旅行社经营管理课程说课文稿.docVIP

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《》说课稿各位专家评委、老师好!的说课课程是---,下面我将从说教学大纲、说教材、说教学对象、说教法和学法、说教学过程个方面来对本课程进行说明。一说根据社会需求,当前旅游管理专业学生的培养大多分为旅行社经营管理、酒店管理和会展管理三大方向。其中旅行社经营管理方向主要面向旅行社计调、门市接待、导游、景点讲解员等岗位培养应用型人才,要求学生在毕业时具备旅游产品设计和行程制定、旅游产品销售、撰写导游词、熟练运用导游语言进行讲解等职业能力。为达到这样的培养目标。必须建立层级递进的知识体系。首先初步了解旅游;在此基础上进一步对相关知识进行深入学习,全面掌握;只有对等有了深刻的认识,才能够。与层级递进的知识体系相对应的是课程设置的先后顺序,《旅》课程就处在从基础过度到技能的连接点上,是一门理论性与实践性相结合的学科。该课程恰当地衔接起《旅游概论》、《管理学原理》等先导课程和《旅游市场营销》、《》、《》等后续课程,在整个专业教学中起到了承上启下的作用。?本课程共1章的内容,由组成。 1、正确认识课程的性质、任务及其研究对象,全面了解课程的体系、结构,对旅行社经营管理有一个总体的认识。 2、掌握旅行社经营管理的基本职能、基本概念、基本原理和基本方法,了解学科发展的新理论与新思想。 3、紧密联系实际,学会分析案例,解决实际问题,把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中,切实提高分析问题、解决问题的能力。真正掌握课程的核心内容,为企业经济效益的提高服务,为社会主义市场经济体制的建立和完善作出贡献。 重点:第二、四、五、六、七、十章 难点:程序操作与实践 考核方式:考试课由主编的,20年月出版,。本教材可操作性强,教材内容由浅入深、循序渐进。另外,我把教材中作为补充知识讲解,目的是扩展学生的知识面。三 说教学对象本课程的教学对象是学生。1、了解学生总体特点学生文化基础差,自我要求不严格,兴趣容易转移,对新鲜事物接受快,对动手实践感兴趣、能力较强。在课程教学安排上,夯实基础知识,同时加强实践教学的安排。《》课程中,枯燥,。??2、把握学生当前需求在开设本门课程以前学生应先修《》课程,学生必须具备基础知识才可以学习本课程。四 说教法和学法教法学法是互相结合,相辅相成的关系。?科学合理的教学方法能使教学效果事半功倍,达到教与学的和谐完美统一为了能体现我在教学中的主导地位以及学生的主体地位,我主要采用的教法讲授法、案例教学、等灵活多样的教学方法,做到了互动式教学。?讲授法:采取重点、难点精讲,一般知识略讲的方法,主要针对相关理论知识的讲解,如等。通过讲授,使学生掌握相关理论知识和常识。与之相配合的学法是上课听讲,课后通过习题巩固练习。?案例教学:主要针对,通过对应案例,分析讨论,把课堂讲授与学生讨论相结合,加强了学生对的认知,帮助学生记忆。与之相配合的学法是学生分析案例,通过讨论,。?教学媒体在教学过程中,多媒体教学资源共享,在时间和空间上为学生自主学习提供了极大的便利?五说教学过程“教——学——练三合一的教学法1、教基础知识与基本技能和教学习方法与训练程序 本课程理论较强,基础知识繁多,因此教学中主要以精讲课程中重点难点为主,并分析案例、提示学习方法等。以第五章旅游产品价格管理为例,本章要求学生掌握旅游产品的价格形式、定价目标和定价方法,讲课时将以百分之五十的时间讲解这些内容,首先让大家共同讨论一件商品的定价中可能包括的因素,由此引出旅游产品作为一种独特的产品形式在定价过程中应考虑的问题,在学生分析的基础上加以补充。进而进入对旅游产品价格管理的深入认识中。讲解中以案例辅助,如淡季和旺季中旅游产品价格的波动来例假定价的方法,帮助学生理解并记忆。最后运用多媒体展示同种旅游产品的不同报价,让学生分析原因及可能采用的定价策略。课堂上注意专业术语与生活用语联系起来,以通俗易懂、轻松幽默的讲述方式吸引学生的注意力,提高学习兴趣,提升教学效果。 2、学生自学 通过教师教学生可以掌握一定的理论知识,但学生作为学习主体,主动学习是非常重要的品质。自学是学员重要的学习手段,尤其本课程以以大量理论知识为主,学员应注意自学能力的培养,保证必要的自学时间。因此上课前要督促学生做好自习,为课堂学习大好基础。通过自学提出预设问题,为学习心课程创造学习动力。必要时可给学生留出预习时间。注意引导学生运用科学的学习方法进行学习。 3、练即实践与操作 知识+技能+方法+程序+实践=能力。学生掌握足够的理论知识后,只有通过练习才能变理论为能力。我们可以通过情景模拟让学生亲身体验在经营管理中会应对的问题。例如,接待工作是旅行社的重要业务之一,在课堂上可以进行分组演绎,让学生模拟接待步骤。 3 1

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