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第三章 细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞(具有相对性) 进行细胞间的信息交流 思考与讨论: 红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗? 为什么? 细胞膜相当于一层半透膜。 红细胞吸水和失水取决于什么条件? 取决于细胞与外界溶液的浓度差。 自由扩散 特点: 方向:高浓度到低浓度 不需要能量 方式直接,速度快 意义:能保证活细胞按照生命活动的需要,主动地选择并吸收营养物质,排出代谢产生的废物和对细胞有用的物质。 思考题 品质好的护肤品通常很快被人体的皮肤吸收,这是为什么呢?请根据你的理由推测出护肤品的某些成分,并说明你的理由。 * * 第二节 物质出入细胞的方式 结构特点:流动性 一.渗透作用的原理 演示实验 “渗透作用与水分的移动” 单位体积清水中的水分子数目,比单位体积的蔗糖溶液中的水分子多,所以在单位时间内,水分子由烧杯透过半透膜扩散入漏斗内的数量,多于由漏斗扩散入烧杯内的数量。因此漏斗内的液面上升了。 把水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散称为渗透作用。 为什么漏斗中的蔗糖液面会逐渐上升? 发生渗透作用必须具备什么条件? a.半透膜的存在。 b.膜两侧的溶液具有浓度差。 外界溶液浓度细胞质浓度 细胞吸水 外界溶液浓度细胞质浓度 细胞失水 外界溶液浓度=细胞质浓度 细胞处于动态平衡 浓度高 浓度低 浓度低 浓度高 浓度一样 浓度一样 氧气、二氧化碳 氮气、苯 水、甘油、乙醇 氨基酸、葡萄糖 氢、钠、钾、 钙、镁等离子 合成的双层脂 1、从图上可以看出,氧气、二氧化碳、氮气、 苯(脂溶性)等小分子很容易通过合成的脂双层; 水、甘油、乙醇等较小的分子也可以通过;氨基酸、 葡萄糖等较大的有机分子和带电荷的离子则不能 通过合成的脂双层。 2、推测小肠上皮细胞的细胞膜上有能够转运 葡萄糖的蛋白质。 3、细胞需要的离子是否也通过细胞膜上的蛋白 质来运输等。 载体蛋白 细胞能量 运输方向 协助 扩散 自由 扩散 主动运输 被动运输 种类 特点 举例 自由扩散 细胞外 细胞内 细胞膜 自由扩散 细胞外 细胞内 小分子物质 细胞膜 自由扩散 细胞外 细胞内 小分子物质 细胞膜 例子:水,气体(CO2,O2,CO…) 甘油,脂肪酸 ,酒精,苯… 协助扩散 细胞外 细胞内 细胞膜 载体蛋白 协助扩散 细胞外 细胞内 细胞膜 载体蛋白 协助扩散 特点: 需要载体蛋白 不需要能量 方向:高浓度到低浓度 例子:葡萄糖进入红细胞等 思考和讨论: 自由扩散和协助扩散的相同点和不同点? 共同点: 不同点: 都不需要细胞消耗能量。 后者需要蛋白质的协助才能实现。 因为两者都是顺物质的浓度梯度进行的,不需要细胞消耗能量,所以统称为被动运输。 主动运输 细胞外 细胞内 细胞膜 载体蛋白 能量 主动运输 细胞外 细胞内 细胞膜 载体蛋白 能量 主动运输 需要载体蛋白 需要消耗细胞的能量 方向:低浓度到高浓度 特点: 例子:钠、钾等离子 胞吞和胞吐 变形虫在吞噬草履虫 载体蛋白 细胞能量 运输方向 协助 扩散 自由 扩散 主动运输 被动运输 种类 特点 高浓度到低浓度 低浓度到高浓度 不消耗 消 耗 不需要 需 要 钠、钾等离子 葡萄糖进入红细胞等 水,CO2,O2, CO,甘油,脂肪酸 ,酒精,苯… 举例 1、画概念图 物质出入细胞 被动运输 主动运输 自由扩散 协助扩散 举例 举例 举例 水,CO2,O2, CO,甘油,脂肪酸 ,酒精,苯… 葡萄糖进入红细胞 钠、钾离子等
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