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第一章 第一单元 模型符号的建立与作用、物质与微观粒子模型
[学习目标]
1. 体验使用符号、建立模型的思想。
2. 能用物质粒子模型来解释物质的三态变化。
3. 知道物质由分子构成,分子是由原子构成。
4. 知道原子构成分子时,结构和种类不同,物质的性质也不同。
5. 认识分子微粒大小、质量的数量级。
[重点]
1. 能用物质粒子模型来解释物质的三态变化。
2. 认识物质是由分子、原子等构成,知道分子、原子的区别与联系。
[知识要点]
(一)符号和模型
1. 符号的作用:
(1)能简单明了地表示事物。
(2)可避免由于事物外形不同而引起的混乱。
(3)可避免由于表达事物的语言文字不同而引起的混乱。
常见的符号有:交通标志、消防安全标志、汽车标志、元件符号等。
2. 模型:
(1)作用:帮助人们认识和理解一些不能直接观察到的事物。
3. 水的三态变化模型:
(1)水在三态变化中,分子没有变。
(2)水在三态变化中,分子间的距离发生了变化。
(二)物质与微观粒子模型:(以水为例说明)
1. 分子:
(1)由分子构成的物质,分子是保持物质化学性质的最小微粒。
(2)分子在化学反应中可分裂为原子。分子由原子构成,构成分子的原子可以是同种原子(如1个氢分子由2个氢原子构成),也可以是不同种原子。(如1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成。)相同的原子不同的原子个数可组合成不同物质的分子(如氢原子、氧原子,既可以构成水分子,也可以构成过氧化氢分子。)
(3)同种物质的分子,性质相同。不同种物质分子性质不相同。
2. 原子:
(1)原子在化学反应中不可分,原子是化学反应(变化)中最小的微粒。
(2)原子也可以直接构成物质,由原子构成的物质、原子是保持物质化学性质的最小微粒。
(3)同种原子构成不同的物质时,结构是不一样的。(如金刚石、石墨、足球烯都由碳原子构成)
分子与原子的区别与联系:
3. 物质的构成:
物质是由分子、原子等微小粒子构成。大多数物质由分子构成,少数物质由原子直接构成(如金属、碳、硅、稀有气体)。不同种类、不同数量的原子构成各种不同的分子。
4. 化学反应实质:
(三)粒子的大小与质量
分子、原子都具有一定的质量和体积,不同粒子的质量和体积也不相同。原子的体积一般在10-10 米数量级,原子的质量约为10-26~10-27数量级。
【典型例题】
例1. 下列表达方式中属于符号的是( )
精析:符号能简单明了的表示事物。模型可以是复制品或一张图,也可以是一个复杂的对象或过程的示意。
答案:B
例2. 如下图:(1)水在三态变化中,有没有变成其他物质? ;构成水这种物质的水分子有没有变成其他的分子? ?故水的三态变化属于 (物理或化学)变化。
(2)在液态水变成气态水的变化中, 发生了改变。
精析:水是由水分子构成的,不同状态的水其构成物质的微粒-----水分子是不变的,但水分子间的距离是不同的。固态水(冰)其分子间隔最小,液态水其分子间隔居中,气态水(水蒸气)其分子间隔最大。
答案:(1) 没有;没有;物理 (2)水分子的间隔
例3. 下图是电解水中水分子分解过程示意图。
(1)从微观粒子角度而言,水通电时,水分子分裂成 和 ,分裂出来的 又重新组合成 ,它们不再有水的化学性质。可见, 是保持水化学性质的最小微粒。
(2)由该实验可知,分子由 构成, 是化学变化的最小粒子。分子和原子的本质区别是:
(3)水通电分解这一变化属于 变化,其中 发生变化,而 的种类和 数量都没变。
精析:(1) 化学变化实质:
分裂成 重新组合 构成
分子 原子 新的分子 新物质,在水电解时,水分子分裂成氢原子和氧原子,氢、氧原子又重新组合成新的氢分子和氧分子,它们不再有水的化学性质。可见分子是保持物质化学性质的最小微粒。(2)从水电解模型中还可以看出:
分子和原子的本质区别:在化学反应中,分子可以再分,而原子不可以再分。
答案:(1)氢原子和氧原子;氢原子和氧原子;氢分子和氧分子;水分子
(2)原子;原子;在化学变化中,分子可以再分,而原子不能再分。
(3)化学;分子;元素;原子
例3. 下图为氧化汞受热分解的示意图:(图中大圆圈表示汞原子,小圆圈表示氧原子)
根据图示你
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