HSE健康管理课件.ppt

健康 不仅指一个人没有症状或疾病表现的状态，还是指有良好的生理、心理状态和社会适应能力 世界卫生组织对健康的定义： 人最大的财富、资本是健康，人最终最渴求、最需要的也是健康祝您健康！.ppt。 职业健康 职业性危害因素: 在生产过程中、劳动过程中、作业环境中存在的危害劳动者健康的因素。按其来源可概括为三类： 1、与生产过程有关的职业性危害因素 2、与劳动过程有关的职业性危害因素 3、与作业环境有关的危害因素 营地卫生管理 1）营地应远离噪声、室内噪声分贝应小于40分贝。 2）远离有害剧毒物品和易燃易爆物品及场所，距离不小于1000米 3）避开自然疫源地。 4）营区整洁、美观、卫生，规划合理，有条件单位应有绿化和植被。周围无杂草、坑洼。 5）设有垃圾箱，定期清理，营区 定期洒水、除尘，每日至少一次。 一、营地卫生管理 6）室内通风良好，采光、照明、温度适宜。 7）内务整洁、卫生，衣物放置整齐，地面无污物、污水及杂乱工具。 8）室内无霉菌生长、无蜘蛛网、无浮土等。墙壁无乱涂、乱画、乱拉铁丝、电线等。 9）床上用品保持干净、清洁，每二周洗换一次。 10）灭蚊蝇、灭鼠物齐全，方法有效，营区附近无蚊蝇孳生地。 二、营养卫生管理 1、野外施工按劳动强度基本热能需求，供给充足的营养素。 2、按每日三餐膳食制供应，热能分配原则：早晚餐占30%，午餐占40%，两餐间隔4-5小时 3、中等强度劳动，每日每人蛋白质约80克，总热量为1260KJ，热能供给糖占58%，脂肪占30%，蛋白质占12%。 4、蔬菜供给每人每日按500克计算，有一定的海产品，如海带等。蔬菜供应困难时，应补充维生素C， 0.1克/每日，复合维生素B2 ，3克/每日。 二、营养卫生管理 5、主食含有一定比例的五谷杂粮。 6、副食含有一定比例禽类、畜类、鱼类或动物内脏。 7、饮水供给：平原一般环境，每日每人按1.5--2.5升。高温环境按3--4升。沙漠、高原5--10升。 8、高温、高寒、干燥地区施工，应补充钾盐及纳盐 三、现场急救管理 1、组织实施急救的人员应经过急救知识专门训练，培训时间不少于6周。 2、培训内容：野外生活防护知识，现场自救与互救，触电，溺水，急性中毒处置，烧伤，外伤，急腹症处理等。 3、有较完备的急救方案，必要的药品、器材，急救器材处于良好状态。 四、饮水卫生管理 1、建立营地前应对饮用水进行水质检测筛选。有检测报告。 2、不论饮用泉水、井水、河塘水，均应进行水质处理。 3、有条件时，饮用水应煮沸后饮用。感观性能良好，饮用水应透明无色、无异味，不得有肉眼可见杂物。浑浊度不超过3度，特殊情况不超过5度。 4、水中应无任何种类的病原维生素，寄生虫、幼虫、虫卵等，细菌总数不超过100个/ml。总大肠菌群不超过3个/L。 5、饮水中应含有适量的、人体健康必需的物质 6、对人体有害的物质应控制在安全阀值内。 饮水卫生 目前我国饮用水卫生指标共有35项指标。其中化学指标、病理学指标、细菌学指标和放射性指标必须经过化验设备的检验才能知道其高低，而水质的感观指标通过我们的感官就能大致判断其是否符合饮用水标准。 色度：生活饮用水应该无色，水呈任何颜色都不适 宜。我国饮用水标准规定色度不超过15度。 浑浊度：水的浑浊度是表示水中所含悬浮物多少的一项指标。我国生活饮用水卫生标准规定浊度不能超过5度。 臭：臭是指水质对鼻嗅觉不良的刺激。 味：清洁的水应适口而无味，天然水中由于各种矿物质的溶解而达到一定浓度时，可使水发生异常的味道。 五、炊管人员卫生管理 1、上岗前应进行专项体检，须持有《健康证》 2、新参加炊事人员上岗前须进行专项体检，合格后持《健康证》上岗。炊管人员休假、出差之后，再回到炊事岗位应体检。 3、体检频数：一般每年一次。遇有流行性胃肠疾病、本人有腹泻、肠炎等，须进行带菌者检查 4、经常保持身体、头发、脸面、尤其是双手、指甲清洁。 5、工作前应用肥皂将双手洗净。 五、炊管人员卫生管理 6、工作时应穿清洁工作服、戴口罩。 7、在穿衣、解带、换鞋、去厕所之后应洗手 8、不应用手接触做好的事物。 9、拿杯、盘、碗、筷时，只碰其外侧或筷子的上方。 10、炊管人员若有痢疾、伤寒、肝炎、活动性结核、化脓或渗出性皮肤病及其它病源携带者，应立即调离炊管岗位。 11、每年接受一期卫生知识教育培训。 六、厨房、食堂卫生管理 厨房和食堂配置： 主副食储存间： ——肉、鱼加工间，面食加工间，洗菜间和切菜间， ——烹调间， ——配餐间，餐具洗刷间，餐具存放间 ——餐厅， ——室外烧火间。 以上工作间可以适当合并，应坚持生熟分开、三刀三板的原则，防止交叉感染。 六、厨房、食堂卫生管理 1、各工作间地面需不透