附件A香港非物质文化遗产普查工作报告摘要香港科技大学-区议会.PDF

附 件 A 香 港 非 物 質 文 化 遺 產 普 查 工 作 報 告 摘 要 香 港 科 技 大 學 華 南 研 究 中 心 201 3 年 1. 調 查 研 究 受 康 樂 及 文 化 事 務 署 委 託 ， 香 港 科 技 大 學 華 南 研 究 中 心 於 2009 年 8 月 成 立 工 作 小 組 執 行 「 香 港 非 物 質 文 化 遺 產 普 查 」 工 作 ， 按 18 區 分 期 進 行 。 工 作 小 組 首 先 開 展 圖 書 文 獻 研 究 工 作 ， 初 步 草 擬 一 份 香 港 非 物 質 文 化 遺 產 名 單 ， 內 含 280 個 項 目 （ 2010 年 11 月 修 正 為 271 項 ）， 作 為 調 查 研 究 工 作 的 參 考 文 件 。 2009 年 年 底 ， 工 作 小 組 全 面 開 展 實 地 考 察 調 查 ， 拍 攝 記 錄 不 同 的 周 期 性 節 慶 活 動 ， 考 察 傳 統 商 舖 ， 調 查 及 記 錄 與 非 物 質 文 化 遺 產 可 能 有 關 之 項 目 ， 亦 尋 找 認 識 非 周 期 性 的 非 物 質 文 化 遺 產 項 目 的 人 士 進 行 口 述 歷 史 訪 問 ， 並 撰 寫 報 告 。 工 作 小 組 接 受 公 眾 申 報 其 認 為 重 要 之 非 物 質 文 化 遺 產 項 目 ； 並 向 地 方 社 團 寄 發 專 函 ， 邀 請 申 報 ； 同 時 ， 亦 設 立 網 站 （http://hkheritage.ust.hk/ ）， 介 紹 普 查 相 關 資 料 ； 另 一 方 面 ， 出 席 各 區 議 會 及 新 界 鄉 議 局 會 議 ， 介 紹 非 物 質 文 化 遺 產 普 查 研 究 工 作 ， 及 收 集 各 議 員 之 意 見 。 工 作 小 組 定 期 出 席 由 政 府 成 立 的 非 物 質 文 化 遺 產 諮 詢 委 員 會 (諮 詢 委 員 會 ) 會 議 ， 報 告 普 查 進 度 ， 接 受 委 員 之 提 問 及 建 議 ，在 多 方 面 完 善 普 查 工 作 的 內 容 。 本 報 告 根 據 7 9 1 個 調 查 研 究 個 案 總 結 撰 寫 ， 個 案 包 括 工 作 小 組 主 動 進 行 之 研 究 及 經 處 理 之 公 眾 申 報 項 目 。 4 2. 香 港 非 物 質 文 化 遺 產 項 目 的 歷 史 社 會 背 景 香 港 自 1842 年 成 為 英 國 的 殖 民 地 後 ， 其 地 理 位 置 令 其 成 為 中 國 與 外 界 從 事 商 業 貿 易 活 動 的 中 介 城 市 ， 亦 是 很 多 中 國 移 民 的 目 的 地 ， 隨 著 不 同 地 方 族 群 來 港 定 居 ， 他 們 的 傳 統 及 風 俗 習 慣 也 得 到 延 續 。 1949 年 後 ， 國 內 一 連 串 的 政 治 運 動 令 很 多 地 方 傳 統 及 風 俗 習 慣 受 到 破 壞 ， 於 是 香 港 便 成 為 延 續 這 些 傳 統 的 地 方 。 本 地 、 漁 民 、 客 家 、 潮 州 、 海 陸 豐 / 鶴 佬 、 福 建 等 地 方 文 化 也 發 展 成 為 比 較 顯 著 的 本 地 傳 統 ； 亦 有 部 份 地 方 傳 統 和 技 藝 ， 如 粵 劇 、 詠 春 、 飄 色 、 曆 書 編 撰 等 ， 自 內 地 傳 入 ， 在 香 港 發 展 傳 承 了 一 段 時 間 後 ， 逐 漸 形 成 香 港 自 己 的 體 系 。 1898 年 英 國 租 借 新 界