物理性质与化学性质——教案.DOC

物理性质与化学性质——教案 一．教材与学情分析： 《物理性质与化学性质》是浙教版科学七年级上册第四单元第八节的内容，教材首先从日常生活中的变化着手，将事物的变化分为物理变化和化学变化，然后再延伸出物质的物理性质和化学性质。在此之前，学生已在前面的几节中学习了物质的物理变化，如熔化与凝固，汽化与液化等，并且对于日常生活中物质的变化也比较熟悉，这些都为过渡到本节课的学习起到了一个铺垫作用。 通过生活中的实例，让学生在讨论式的学习中获得物质变化、性质的分类标准。对前面学过的物质各种性质和变化的初步概括，进一步巩固了科学分类的方法。因此，本节内容是整章的概括和提升。 物理变化和化学变化的区别，物理性质和化学性质的区别作为本节课的重难点。 二．教学目标： (一).知识与技能目标： 知道物理变化和化学变化及区分依据，会区分化学变化和物理变化 知道物理性质和化学性质及区分依据，会区分化学性质和物理性质 通过区分物理变化和化学变化、物理性质和化学性质，进一步学习分类的方法。 (二).过程与方法目标： 1．通过举例日常生活中变化是否产生新的物质，能结合该特点区分物理和化学变化 2．通过观察铁说出哪些特点为物理性质，哪些为化学性质，从而能区分物质物理性质和化学性质的区别。 (三).情感态度价值观目标： 通过认识日常生活中的物理和化学变化，能认同科学在生活中的说法，培养科学兴趣 四．教学重难点 物理变化和化学变化的区别 物理性质和化学性质的区别 五．教学安排： 第一课时 六．教学准备 纸、镁条、灯泡、蜡烛、磁铁、铁锈、铁粉；铜丝、烧杯、蔗糖、火柴、粉笔、冰块 七．教学设计： 1.学生演示纸的变化 2. 纸条燃烧：教师演示纸条燃烧的实验。教师简要介绍相关仪器的名称以及操作规范。 3．总结归纳化学变化与物理变化 小结：自然界中许许多多的变化，我们可以将他们分成二类。 物理变化：没有别的物质生成的变化。 化学变化：有别的物质生成的变化。 讨论：两者的根本区别是什么呢？（变化中有没有别的物质生成） 4．学生举例生活中的变化 5．根据实验观察，将相关信息记录到表中。 物质的变化 实验现象 变化前的物质 变化后的物质 状态从 变为 体积变 颜色：由 变成 有新物质： 生成 颜色：由 变成 温度从 到 颜色： 变成 亮度：变 了 有新物质— 生成 在前面的学习中，我们了解到物质具有许多性质，如颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解度、金属的延展性、酸碱性和可燃性等等，哪些是在化学变化过程中表现出来的，哪里不需要？ 小结：在自然界中，物质的性质我们也可以将他们分为两类，物理性质和化学性质。 物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质。 化学性质：只在化学变化中表现出来的性质。 物质的颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、金属的延展性、物质的溶解度等，是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，称为物理性质。物质的酸碱性和可燃性等，只有在化学变化中才能表现出来的性质，称为化学性质。 6.教师演示： （1）镁条燃烧：学生观察图片，教师可用冰块进行演示实验。并将观察到的现象记录下来。 （2）钢铁生锈：教师出示铁钉和生锈的铁钉，学生注意观察他们的区别。 探究： （1）提出问题：铁和铁锈是不是同一种物质？ （2）建立假设： 。 （3）设计实验： 。 （4）得出结论： 。 教师根据学生思考得到的设想。最后用磁铁引导学生可用磁铁来鉴别。 7.（探究实验）蜡烛的物理性质和化学性质。 学生开展自由的探究。 探究成果展示： 颜色：“白色”（“红色”）； 气味：无； 软硬；较软； 溶解性：不能溶解于水； 用火柴点燃蜡烛，学生仔细观察实验的现象。 部分蜡烛融化，蜡油滴下：较易融化； 部分蜡烛燃烧：可燃性。 讨论： 1．在蜡烛性质的探究中，哪些性质属于物理性质？哪些属于化学性质？ 。 2．在蜡烛燃烧中，有没有化学变化发生？有没有物理变化发生 ？ 蜡烛燃烧就属于化学变化；同时，蜡烛发生融化的现象，属于物理变化。因此，蜡烛燃烧时，物理变化和化学变化同时都有发生。 小结：在化学变化的同时，有物理变化发生；而在物理变化时，没有化学变化伴随发生。 8.课堂小结： 1.如何区别物理变化和化学变化？（是否有新物质生成。） 2.如何区别物理性质和化学性质？（是否需要发生化学变化。） 3.如何区别化学变化和化学性质？（