11,表面活性剂的分类、性能及其应用原理.pdf

No．4 第25卷第4期 集宁师专学报 V01．25 2003年12月 ’Journalof Teachers Dec．2003 Jining College 文章编号：1009—7171(2003)04-0058-02 表面活性剂的分类、性能及其应用原理 纪 卿1 云喜玲2 (1．集宁师专生化系 内蒙古集宁012000；2．清水河农业局 内蒙古清水河011600) 摘要本文从表面活性剂的结构、分类、性能、应用等各方面对其进行较为详细的阐述 对研究实用化工科研人员深入掌握表面活性剂的特性和作用是必需的． 关键词．表面活性剂o，阴离子；阳离子；表面张力 中图分类号0647．2- 文献标识码：B 1引言： 表面活性剂是从50年代开始随着石油化工此类产品具有乳化作用、消泡作用、抗静电作用、 飞速发展起来的。并与合成塑料、合成橡胶、 增稠作用。e、烷基酰胺甜菜碱：是以氨基酸为原 合成纤维一并兴起的一种新型添加剂。其用量 料合成的阴离子表面活性剂，通式为 虽小，但收效甚大，目前已广泛应用于纺织、 制药、农药、化妆品、食品造船、土建、采矿 可用于婴儿洗发香波，口腔清洁剂等产品。 及洗涤等各个领域。 (2)阳离子表面活性剂：这类表面活性剂溶于 2表面活性剂的结构和分类 水后生成的亲水基团为带正电荷的原子团，不 我们通常将某种物质当它溶于水中，即使浓 具备去污力，不能直接与阴离孑表面活性剂配 度很小时，能显著降低水同其他疏水物质的界 伍应用，用作杀菌剂，抗静电剂。 面张力的物质称为表面活性剂。 年心 2．1结构水溶性表面活性剂的分子结构都具有 a季胺盐：R·如--cH，Cl I 不对称的、极性的特点。分子同时具有亲水基 CH3 和亲油基。亲水基有羧基、磺酸基、硫酸酯基、 主要用作柔软剂、抗静电剂、杀菌剂、破乳剂 醚基、氨基、羟基等。是一些易溶于水或被水 等、无毒无臭，对皮肤无刺激。b、吡啶卤化物： 所润湿的原子团。亲油基是与油具有亲合性的， 对伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌有杀灭能力，在 常见的如烃基。通常用符号表示如下：O一， 食品加工、餐厅、饲养场和游泳池等处作为洗 o代表亲水基，—代表亲油基。 涤消毒剂使用。C、咪唑啉化合物：是典型的环 2．2分类表面活性剂常分为离子型和非离子胺化合物，主要用作头发滋润剂、调理剂、杀 型两大类。表面活性剂溶于水时，凡能电离生 菌剂、抗静电剂，也可作为织物柔软剂使用。d、 成离子的叫离子型表面活性剂，凡不能电离生 烷基磷酸酯取代胺：可作乳化剂、调理剂和抗 成离子的叫非离子型表面活性剂。而离子型的 静电剂。 还要按生成的亲水基离子种类再进行分类。 (3)两性离子表面活性剂：是指由阴、阳两种 (1)阴离子型表面活性剂：这类表面活性剂溶于离子所组成的表面活性剂，在酸性溶液中呈阳 水后生成离子，其亲水基团为带负电的原子团。a、 离子表面活性，在碱性溶液中呈阴离子表面活 高级脂肪酸皂：R—_cOONa，可做洗涤剂和乳化性，在中性溶液中呈非离子表面活性。 剂。b、烷基硫酸盐：I卜旬S03Na，这类表面活性 剂具有很好的洗涤性和发泡性，在硬水中稳定， b、甜菜碱型： 。(Hi、： 溶液呈中性或微碱性，是液体洗涤剂的主要原料。