中国古代青铜器第2章 青铜容器.pptx

第二章 青铜容器鼎、鬲、甗、??盨、??、敦、豆青铜容器分类图示烹煮与盛食器挹取器匕俎切肉器爵、角、斝、鐎温热酒器食器尊、觥、卣、方彝、罍…盛酒器觚、觯、杯饮酒器酒器斗、勺挹注器容器盛尊器禁水器盘、匜、盉、鉴、盂、盆量器釜、鉌、升、量一、食器（一）烹煮与盛食器（二）挹取器（三）切肉器（一）烹煮与盛食器1.鼎、2.鬲、3.甗、4.??、5.盨、6.??、7.敦、8.豆1. 鼎《说文》：“鼎，三足，两耳，和五味之宝器也。”《玉篇》：“鼎，所以熟食器也。”鼎用的分类与定名《周礼·天官》：“亨人掌共鼎镬”。郑玄注：“镬，所以煮肉及鱼腊之器，既熟乃脀于鼎。”《仪礼·士冠礼》：“载合升”。郑玄注：“煮于镬曰亨，在鼎曰升。”《仪礼·聘礼》：“饪一牢，在西，鼎九，羞鼎三；腥一牢，在东，鼎七。” 郑玄注：“羞鼎则陪鼎也，以其实言之则曰羞，以其陈言之则曰陪。”与鼎配套使用的附件《说文》：“铉，所以举鼎也。”《仪礼·士婚礼》郑玄注：“扃，所以扛鼎。”《说文》：“鋊，所以句鼎耳及炭炉。”《易经·露》注：“匕，所以载鼎实。”《仪礼·士婚礼》郑玄注：“匕，所以别出牲体也。”枣阳九连墩楚墓王子午鼎与匕鼎的自名1.单纯自名,即“鼎”,或加修饰词,如“宝鼎”“尊鼎”2.标明鼎实，如曶鼎自名“牛鼎”，伯□父鼎自名“羊鼎”3.标明鼎的专门用途，如“媵鼎”4.表明鼎的形状，如“宝方鼎”5.地方性方言的异称，如春秋楚、蔡、徐诸国称鼎为“于”或“繁”等文献所载的鼎实分类鼎一：豚鼎三：豚、鱼、腊鼎五：羊、豕、鱼、腊、膚鼎七：牛、羊、豕、鱼、腊、肠胃、膚鼎九：牛、羊、豕、鱼、腊、肠胃、膚、鲜鱼、鲜腊食物又有饪、腥、饩之分。太原晋卿墓出土“列鼎”“列鼎”内的肉食经鉴定，太原晋卿墓17件鼎内计有牛4、猪3、羊2、雁2。606号鼎盖体密封，内有深褐色液体和1条毛皮尚存的牛腿，恶臭味很浓。科技考古：容器中的残留物分析1、DNA分析2、淀粉粒分析3、蛋白质分析4、脂类分析5、炭化物分析6、古酒分析杨益民：《古代残留物分析在考古中的应用》，《南方文物》2008年2期铜鼎的形制盆形鼎罐形鼎盘形鼎鬲形鼎方形鼎异形鼎盆形鼎立耳附耳棱锥足圆锥足柱足扁足蹄足壁薄耳小腹深超半球底平一足对一耳纹饰简单二里头文化立耳盆形鼎四棱锥形空足郑州北二七路82M1:3二里冈文化铜鼎 壁、耳加厚腹深超半球一足对一耳单层纹饰条带主次有别圆锥形实足郑州向阳回族食品厂H1:1壁、耳加厚深腹圜底一足对一耳单层花纹带二里冈文化铜鼎柱状空足上粗下细壁耳厚重浅腹圜底足不对耳三层花纹浮雕扉棱殷墟文化铜鼎圆柱形实心足妇好墓:821兽面纹与夔纹文献中夔是一种形近于龙的怪物，仅有一足，考古上一般指动物的侧身形象。夔形扁足鼎郑州向阳回族食品厂安阳孝民屯一五七三号墓扁足鼎夏商时期盆形鼎特征二里头二里冈殷墟1.一足对耳2.四棱空足3.深腹平底 1.一足对耳2.圆锥空足3.深腹圜底1.足不对耳2.圆柱实足3.浅腹圜底大盂鼎单层纹垂腹西周康王口径77.8、通高101.9cm重153.5kg铭文19行291字 蹄足岐山礼村出土堇鼎单层纹垂腹蹄足西周早期口径47、通高62cm重41.5kg房山琉璃河ⅡM253:12西周中期盆形鼎长冠鸟纹师汤父鼎张家坡M183:4，通高24.4、口径20.8cm，铭文4行20字 大克鼎西周孝王1890年出土于陕西扶风法门寺任村口径75.6、高93.1cm 、重201.5kg、铭文290字大盂鼎、大克鼎捐赠人潘达于原名丁达于（1906—2007）逨鼎陕西眉县杨家村铜器窖藏出土，西周宣王毛公鼎西周宣王口径47.9、通高53.8cm铭文32行499字 春秋早期立耳盆形鼎河南信阳明港出土，口径25、高26.5 cm三门峡上村岭M1052:148春秋中期立耳盆形鼎通高45.5、口径44cm河南新郑出土通高50、口径49cm河南新郑出土高113cm，重400kg西周早期附耳带盖鼎长子口墓M1：194通高33、口径20.5cm重6.2kg铭文“长子口”3字西周中期附耳鼎张家坡M183:5通高22.4cm口径18cm铭文9行66字 西周晚期附耳鼎三门峡上村岭M2001:390春秋早期附耳鼎侯马上马M1287:7 春秋中期附耳鼎高蹄足春秋晚期附耳鼎河南洛阳郊区出土战国早期哀成弔鼎河南洛阳市西工区出土战国中晚期附耳鼎中山王鼎战国中期梁十九年鼎战国晚期秦汉铜鼎两周时期盆形鼎特征西周早期西周中期西周晚－春秋早期春秋晚战国早战国中晚期1.无盖2.立耳粗壮3.腹略垂者多见4.略显蹄足 1.多立耳，个别有附耳2.多见垂腹者,体宽腹浅3.蹄足较明显 1.无盖2.垂腹少见，多见鼓腹和浅腹圜底3.蹄足明显 1.多有盖2.多鼓腹圜底3.多附耳4.高蹄足 1.有盖2.腹扁圆3.蹄形足变矮 罐形鼎安阳武官北地殷墟西区M874:9商代晚期鬲形鼎战国中晚期鬲