物质的变化及其性质(上课用).pptVIP

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物理变化与化学变化的比较 物理变化的常见四种形式: 1、状态的改变(气、固、液) 2、形态的改变(如矿石粉碎) 3、某些能量形式的改变(如电灯通电后发光、发热,电能转变为光能和热能) 4、位移的改变(物体从甲地移到乙地) 物理性质的几个基本概念 1、熔点:物质的熔化温度叫熔点。物质由固态变成液态叫做熔化。 2、沸点:液体沸腾时的温度叫做沸点,沸腾时指液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 实验证明,液体的沸点是随着大气压强的变化而变化。 3、密度:某种物质单位体积的质量,叫做这种物质的密度。 * 课题1 物质的变化和性质 重、难点: 1、物理变化和化学变化的概念 2、物理性质和化学性质的概念 一 预习情况交流 【实验感知】 (1)将纸揉成一团 (2)将纸撕碎 (3)将纸点燃 上述变化可以分成哪几类? 二 探究物质的变化 【实验探究一】 有无新 物质生成 变化后 的物质 变化前 的物质 实验 序号 液态水 沸腾时产生的水蒸气遇冷玻璃片又凝结为液体 液态水 无 蓝色块状的胆矾 块状固体被粉碎为粉末,形状发生改变。 蓝色粉末状的胆矾 无 蓝色硫酸铜溶液 加入氢氧化钠溶液后立即生成了蓝色沉淀 有 颗粒状石灰石 加入稀盐酸后,石灰石逐渐变小,表面有气泡产生,产生的气体能使石灰水变浑浊。 二氧化碳气体等 有 蓝色氢氧化铜沉淀等 1-1 1-2 1-3 1-4 变化时发生的现象 一、物质的变化 1.物理变化: 没有生成其他物质的变化。 生成其他物质的变化。 2.化学变化: (化学变化又叫化学反应) 【小结】 化学变化的基本特征: 有其他物质生成 1-1 1-2 1-3 1-4 二 探究物质的变化 化学变化常伴随的现象: 颜色改变、放出气体、生成沉淀、放热、发光等 二 探究物质的变化 化学变化过程中一定伴随物理变化, 而物理变化过程中不一定伴随化学变化。 联系 是否有新物质生成 区别(判断方法) 木柴燃烧、铁的生锈 汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热融化。 实例 有新物质生成,在变化过程中常伴随有发光、放热、变色、放出气体、产生沉淀的现象发生 没有生成新物质,物质的状态和形态可能发生改变,也可能有发光、放热等现象出现 特征 化学变化 物理变化 【学以致用】 2. 下列现象哪些是物理变化,哪些是化学变化?为什么? (1)潮湿的衣服经太阳晒,变干了。 (2)铜在潮湿的空气中生成铜绿。 (3)纸张燃烧。 (4)瓷碗破碎。 (5)铁生锈。 (6)石蜡熔化。 (7)寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸,玻璃上出现一层水蒸气。 (8)下雪天把一团雪放在温暖的房间里,雪融化。 3. 为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化? 二 探究物质的变化 √ √ √ √ √ √ 物理变化 化学变化 课本P10 习题 2 、3 蜡烛燃烧有新物质生成是化学变化,蜡烛受热熔化无新质生成是物理变化。 考考你 1、化学变化的基本特征是( ) A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有新物质生成 D 二 探究物质的变化 2、下列变化中,既有物理变化又有化学变化的是 ( ) A、从矿山上开采矿石,再将矿石粉碎 B、酒精挥发成酒精蒸气,酒精蒸气在空气中燃烧 C、钢锭轧成钢条,钢条又拉成钢丝 D、冰融化成水,水蒸发变成水蒸气 B 二 探究物质的变化 3.下列描述涉及一些物质的变化,其中只涉及物理变化的是(? ) A.野火烧不尽,春风吹又生 B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C.只要功夫深,铁杵磨成针 D.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 4.下列成语描述的变化中,一定包含化学变化的是(? )? A.木已成舟 B.花香四溢 C.烛炬成灰 D.滴水成冰 ? C C 二 探究物质的变化 1-1 1-2 1-3 1-4 上述四个实验的变化中,体现了物质的哪些性质呢? 胆矾溶液能与氢氧化钠溶液发生反应… 胆矾硬度不大可研碎 水受热能汽化,水蒸气遇冷可液化 石灰石能与盐酸发生反应… 三 探究物质的性质 二、物质的性质 1.化学性质: 物质在化学变化中表现出来的性质。 2.物理性质: 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 【小结】 常见的物理性质有: (要求记住) 颜色、状态、气味、 密度、硬度、熔点、 沸点、溶解性、挥发性等。 三 探究物质的性质 自读课文 P7-9 注:在叙述物质的性质时,往往有下列字词:能、会、可以、易、难等。 如:木柴能燃烧、铁在潮湿的空气里易生锈等、都属于对物质所具有的化学性质的描述。 【实验探究二】

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