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营销环境分析营销环境分析
消费者行为分析
旅游市场调研
案例案例::可口可乐改配方带来灾难可口可乐改配方带来灾难
可口可乐在八十年代中,做了一个大规模味道测试,当时
它是全球最受欢迎的软性饮品,遥遥领先其他对手。测试
结果显示,大部分消费者喜欢甜一点的味道,较接近其主
要竞争对手百事可乐的味道。可口可乐因而在1985年,
抛弃旧的可乐配方,采用新配方。当时它的主席戈伊苏埃
塔塔 ((Roberto GoizuetaRoberto Goizueta))对测试的结果充满自信对测试的结果充满自信,,将公司将公司
的决定称为: “有史以来最容易作出的决定之一”。
但可口可乐大部分的忠实消费者并不同意他的话,新配方
推出后,可口可乐的销量随即一落千丈。该公司在三个月
之后,不得不向消费者屈服,重新推出旧配方可乐。新配
方可乐很快便消失了,可口可乐后来虽然重振雄风,但新
可乐的失败,仍然令很多可口可乐的员工印象深刻。
消费者为什么不欢迎新口味的可口可乐?
旅游消费者的动机过程旅游消费者的动机过程
未
满 内 寻寻 需需 紧紧
足 紧 求 要 张
驱
的 张 行 满 解
力
需 为 足 除
要
营销 其他刺激因素
1产品 1经济
2价格 2技术 购
3渠道 3政治
4促销手段 4文化 买
购买者的黑匣 者
1 购买者的性格特征
2 购买者的决策过程 行行
为
产品选择
品牌选择 模
零售商选择
购买时间 型
购买数量
购 买
旅游消费者购买行为的影响因素
文化因素
社会因素
个人因素
心理因素
文化背景文化背景 社会阶层 年龄年龄 动机 购买者
亚文化 相关群体 职业 感知
家 经济状况 学习
地位角色 生活方式 信念与态
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