白醋泡鸡蛋实验论文.doc

白醋泡鸡蛋实验论文 年 级 小学四年级 班 级 三班 姓 名 刘瑾暄 二零一四年十月  白醋泡鸡蛋实验论文 太原市青年路小学 小学四年三班 刘瑾暄 内容提要 鸡蛋蛋壳的主要成分是碳酸钙，白醋的主要成分是醋酸，当碳酸钙和醋酸相遇时就会发生化学反应，生成物为二氧化碳和醋酸钙。本实验将鸡蛋泡在白醋中观察实验现象，结果导致鸡蛋的外壳溶解变软，并伴随有气泡的产生。 关键词 鸡蛋 蛋壳 白醋 在国庆期间，老师给我们布置了一个课外作业，作业内容就是每天观察醋泡鸡蛋并记录变化。我小心翼翼的将鸡蛋放入玻璃瓶，然后向瓶中倒入白醋，将鸡蛋淹没其中。每天都拿着瓶子认真观察鸡蛋的变化。 第一天鸡蛋放入白醋后鸡蛋从玻璃瓶外看，小泡，气泡不断地向上冒，还发出滋滋的响声。第二天和第三天都一样，还是有很多小泡泡，第四天小泡泡依然存在，没有第一天多，可能是被我过鸡蛋大而且之前放进去更白了第五六天，泡泡有减少，蛋壳，白醋有点浑浊，。第七天鸡蛋差不多成半透明了，蛋壳变得很软了，表面的硬壳都没有啦！白醋主要成分是乙酸醋酸与碳酸钙发生反应产生二氧化碳和醋酸钙