第一乳牛场.PPT

第一乳牛場 設立以五梅獎為最高目標並建立自有品牌的牛場 牧場簡介 台東縣卑南鄉，全場1.5公頃、使用面積5000平方公尺 海拔200公尺，氣候涼爽 現階段有15頭離乳小牛，短程目標希望達到在養頭數60頭，30頭泌乳牛 牧場指南 本場設備 分群牛舍 TMR機器 魚骨式搾乳室 廢棄物處理 分群牛舍 女牛、亁乳牛舍 高床式條狀地面、自由繫留 30*15mm2 懷孕牛、分娩牛、泌乳牛舍 60*20mm2 分群牛舍 仔牛舍 20*20 mm2 淘汰牛、小公牛舍 5*5*2mm2 隔離牛舍 10*5mm2 BACK 搾乳室 本場採用2X4的魚骨式搾乳室 搾乳前，開始播放音樂，愉悅牛隻 BACK 廢棄物處理 廢水處理系統 使用三段式處理系統，所需設備：污水處理槽、固液分離機 廢棄物處理 動物廢棄物處理 動物屍體和化製廠「璇億企業股份有限公司」訂定契約 廄肥 經過分離後的固態牛糞於堆肥區堆積發酵成肥料 飼養管理 工人每日工作內容 剪耳號、打耳標、液態氮烙印，電腦建檔案 未來可佩帶SENSOR，配合電腦給料機自動給料 飼養管理 使用的飼料原料來源 飼養管理 營養來源 飼養管理 餵飼模式： 女牛-精粗料比約1：1 飼養管理 泌乳牛飼料 本牧場以玉米桿青貯料(6kg)、苜蓿乾草(3kg)、玉米(1.2kg)、大豆(1kg)及磷酸二鈣(25g)加精料(4kg)為一日的飼量。使用TMR攪拌機均勻混合後餵予泌乳牛。 疾病防治 防疫計劃： 疾病防治 自衛防疫之實施 蹄葉炎之防治： 避免使體內尿素堆積過多、保持環境整潔 預防繁殖障礙 牧場之營運目標 生乳的去處?! 和附近加工廠(初鹿牧場)合作販售生乳 參與DHI、以及優良牧場評鑑 提升本場乳品質形象，提升乳價，(EX：交乳給更重視產銷履歷且較不在乎價格的加工廠) 牧場收益 生乳的販售：每公升18-23元之售價(夏、冬、暖季有區別) 剩餘乳：販賣鄰近地區農戶為肥料或乳製品場(乳粉、乳清粉等) 淘汰牛、小公牛的販售：以一公斤115售價販售，小公牛8000元/頭 糞肥之販售：20公斤裝150元 資金來源 收入 第一年收入 0元 第二年收入 平均每頭泌乳7.6個月(共15頭) 每頭每天泌乳20公斤 每公斤20元 15*7.6*30*20*20=1368000 平均約有7頭公仔牛(一頭8000元) 8000*7=56000 總收入 1424000元 第三年收入 平均每頭泌乳7個月(共23頭) 每頭每天泌乳20公斤 每公斤20元 23*7*30*20*20=1932000 平均約有11頭公仔牛(一頭8000) 8000*11=88000 總收入 2020000元 收入 第四年收入 平均每頭泌乳7.6個月(共31頭) 每頭每天泌乳20公斤 每公斤20元 31*7.6*30*20*20=2827200 平均約有15頭公仔牛(一頭8000元) 8000*15=120000 淘汰牛約10頭(3胎後淘汰) 550*115*10=632500 總收入 3579500元