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上海农业科技 2015—2 不同采收时期对糯玉米“申糯3号品质的影响 201 曹秀娟(上海市浦东新区农业服务中心宣桥站 314) 潘舂丹(上海市i甫东新区农业技术推广中心20l300) 摘 要：为更好地掌握糯玉米最佳采收时间．以糯玉米“申糯3号”为材料，进行了不同采收期对其果穗性状、 2～24 产量和品质对比试验。结果表明，“申糯3号”以授粉后1 d采收较为适宜，其产量和品质均保持在较高水平。 关键词：申懦3号；玉米。采收期；产量；品质 鲜食糯玉米的采收时间是保障玉米品质的关键。为更好 采用“一黑到底”施肥技术，于移栽前每667n1二施复合肥 5：l 5：1 5)75 地掌握“申糯3号”糯玉米的最佳采收时间，避免因采收过 (N：P：I为l kg、尿素(含N46％)25kg 早或过迟造成对品质的影响，2014年浦东新区农业技术推广作基肥。移栽后统一管理，分别于4月25日(苗期)，5月15 中心特开展了本次试验，现将相关试验情况报道如下。 日(大喇叭口期)和6月10日(抽雄期)用10％吡虫啉可湿 1材料与方法 性粉剂和2．2％海正三令乳剂防治蚜虫和玉米螟各1次。 1．1试验材料 1．4取样考查 试验材料为“申糯3号”糯玉米．种子由上海粒粒丰农 在玉米吐丝后，选择10株生长一致、具有代表性的单株 业科技有限公司提供。 2．14日采 套袋．并进行人工授粉。于7月4．6、8、10、l 1．2试验时间与地点 收时，各取10个果穗，考查其产量．并进行及品质测评。 2结果与分析 试验于2014年3～7月设在浦东新区宣桥镇新安村玉米 基地内进行，试验地块平整均匀、排灌方便，土壤为粘壤土， 2．1对果穗性状的影响 肥力中等偏上，前茬为青菜。 由表1可知，6个处理间穗长、穗粗、轴粗、穗行数差 1．3试验设计与田间管理 异不大，分别在19．2～21．0cm、4．90～5．35cm、2．7～ 试验设玉米授粉后18d、20d、22d、24d，26d、 3．0cm、12～14行之间；但采收期对秃顶有影响，以授粉 28d采收，6个不同处理具体采收时间分别为7月4，6、8、后28d采收的秃顶最严重，达4．3cm．授粉后24d采收 10、12，14日，不设重复。采用营养钵育苗、地膜移栽方式。无秃顶；各处理行粒数在36～41粒之间；采收期不同，单 333．40 试验地面积为l m二，采用宽窄行种植，宽行距75 穗重也不同。随采收期的推迟．单穗重逐步增加，授粉后 18～26 cm、窄行距40cm、株距27cm．密度为4000株／667m：。 d采收，单穗重从231．5g增加到288．2g，但授 糯玉米于3月21日播种，3月28日出苗．4月18日移栽。粉后28d