試常見的鈉化合物 9 化合物 測試 觀察結果 碳酸鈉 加入稀氫氯酸 有氣泡釋出 氯化鈉 加入稀硝酸和硝酸銀溶液 有白色沉澱物生成 硫酸鈉 加入稀氫氯酸和氯化鋇溶液 有白色沉澱物生成 B 測試從海水獲取的食鹽 10 測試 觀察結果 加入稀氫氯酸 無可見變化 加入稀硝酸和硝酸銀溶液 有白色沉澱物生成 加入稀氫氯酸和氯化鋇溶液 無可見變化 討論 11 推斷從海水獲取的食鹽含有甚麼元素。 把從海水獲取的食鹽溶於水，然後加入稀硝酸和硝酸銀溶液，有 白色沉澱物生成，所以食鹽是氯化物，即是含氯的化合物。 總結 12 除了鈉，從海水獲取的食鹽還含有 氯 。 問題 13 舉出一個化學方法鑑定某固體樣本是否氯化鉀。 ˙進行焰色試驗，含鉀的樣本會令火焰呈紫色。 ˙把樣本溶於水，加入2 cm3稀硝酸及數滴硝酸銀溶液。如果 有白色沉澱物生成，即表示樣本是氯化物。 教師備忘： 1 提醒學生，如果皮膚觸及硝酸銀溶液，會被染成棕色，污點會持 續兩至三天。 2 在氯化物的檢驗中，如果沒有加入稀硝酸，則有些陰離子（例如 SO32-）會影響檢驗結果。 3 在氯化物的檢驗中，如果採用稀硫酸來取代稀硝酸，則有些陽離 子（例如Ca2+、Pb2+和Ba2+）亦會在檢驗中生成白色沉澱物。 活動 3.5 測試硫酸銅(II)晶體是否含水（S） 觀察結果 A 一些液體對乾的氯化鈷(II)試紙的作用 7 對乾的氯化鈷(II)試紙的作用 水 試紙由藍色變為粉紅色 酒精 無可見變化 油 無可見變化 B 測試硫酸銅(II)晶體是否含水 8 觀察結果 硫酸銅(II)晶體在受 熱前後的顏色變化 由藍色變為白色 收集得的液體的顏色 無色 用乾的氯化鈷(II) 試紙測試液體 試紙由藍色變為粉紅色 總結 9 a) 水會把乾的氯化鈷(II)試紙由 藍 色變為 粉紅 色。 b) 不含 水 的液體不能令乾的氯化鈷(II)試紙作出上述的顏 色改變。 10 硫酸銅(II)晶體是 藍 色的。受熱後，晶體會失去 水 ，變成　　　 白 色。失去的 水 ，會令乾的氯化鈷(II)試紙的顏色由　　　 藍色 變為 粉紅色 。 問題 11