高效液相色谱法测定食品接触聚苯乙烯制品中9中荧光增白剂.pdfVIP

现代食品科技 Modern Food Science and Technology 2013, Vol.29, No.11 高效液相色谱法测定食品接触聚苯乙烯制品中 9种荧光增白剂 1 1 1 2 3 1 1 1 1 吴钟玲 ，陈树东 ，林晓佳 ，穆同娜 ，吴治将 ，郭新东 ，郭茂章 ，冼燕萍 ，罗东辉 （1.广州市质量监督检测研究院，国家加工食品质量监督检验中心（广州），广东广州 510110） （2.北京市海淀区产品质量监督检验所，北京 100094）（3.顺德职业技术学院，广东顺德 528000） 摘要：建立了高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD ）同时测定食品接触聚苯乙烯（PS）塑料制品中9 种荧光增白剂（FWA52 、 FWA135 、FWA184、FWA185 、FWA199 、FWA367、FWA368 、FWA378、FWA393 ）的方法。样品以三氯甲烷溶液提取后，以甲醇 沉淀塑料制品中的聚合物，以Phenomenex Gemini C18 色谱柱(4.6 mm×250 mm，5 μm)，甲醇和水作为流动相进行梯度洗脱，有效分 离了9 种目标物质。考察了方法的灵敏度、线性范围、回收率和精密度，结果表明，9 种荧光增白剂在0.32~200 μg/L 范围内线性关 系良好，相关系数均大于0.9992，方法定量限（S/N=10）在1.0~8.0 μg/kg 之间，添加水平为5~500 μg/kg 时，样品的回收率为88.0~98.9% ， 相对标准偏差（RSD，n=6）在2.11~4.34%之间。该法前处理简单、回收率高、精密度好，适用于食品接触聚苯乙烯（PS）塑料制品 中9 种荧光增白剂的测定。 关键词：荧光增白剂；高效液相色谱法；聚苯乙烯；食品接触材料 文章篇号：1673-9078(2013)11-2757-276 1 Determination of Nine Fluorescent Whitening Agents in Food Contact Polystyrene Materials by High Performance Liquid Chromatography 1 1 1 2 3 1 WU Zhong-ling , CHEN Shu-dong , LIN Xiao-jia , MU Tong-na , WU Zhi-jiang , GUO Xin-dong , 1 1 1 GUO Mao-zhang , XIAN Yan-ping , LUO Dong-hui ( 1.Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, National Centre for Quality Supervison and Testing of Processed Food (Guangzhou), Guangzhou 510110, China) (2.Haidian District Institute of Products Quality Supervision and Inspection, Beijing 100094, China) (3.Shunde polytechnic, Shunde 528000, China) Abstract: A new analytical method was developed for the simultaneous determination of nine fluorescent whitening agents (