赢商共享-餐饮百货115923444.PPT

餐饮——品牌 Page * 相关指标 大型餐饮 代表商家 湘鄂情、唐宫、湘江老厨、五谷芳、东北虎 面积需求(㎡) 1500㎡以上 经营楼层选择 1层～5层 层高要求（m） 净高≥4m 楼板承重（Kg/㎡） 一般承重为350-400kg/㎡(厨房≥ 500 ) 给排水 不小于DN75mm 供配电 需在300kw以上 中央空调 需要，200—220Kcal/㎡，可预留空调机位自行安装 卸货区（㎡） 需要，60㎡左右 燃气设计 配备管道煤气或瓶装煤气站 排污 排污管道：直径:20-30公分 排烟管道：1m×1m或1.2m×0.8m 隔油池：一般1000㎡配5立方 停车场位置、数量 150个以上，地面要有停车位 大型餐饮类商家物业要求较为严格； 需预留燃气管道、上下水、排烟排污、隔油池等设施，大型餐饮一般要求排烟设施等距离厨房10米以内。 需配备较多数量的停车位供商家使用。 餐饮——物业要求 Page * 相关指标 中型餐饮 快餐 代表商家 六千馆、三十三间堂、味食尚 肯德基、麦当劳、真功夫、面点王 面积需求(㎡) 600-1200㎡以上 150-400㎡ 经营楼层 1-3 1-2 楼层高度(m) 净高≥3.5 净高≥3.5 中央空调 需要，可预留机位自行安装 需要，可预留机位自行安装 燃气设计 50m3/小时，直径3寸管道 1、需要管道煤气,流量各不相同。 2、如使用瓶装煤气，需另加排风口。 排污 排污管道：必须有 排烟管道：500x700MM 隔油池：不小于1.5立方米． 排污管道：DN100-150mm 排烟管道：排烟截面：0.2-0.64㎡ 隔油池：管径:150-200mm，占地面积：3-8㎡。 荷载（Kg/㎡） 最低350kg/㎡ 350-450kg/㎡ 给排水 不小于DN75mm DN20-50mm 供配电 一般不小于260kw 80-250KW 停车场数量(个) 20-100 配套必须有 中式餐饮商家对商铺的排油烟、排污等要求较高。 需预留燃气管道、上下水、排烟排污、隔油池等设施(一条排烟排污主管道仅供30米以内的设施使用) 。 中餐类酒楼需配备一定数量的停车位供商家使用。 餐饮——物业要求 Page * 相关指标 火锅 美食广场 代表商家 小肥羊 美食通、美乐汇 面积需求(㎡) 600-800 1200以上 经营楼层 1-3 2层以上 楼层高度(m) 净高≥3.5m 净高≥3.5m 中央空调 需要，可自行安装 需要，可自行安装 燃气设计 需要 DN100mm 排污 排污管道：A、一般污水排放采用现有卫生间排污管线接口接驳，如甲方不能提供，自设化粪池。B、厨房废水排放管线直径大于150mm 排烟管道： 公共烟道尺寸需满足需求，提供油烟机、净化器及排风设备安放位置（该位置不导致争议或影响邻里关系）。 隔油池：室外地坪适当处，约3平米 排污管道：提供排水孔25个 排烟管道： 1500mm*1200mm排烟驳接口 隔油池：公用 荷载（Kg/㎡） 400kg/㎡ 400kg/㎡ 给排水 管径≥40mm；水压≥2.5Mpa, 日供水指标：35吨。 DN80mm 供配电 450KW 400kw 停车场数量(个) 20个以上 配套必须有 火锅类商家对排油烟、排污等要求较高。 需预留燃气管道、上下水、排烟排污、隔油池等设施(一条排烟排污主管道仅供30米以内的设施使用) 。 需配备一定数量的停车位供商家使用。 餐饮——物业要求 Page * 相关指标 休闲餐饮 西餐咖啡 代表商家 棒约翰、意粉屋 雨花西餐厅、绿茵阁 面积需求(㎡) 600㎡以下 500-800㎡ 楼层高度(m) 净高≥3.5 净高≥3.5 经营楼层 1-2 1-2 中央空调 需要，可自行安装 需要，可自行安装 燃气设计 直径80mm 60m3/h 排污 排污管道：直径为150 mm 排烟管道：8000 m3/h 隔油池：必须有 排污管道：150-160mm。 排烟管道： 0.36-0.64㎡ 隔油池：占地面积≥10-12㎡ 楼板承重（Kg/㎡） 450kg/㎡以上 ≥350-400kg/㎡ 给排水 DN50mm 30-50mm 供配电 必须有 120-150kw 停车场数量(个) 配套必须有、 免费货车停泊位1个 配套必须有、 免费货车停泊位1个 西式餐饮类商家对商业的排油烟、排污等有要求，但比中式餐饮略低。 西餐咖啡厅一般要求数个停车位供其单独使用。 餐饮——物业要求 潮流品牌分类 时尚 潮牌 奢侈品副线潮牌 国际时尚潮牌 明星潮牌 专业快时尚 ARMANI JEANS VERSANCE JEANS DIESEI、PAUL FRANK（