2质量与管理6探究.ppt

（三）全面质量管理的基本方法PDCA循环 1．PDCA循环的含义 PDCA循环是全面质量管理的基本方法，最早是由美国质量管理专家戴明提出来的，所以又称为“戴明环”。PDCA四个字母及其在PDCA循环中所代表的含义如下： P（plan）—计划，确定方针和目标，确定活动计划。 D（do）—执行，实地去做，实现计划中的内容。 C（check）—检查，总结执行计划的结果，注意效 果，找出问题。 A（actio）—处理，总结处理检查的结果，肯定成功经 验并加以推广、标准化，总结失败的教训避免再出现，未解决问题进入下一循环。 PDCA循环图 2．PDCA循环的特点： （1）大环套小环。 （2）阶梯式上升。 （3）科学管理方法的综合应用。 PDCA循环的八个步骤 四、质量管理的基本工具及技术 质量管理改进常用的几种工具 1．因果图 主要用于分析质量问题产生的主要原因 因果分析图：分析各种质量问题产生的原因。 5M1E——测量（measure）、人(men)、方法（method）、材料（ material）、设备（machine）、环境（environment）。 分析步骤： 1、明确分析的对象，分析什么产品， 什么工序，什么问题。 2、由大到小，由粗到细查明原因。 3、主要的关键的原因，用不同的标志 标记出来。 2．排列图 找出影响产品质量主要问题的一种方法 排列图法（巴雷特图法）： 找出影响产品质量主要问题。 横坐标——影响产品质量的主要原因 左边纵坐标——频数。不合格品的件数。 右边纵坐标——累计频率 例：某收音机厂收到反映该厂录音机质量问题的投诉信合计120封。其投诉内容如表所示。 投诉原因 信件数 频率% 累计频率% 卡带 56 46．6 46．6 开关失灵 32 26．7 73．3 声音变形 13 10．9 84．2 收音无声 7 5．8 90．0 无立体声 4 3．3 93．3 其他 8 6．7 100 合计 120 100 分析步骤： 1、把收集的造成废品的原因分类，按数据大小顺序排列。 2、记下原因分类的频数（频数：反复出现的次数） 3、计算频率和累计频率：频率=频数/累计频数总数 卡带频率=56/120=46。6% 4、左边坐标标上频数刻度，右边坐标标明累计频率 刻度，横坐标表明缺陷的原因。 5、用高低不平的柱形条表示缺陷原因频数大小。最 大靠左。 6、把计算出的累计频率从左到右连成一条上升的折 线。 主要原因：A类，累计频率在0——80%之间。 次要原因：B类，累计频率在80%——90%之间。 一般原因：C类，累计频率在90%——100%之间。 3．直方图 分析质量现状和趋势，从而提出控制商品质量的方法 A B C D 4．检查表 检查表是用来检查有关项目的表格，收集、处理数据都比较容易 5．分层法 分层法检查焊接质量 利用散布图来观察质量特征的关系，从而改进质量 6．散布图 7．控制图 控制图是对过程质量特性值进行测定、记录、评估，从而检察过程是否处于控制状态的用统计方法设计的图 五、ISO9000族标准 ISO9000族标准是国际标准化组织(英文缩写为ISO)于1987年制订，后经不断修改完善而成的系列标准。现已有90多个国家和地区将此标准等同转化为国家标准。 2008版ISO9000族标准的构成 GB/T19000-2008 idt ISO9000:2005 质量管理体系基础和术语 GB/T19001-2008 idt ISO9001:2008 质量管理体系要求 GB/T19004-2009 idt ISO9004:2009 质量管理体系业绩改进指南 GB/T19011-2003 idt ISO19011:2002 质量和（或）环境管理体系审核指南 质量的定义是“一组固有特性满足要求的程度” 。商品质量是指商品的一组固有特性满足规定和隐含的要求（或需求）的程度。 影响工业产品质量的因素主要有产品设计、原材料、生产工艺、设备和操作方法、标准水平、检验以及包装等。影响农产品质量的因素主要有生产环境、动植物品种、植物栽培技术、动物饲养管理等。流通过程的运输装卸、仓库储存保管、销售服