第八章旅游产品策划.ppt

第八章旅游产品策划 第一节旅游产品策划概述 旅游产品策划概念 旅游产品是由旅游吸引物、交通、食宿和各种娱乐活动组成的混合物，每个组成部分都可视为单项旅游产品。 旅游产品策划是指设计旅游产品与产品组合的方案，以顺应旅游消费需求的活动，也即通过智力投入的方式，对单项旅游产品根据旅游者的需求进行选择、编排、组合，以满足旅游需求多样化和个性化的趋势。 旅游产品策划体系之单项旅游产品策划 包括旅游住宿产品策划、旅游交通产品策划、游览观光类产品策划、旅游活动类产品策划等。 目前已形成的专题旅游产品类型主要有：商务旅游、会议旅游、宗教旅游、生态旅游、购物旅游、民俗旅游、修学旅游、寻根旅游、考古旅游、健身旅游、探险旅游、艺术旅游等。 旅游产品策划体系之整体旅游产品策划 整体旅游产品是一种组合旅游产品，旅游产品组合可以是一个地区的综合开发，也可以是不同产品组成的一定线路。 整体旅游产品策划主要有旅游线路策划(含日程安排)和旅游目的地产品组合策划两种，一般按景点分布策划、细分市场策划、某一主题策划等进行分类。 旅游产品策划体系 旅游服务策划 旅游新产品开发策划 旅游产品策划意义 有助于延长停留时间 有助于旅游资源深度开发 有助于丰富旅游产品数量 有利于创造旅游需求 有利于提高竞争能力 多步观看尼亚加拉大瀑布 第一步，可以站在瀑布边矮墙外观景； 第二步，可以登上附近三个瞻望塔中的任何一个鸟瞰瀑布全景，还可以在塔的旋转餐厅用餐； 第三步，乘坐横跨深谷的空中缆车，从远处眺望瀑布全景； 第四步，可以乘坐直升飞机盘旋于瀑布上空； 第五步，近处可以通过竖井地下道下到瀑布两侧的观景平台； 第六步可以乘坐游艇驶入瀑布内部一游。 旅游产品策划原则 独创性原则 市场需求变化原则 个性化原则 参与性原则 延伸性原则 季节性原则 旅游产品策划的基本方法 瞄准地方特色 瞄准文化含量 瞄准游客心理：北海千年情工艺品 瞄准长远发展：南岳衡山“中华万寿饼” 北海千年情工艺品策划 “千年情工艺品，海一样的深情” “千年情”工艺品是2003年8月底，由营销策划专家陈昶锟先生为北海丽源堂生物程有限责任公司策划的一种时尚工艺品。策划者与该公司签订合同时，定下了通过60天的策划运作达到全面启动本地市场、利用“窗口工程”带动招商及出口，通过两年时间力创全国品牌的中期目标。具体要求60天后北海市场的月销量由当时的每月2万元爬升到每月10万元的目标，并重新规划产品形象。 南岳衡山“中华万寿饼”策划 策划者先明确了四个策划重点： 一是要对南岳即将开发的这种旅游食品取一个好名字； 二是要对这种旅游食品进行一个准确的定位；主宣传口号定为“中华万寿饼，健康长寿饼” 三是要通过举办一个有意义的活动，把这种产品的前期营销搞起来，让大家都知道这种产品； 营销活动：“万人同品万寿饼” 、筹划精彩故事 第四才是建立好销售渠道，形成品牌效应。 第二节旅游产品分类策划 文化和教育类旅游产品策划 休闲和娱乐类旅游产品策划 生态旅游产品策划 主题旅游产品策划 季节性旅游产品策划 文化和教育类旅游产品策划 (一)博物馆型旅游产品 深入、广泛挖掘题材。 增加演示性和参与性的内容。 讲究博物馆气氛和气势。 (二)宗教型旅游产品 1宗教旅游设计 （1）以宗教活动为中心的宗教旅游 宗教活动包括宗教仪式和宗教节日。 （2）以宗教圣地为中心的宗教旅游 （3）以宗教文化为中心的宗教旅游 2、宗教旅游宣传和组织 设计宗教旅游与设计其他旅游一样，没有一套定法。就是根据宗教特点，针对特定的市场，提供满足旅游者、信徒需要的产品及服务。 寒山寺除夕撞钟活动 寒山寺除夕撞钟活动。在寒山寺，根据中国佛教经典和习俗，每逢岁末，佛僧在寺庙举行盛大岁末佛事，撞钟108下，其意义有三：一是一年之中有十二个月，二十四个节气，七十二个候，加起来是108，表示一年的总结；二是怀念佛门108位长老；三是佛教认为人生祸福相依，沉浮无常，一生中有108个烦恼。佛经有“闻钟声，烦恼清，智慧长，菩提生”之说。伴随着夜半悠扬的钟声，寒山寺除夕撞钟活动已进行二十多年， 已成为苏州一项重要的宗教旅游活动。 在开发苏州旅游淡季时，苏州人考虑到来苏州的日本游人很多，日本人有除夕夜晚去寺庙听钟声消除今岁烦恼，祈求来年平安的习俗。而唐代诗人张继《枫桥夜泊》一诗在日本广为流传，寒山寺在日本家喻户晓。国际旅行社苏州分社在许多热心日本游客的细致指点下，开始组织工作。在接待撞钟团的饭店大门两侧布置苍松翠柏；大堂中设供桌，桌上布放年糕、柿饼、桔子、海带、棕榈叶等日本民族的吉祥物。除夕晚宴上，在白米饭下有两只荸荠，隐喻玩宝藏地的传统愿望。客人在参加撞钟活动后回到饭店，每人都能遵从日本过年的习俗，品尝一小碗热气腾腾的年越面（表示“又越一年，又长一岁”之意）。元旦清晨，当客