发至门店:各加盟店 发出部门:总部营运部 发文日期:2011年04月13日 .doc

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发至门店:各加盟店 发出部门:总部营运部 发文日期:2011年04月13日

发至门店:各加盟店 发出部门:总部营运部 发文日期:2011年04月13日 主题:关于做好8.3折活动公司推行的重大促销活动在同行中创造一个又一个经典,在这“春暖花开的季节”我们怀着激动又喜悦的心情迎来了公司年庆重大促销活动,结合历年店庆八三折成绩与问题总结分析,营运部1、在活动前,各加盟店需要设立预估销售目标,将销售目标针对性的分解到各区域、部门、大分类,更好指标考核:、在活动前天做好销售计划。销售计划重点针对商品备货、生鲜生产计划、缺货管理、现场管理、商品促销等方面如分店全员每人一个电话或短信告知你熟悉的客户,促销员手中的客户资源深挖,3、团队士气鼓舞在活动前三天组织召开“重大促销活动销售誓师动员大会”,针对重大活动安排做深入动员,鼓舞团队销售士气上两次8.3折活动销售情况,季节性商品(水果、饮料水、个人清洁用品、蚊账凉席、空调被、应季服装等)要库存充足,陈列要重点突出; 活动核心类别商品商品,奶粉,食用油,液体奶,纸制品,电器,个人清洁用品,床用品有足够库存满足销售所需 商品陈列调整与补货 5.1促销位堆头与端架陈列应是重点核心类别与季节性类别商品,店长现场检查确认,直至在活动前一天下班前(4月21日闭店前)全部到位; 促销陈列应打破常规陈列方法,考虑顾客大量购买便利与减少加补货频率问题;部分商品采用整件陈列,量感促销。做好及客流高峰销售应对: 1店长成立现场工作小组: 、商品加补货小组:(按部门指定专人,专项跟进商品加补货工作) 、前台整理购物车、篮回收小组:(负责前台区域现场整理工作于购物车篮回收放置,引导顾客收银排队工作) 、孤儿回收小组:(负责孤儿商品整理归位工作) 、后勤小组:(负责卖场人员后勤安排:喝水,用餐等,如收银、防损、计价定岗人员应提供小支装饮用水,人手不足应减少用餐时间为该类员工集中购买快餐在办公室或会议室用餐;必须做好一线员工后勤支持) 、安全小组:(负责销售现场应急处理,现场销售安全,贵重商品守护跟进等工作) 、促销小组:(主力商品促销叫卖工作) 、送货小组:(由专人负责送货工作,满足顾客大量购买送货需求,避免顾客送货问题引起抱怨) 、服务咨询小组:(在前台设立顾客咨询台,专人负责顾客问题咨询及时解决顾客抱怨)? 2分店提前2天做好人员加班计划,店长应安排二线部门协助收银、客服、楼面部门做好顾客服务工作,确保有充足的人员现场服务顾客. 在活动当天所有收银机100%开机据8.3折活动,确保分店最大化减少顾客排队。 活动结束销售总结分析 1在门店例会上,各部门主管/分管区长须进行其总结分析,成绩在哪?问题又在哪?如何改进我们的工作? 2店长对销售数据作针对性分析并进行点评,明确改进的方向, 提升节假日的现场管控能力和销售。 3在活动结束后,各店针对“8.3折”活动总结;总结上传营运部 六、重点要求: 门店在21日下午15:00开始由值班店长组织电脑部,收银部,卖场主管联合测试POS机操作情况,点前完成测试后值班店长将结果立即向营运督导汇报,检查项目如下: 测试POS机是否可以进行打折操作,商品折扣是否正确,小票打印是否按要求显示(热敏打印机小票在每个商品都显示折扣金额,针式打印机逐行打印没有每个商品显示折扣,只有票尾显示整单的折扣金额);选择商品中含有8.3折,9折,9.5折,无折扣等类型,每种类型选择5个商品进行测试, 需要完成所有POS机测试; 设置POS机热敏打印机为整单打印模式,针式打印机为单个打印模式 (缓冲不够); 服务台退货POS机设立可8.3折退货操作; 门店权限卡可8.3折退货操作? ???预祝公司店庆促销活动圆满成功,各门店再创佳绩! 12/4

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