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孩子近视眼，作为妈妈应该给孩子吃什么？ 相信很多家长都会遇到孩子挑食的问题。对于孩子挑食，家长们大多数都是束手无策，更有些家长，用威胁、责骂等方法逼迫孩子吃东西，这样不仅不能纠正孩子挑食，还会使宝宝产生逆反心理，使亲子关系变得紧张。 孩子挑食，不仅会造成自身的营养不均衡，影响生长发育，还是造成孩子近视的主要原因之一。 很多家长会问，孩子近视眼，与挑食有什么关系呢？ 思明堂专家回答：儿童的眼睛处于生长发育的阶段，需要多种营养充分供给，尤其是钙物质，因为眼球处于发育阶段时，眼球壁的伸展性很大，巩膜质地坚硬并具有弹性。但是当缺钙时，巩膜的强度就会相对降低，并在眼外肌的长期机械压力作用下，造成眼球壁逐渐延伸，使眼球壁由球形变成椭圆形，角膜与晶状体到视网膜的距离就此而拉长了，使图像不能在视网膜上成像，从而导致近视发生。 可见，孩子挑食与近视有很大的关系。但是妈妈怎样做饭才能对孩子的眼睛好呢？ 有一句话叫做“聪明的妈妈会烧菜”，其实孩子挑食，与烧菜的方法有很大的关系，小编来介绍几种明目的菜谱吧~~ 一、胡萝卜瘦肉粥 胡萝卜可以说是所有孩子的天敌了，一说到胡萝卜，几乎所有的孩子都会撇嘴。但是胡萝卜却是对眼睛极好的。胡萝卜有补虚明目的功效。适用于眼疲劳、眼干涩、近视、弱视，以及其他用眼过度者。 做法：将胡萝卜洗净，切成丁，与切好的肉末、粳米一起放入锅中，加适量水煮成粥即可。是非常营养的儿童早餐哦！ 二、桑叶猪肝汤 猪肝，相信也是很多小朋友挑食的主要食物之一，其实猪肝也是一种可以明目的食物，猪肝疏风清热，养肝明目的功效。适用于眼红、眼干涩、近视、弱视，以及其他用眼过度者食用。 做法：将猪肝放入水中浸泡，不断换水至水干净，将猪肝切片，与桑叶一起放入锅中，加适量水慢火煮汤，加少许盐即可。 三、枸杞桑葚粥 枸杞这种，一听就是养生的食物，小孩子一般都不爱吃，枸杞可以补肝肾，健脾胃。适用于用眼过度导致的视力疲劳者，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。 做法：将枸杞子、桑葚、山药、红枣、粳米洗净入锅，加适量水熬成粥。每日早晚两餐食用。