小体积–大能力-winterhalter.pdfVIP

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小体积ndash;大能力-winterhalter

STR 单缸篮筐输送式洗碗机 小体积 – 大能力 • 量身定做的洗碗解决方案 洁净卫生 筐筐保证 2 在酒店和餐饮业以及食堂,灵活性及效率是至关重要的 – 这不仅针对厨房工作人 员,技术设施也同样要灵活、高效。在研发 STR 系列的单缸篮筐输送式洗碗机时, 温特豪德公司就考虑了这些需求。由此诞生了一个全面灵活的设计方案,该型号洗 碗机可根据餐具数量进行调整并能适应各种不同的空间条件。 所有型号在保证最大经济性的同时可实现完美的洗涤效果以及可靠的卫生品质。 3 • 灵活性 适用于各种需求的最佳解决方案 虽然顾客要求千差万别 — 但是 STR 系列可通过其多种多样的组合可能性来实现最大程度的灵活性。 量身定做的空间规划 最大程度的灵活性 由于尺寸紧凑,STR 单缸篮筐输送式洗碗机既可采用 由于在运行中有两个可用的传送带速度,STR 系列可 直线设计、又可实现转角安装 — 由此便可轻轻松松 根据脏污程度和餐具数量作出相应调整。此外,可选 量身定做,特别是在较小的以及形状不规则的空间中 的预洗区提高了机器的容量 – 由此能够可靠地洗涤更 进行完美的规划。 多的餐具。针对须立即再次投入使用的餐具,我们 推荐配置选配装置烘干区。 同时也有转角型可供选择,以用于面积较小的碗碟 洗涤室。 由于置放在 90°转角输送装置上,设备 的尺寸非常紧凑,同时空间设计就变得更加简单和 灵活。 规划示例请见第 10 页。 4 实现最大程度的灵活性: • 多种多样的组合可能性,同时确保最小的空间需求 • 可根据脏污程度及餐具数量调节洗涤量 5 • 洗涤效果 性能强大、效果至佳、晶莹无暇 通过洗涤技术的智能组合,STR 系列确保最佳洗涤效果。 高效的洗涤系统 预洗区 – 额外的洗涤力 洗涤系统包括强有力的泵、五只在上及三只在下的洗涤 STR 260 洗碗机的预洗区为餐具清除较大的食物残渣, 臂,以及设计精确且覆盖面大的喷嘴,这样协调一致的 这些残渣被收集在一个可轻松取下的过滤网中。由此减 完美组合确保达到最佳洗涤效果。 少了进入到主洗区的残渣量。 循环水过滤 保护玻璃杯的洗涤方式 通过可取下的过滤网和泵吸滤网,可收集大颗粒污垢。 通过选配的温度切换开关可将漂洗温度降至 65 °C。 而 Mediamat 密得美过滤系统通过离心力持续清除洗 这就确保了防止玻璃杯受到高温洗涤破损的风险。 涤水中的微小污物,例如咖啡渣。 实现晶莹品质: • 成熟的洗涤系统 • 高效的循环水过滤

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