2014中职畜禽生产（养猪部分）模拟试题 (四)及答案.doc

《养猪学》模拟试题 (四) 一、名词解释（每题2分，共20分）） 　　1、SPF猪 　 答： 　Specific Pathogen Free pig，无特定病源猪。 　　2、大理石纹 　 答： 　是指一块肌肉范围内，肌肉脂肪即可见脂肪的分布情况，以倒数第3～4肋间处眼肌为代表，用目测对比法评定。 　　3、五段饲养工艺流程 　 答： 　空怀配种期、妊娠期、哺乳期、仔猪保育期和生长育肥期。 　　4、世代间隔 　 答： 　拟做种用的后备仔猪出生时，其父母双亲的平均年龄。 　　5、生产节拍 　 　　6、隐睾 　 答： 　公猪的1个或2个睾丸滞留在腹腔内，单睾和双隐睾都是不育的；单睾双隐睾。 　　7、母性行为 　 答： 　包括母猪的絮窝、分娩、泌乳及其他抚育仔猪的活动等一系列行为。 　　8、情期受胎率 　 答： 　示妊娠母猪头数占配种情期数的百分比。(第七章) 　 　　9、 断奶仔猪或称保育仔猪 　 答： 　仔猪断奶后至70日龄左右的仔猪。 　　10、猪的繁育体系 　 二、选择题（每题2分，共10分） 　　1、仔猪出生后补充开食料的时间为（ B ）。 　　　A. 11～15日龄　　B. 7～10日龄　　C. 3～5日龄　　D. 16～20日龄 　　2、猪的泌乳力常常用（ C ）来表示。 　　　A. 14日龄窝重　　B. 18日龄窝重　　C. 21日龄窝重　　D. 28日龄窝重 　　3、母猪分娩时，胎儿平均出生间隔约为（ C ）。 　　　A. 5～6分钟　　B. 8～10分钟　　C. 15～20分钟　　D. 25～30分钟 　　4、猪的休情期约为（B ）。 　　　A.10天　　B.14天　　C. 21天　　D.28天 　　5、为了防止缺铁性贫血，初生仔猪在出生（ A ）必须补铁。 　　　A. 1~3天　　B. 4~5天　　C. 6~7天　　D. 8~10天 答： 　 答： 　 题号 1 2 3 4 5 答案 A B D B C 三、填空题（每空1分，共20分） 　　1、在引入猪种中，通常作为父系的品种有（　）、（　）和（　），作为母系的品种有（　）和（　）。 　　2、引进猪种的初情期大约为（　）天左右，而我国地方猪种平均只有（　）。 　　3、对于引进猪种，通常青年母猪适宜的初配年龄和体重要求为（　）、体重（　）。 　　4、在没有严重的寄生虫感染、单独饲喂的适宜环境条件下，妊娠母猪每天饲喂（　）饲料是适宜的。 　　5、长白猪的一个突出的品种特征是（　）。 　　6、鉴定母猪发情的常用方法是（　）；确定母猪发情后的（　）配第一次, 再过（　）进行第二次配种。 　　7、母猪的妊娠期平均为（　）天，仔猪适宜的断奶时间一般为（　），断奶至再发情时间一般为（　）。 　　8、饲养种公猪适宜的环境温度为（　）。 　　9、当新鲜猪肉表现苍白、松软、渗水时，可以初步判断为（　）。 　　10、生长育肥猪的圈养密度，每10kg体重至少应有（　）的面积。 　 答： 　 答案 答： 　 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 杜洛克猪 皮特兰猪 汉普夏猪 长白猪 大白猪 200 98天 7~8月龄 110~130kg 1.8~2.7kg 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 耳朵下垂 骑背试验 12-24h 8-12h 114 21-35天 7-10天 18~20℃ PSE猪肉 0.1m2 四、简答题（每题5分，共30分） 　　1、猪具有那些行为习性？ 　 答： 　⑴采食行为、⑵排泄行为、⑶群居行为、⑷争斗行为、⑸性行为、⑹母性行为、⑺活动与睡眠、⑻探究行为、⑼异常行为、⑽后效行为。 　　2、杂交是提高养猪生产效率的重要手段，应用杂交时需考虑哪些技术问题？ 　 答： 　⑴要考虑市场需求，⑵哪些品种作父系或母系好，⑶选择能产生最高杂种优势的品种，⑷选择能适应环境条件的品种，⑸如何补充供杂交的公、母猪，⑹肥育产品的均衡性。 　　3、SEW技术在现代规模化养猪生产中的应用。 　 答： 　⑴应用SEW技术去除特定病源，如蓝耳病等。 　采用二点式或三点式生产模式扩大现有猪场的生产规模或建设新猪场。 　　4、简述猪人工授精的优点。 　 答： 　⑴增加了优秀公猪的利用机会，加快遗传改良速度；⑵新的基因资源引入猪群时，能够有效地防止疾病的带入；⑶减少公猪的饲养量，降低饲养成本，提高经济效益；⑷避免配种时公母猪体重相差较大而无法配种；⑸可以用相对较低的费用购买优秀公猪的精液，降低育种成本；⑹能够定期检查精液质量。 　　5、影响生长育肥猪饲料利用率的因素有哪些？ 　 答： 　⑴不平衡的日粮；⑵遗传素质差；⑶发病率高；⑷体内有蠕虫；⑸谷物发霉；⑹饮水质量差；⑺环境条件差；⑻管理差 　　6、我国地方猪种的优良