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- 2017-07-17 发布于四川
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- | 2016-08-31 颁布
- | 2017-03-01 实施
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中华人 民共和 国国家标准
—
GB5009.84 2016
食品安全国家标准
食品中维生素 的测定
B1
2016-08-31发布 2016-09-20实施
中 华 人 民 共 和 国
发 布
国家卫生和计划生育委员会
—
GB5009.84 2016
前 言
/ — 《 ( ) 》、 — 《
本标准代替 GBT5009.84 2003食品中硫胺素 维生素B 的测定 GB5413.11 2010 食品安
1
全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素 的测定》、 / — 《谷物中维生素 的测定》、
B GBT7628 2008 B
1 1
/ — 《肉与肉制品 维生素 含量测定》。
GBT9695.27 2008 B
1
/ — , :
本标准与GBT5009.84 2003相比 主要变化如下
——— “ ”;
标准名称修改为 食品安全国家标准 食品中维生素 的测定
B
1
——— , , ;
增加了高效液相色谱法 作为第一法 将荧光光度法作为第二法
——— , ;
修改了检出限的表达 增加了方法的定量限
———增加了人造沸石预处理中氯离子的定性鉴别方法;
——— , ;
增加了溴甲酚绿为指示剂时 溶液颜色的变化特征
——— ( ) ( ) ;
删去了图 反应瓶 和图 盐基交换管 结构图
1 2
———增加了人造沸石以湿重表示时的称取量。
Ⅰ
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