第一节溶液的酸碱性课件介绍.ppt

5、苯甲酸可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强.下列对苯甲酸性质的推测不合理的是( ). A.苯甲酸溶液的PH大于7 B.苯甲酸溶液的PH小于7 C.苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色 D.苯甲酸不能使无色酚酞试液变色 6、用PH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,测得的结果与白醋实际的PH比较( ) A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较 A B 你能得出答案吗？ 【基础练习】 1、月季花适宜在酸性土壤中生长。某同学给月季花施肥前，对下列氮肥溶液的PH值进行了测定，结果如下表： 化肥名称 尿素 碳酸氢铵 硫酸铵 氨水 溶液的PH 7 8 8 11 该同学最好选用( ) A、尿素 B、碳酸氢铵 C、硫酸铵 D、氨水 蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向人体射入一种叫蚁酸（具有酸的性质）的物质，使皮肤红肿、瘙痒，甚至疼痛。要消除这种症状，可在叮咬处涂抹下列物质中的（ ） A、牙膏和肥皂水 B、食盐水 C、火碱液 D、食醋 2、下表为家庭中一些常见物质的PH值 物质 食醋 食盐水 牙膏 肥皂水 火碱液 pH 3 7 9 10 13 提高练习： 1、下列用pH值表示溶液酸性最强的是： A 、Ph=0 B 、pH =1 C 、pH =7 D、 pH =14 2、医生提醒胃酸过多的病人应少吃苹果，那么苹果的pH ： A 、大于7 B 、小于7 C 、等于7 D、 无法判断 3、往稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液，则溶液的pH 变化正确的是： pH与人体健康 人体体液的PH值是7.35~7.45时正常； 人体体液的PH值7.35时，处于亚健康状况； 人体体液的PH值=6.9时，变成植物人； 人体体液的PH值是6.85~6.45时死亡。 PH与智商： 近年来，医学研究发现，人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液pH大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。　 人们知道，健康人的体液(主要是血液)应呈微碱性(pH约为7.3至7.5)，这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收利用，并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态，人的精力也就显得较为充沛。而有些孩子表现脾气暴躁、多动，学习精力不集中，常感疲乏无力，且易患感冒、龋齿及牙周炎等疾病，其原因可能与体液酸碱度偏高有关。 酸碱食品简单分类 　　酸性食品：牛奶以外的动物性食品 碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品 　　中性食品：油、盐、咖啡、茶等 　　常见食物的酸碱分类 　　强酸性——蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、柴鱼等 中酸性——火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油等 　　弱酸性——大米、花生、啤酒、海苔、泥鳅等 　　弱碱性——红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等 　　中碱性——大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等 　　强碱性——葡萄、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻，最佳饮用时间为早9点至11点. 　　 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * 第一节 溶液的酸碱性 酸性溶液与碱性溶液 溶液酸碱性的强弱程度 溶液酸碱性与生命活动的关系 第一节 溶液的酸碱性 一、酸性溶液和碱性溶液 日常生活中，有哪些物质曾给你留下过“酸的印象”？ 不允许品尝化学试剂的味道的，那我们怎么确定物质的酸性或碱性呢？ 回忆：将二氧化碳通入紫色石蕊试液看到什么现象？ CO2+H2O===H2CO3 能使紫色石蕊试液变红 食醋、酸果汁等有酸味的物质的溶液是否能使紫色石蕊试液变红？ 结论：与二氧化碳的水溶液相似，白醋、酸果汁、稀盐酸这些有酸味的物质能使紫色石蕊试液变红，表现出酸性。 相反，纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水等能使紫色石蕊试液变蓝，这些溶液显碱性。 食盐水不能使紫色石蕊试液变色，呈中性。