农学概论第六章种子工程.ppt

生物种衣剂是将微生物作为活性组分包于膜内，起到促进生长，改善环境的作用。生物种衣剂具有增效显著，功效持久，无污染无公害等特点。 美国曾在80年代用木霉菌、肠杆菌配成粘质液进行玉米、棉花的种子处理。我国浙江省种子公司经10余年的研究，成功地开发出“ZSB生物种衣剂”，已逐步应用于大田生产。 2. 非活性组分的变化 主要指成膜技术的发展和添加一些化学物质以达到特殊目的等．成膜技术是种衣技术的关键，目前所用成膜剂主要成分是水溶性可分散多糖类及其衍生物(如阿拉伯树胶，取代纤维素等)，还有一些合成聚合物，如环氧乙烷，聚乙烯醇等。 目前掌握种衣剂成膜技术的只有美国、日本，德国和中国4个国家。 * * * * * * * * * * * * * * * * 1.田间检验 主要检验本品种的真实性和纯度，并对病虫感染程度，杂草和异种作物混入情况进行调查。 根据本品种具有的一些明显特征，在抽穗至成熟阶段进行。并根据种子田面积，选取5—10点，不同作物每点选10—50株检验。 2.室内检验 在种子入库、调运或播种前进行，以播种品质为主。 主要项目有七项。 （一）品种纯度 品种纯度指本品种的植株或种子，在田间植株中或收获种子中所占的百分数。 用作种子时对品种纯度的要求比较高，一般应在90％以上，否则易杂交退化。 品种纯度的检验 取500—1000粒样本两个，或重量相等(50g)的样本两个，按品种特征逐粒比较,分出本品种种子和异品种种子,计算本品种种子数占被检种子数的百分率. （二）种子净度 净度是指样本中去掉杂质后，留下本作物完好种子重量占样本重量的百分数。种子净度又称种子清洁率。 （三）种子的发芽势和发芽率 发芽势 表示种子发芽出苗的整齐程度。用规定天数内（3-5天）发芽种子数占供检种子总数的百分数表示。 发芽率 则表示能正常发芽的种子占供试种子的百分数，生活力强的种子发芽率应在90％以上。 将待测发芽率的种子从不同部位取样。取300～500粒种子。每份按100粒等分。分别放在装有湿砂或棉花的盘内摆均匀，放在适于发芽的温度条件下，5-10天时记录100粒种子萌动和萌发种子的数目。 发芽率的测定 发芽率是在实验室测定的，播种后实际出苗率受很多因素影响。麦类，水稻，玉米等作物的田间出苗率可达90％左右。而高梁、棉花等易受真菌侵染，使种子腐烂，虽然种子的发芽率在95％，经消毒处理的田间出苗率一般只有75％，未经消毒处理的只有50％左右。如果种子发芽率在60-70％时，田间出苗率仅有20-25％，这样的种子生活力弱，不能播种使用。 注意： （四） 整齐度 种子整齐度是指种子大小的一致性。 80％以上大小相似(麦类种子相差0.20—0.25mm范围以内)的种子才算整齐的种子。 （五）千粒重 千粒重是种子大小和饱满程度的综合指标。 在检验过净度的种子中，随机抽取两份种子。一般小麦、水稻每份1000粒，玉米500粒，棉花、花生100粒。称取种子重量取平均值为该作物种子的千粒重。 千粒重的测定 （六） 病虫害感染率 以感染病虫害植株数或种子数占供检作物总株数或种子总数的百分数表示。可在田间和室内进行。 （七） 含水量 取种子20-50粒，磨碎，混匀，取两份各5g左右，置于105℃烘箱中3-4小时，达恒重后计算含水量百分率。 三、种子的精选加工 (一) 预清 预清是清除含量比较多的一些杂质，如颖壳、荚壳，茎、叶、芒以及其它可堵塞输送带和筛孔的杂物，使预清后的种子，能顺利的输送入各种精选机械。 (二) 干燥 预清后的种子如水分比安全贮藏水分高出3％，在气候潮湿的地区和条件下，应进行干燥。种子干燥一般使用干燥的热空气。空气温度越高，相对湿度越低，种子干燥越快。但最高的安全温度是多少，应考虑以下一些因素： 1．生理特性 2．化学成分 3．原始含水量 1．种子的生理特性 刚收获的种子，含水量较高，大部分尚处在后熟阶段，生理作用旺盛，对温度敏感，干燥速度应慢些，即应采用较低的温度。 2．种子的化学成分 淀粉类种子，组织结构较疏松，传湿力较强，可用较高温度干燥； 蛋白质类种子，结构致密，传湿力弱，且种皮易失水破裂，应低温慢速干燥。 油料作物种子, 脂肪为不亲水物质，可以用较高温度，但由于种皮松脆，易破裂，