新旅游线路考察课程基准1.docVIP

重庆工程职业技术学院 课程标准 （实践课程） 课程名称： 旅游线路考察 适用专业： 旅游管理、酒店管理 课程代码：1770007204 学 时：60 学 分：2 编制单位：财经与贸易学院 编 制 人：《旅游线路考察》课程小组 审 核 人：罗达丽 编制时间：2012年04月18日 旅游线路考察课程标准 课程定位和 1.1 课程定位1.2 课程特色 本课程根据职业岗位任职要求，以学生职业能力提升为主线，参照等相关职业资格标准，以，根据行业企业发展需要和完成实际工作任务所需要的知识、技能、素质要求，进行课程内容的设计与开发；确立“教学做”一体化的指导思想，实行全实境教学，充分体现课程教学的职业性、开放性和实践性，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力；坚持“工学交替”，注重学生的职业生涯发展路径，始终把工学结合贯穿于教学全过程。“角色化”教育职业道德、礼貌礼仪、职业行为、劳动观念培养，增强学生的角色意识，提高学生对行业的认知和实际操作能力。总之，在课程设计时我们始终坚持以人为本位，以能力为主线，以工作过程系统化为导向的理念，在强调教学内容专业性、系统性的同时，注重课程的实践性与适应性。因此，我们既重视理论的传授，也重视实践能力的培养，更重视职业素质的养成。2.课程目标 表2 课程目标 总 目 标 学生能够学会旅游景区信息搜集、旅游地信息的整理、旅游线路设计、旅游产品推广、旅游服务等技能 知识目标 旅游景区信息搜集、旅游地信息的整理、旅游线路设计、旅游产品推广、旅游服务等相关知识 能力目标 掌握旅游资源信息的搜集能力等知识。 学会对旅游资源进行开发整合。 掌握对旅游产品进行整合设计。 在熟悉旅游资源的基础上，设计出适销对路的产品并成功对其进行市场推广 素质目标 具有良好的思想品德、具有较强的社会责任感、荣誉感和进取精神； 养成独立思考问题、分析问题、解决问题的学习能力； 具备突发事件处理能力和良好的沟通协调能力。 3．学习情境划分 表3 学习情境划分 序号 学习情境 学习任务 建议学时 1 旅游资源认知 任务1全国主要的旅游资源 5 10 2 任务2 重庆的主要旅游资源 5 3 旅游资源整合 任务1旅游资源分类 5 15 4 任务2 旅游资源整合 10 5 旅游产品推广 任务1 旅游产品销售 5 10 6 任务2 旅游产品推广 10 7 旅游过程服务 任务1旅游讲解服务 20 25 8 任务2 旅游过程的日常服务 5 总学时 120 4．实施方案设计 表4 学习情境1 学习情境 旅游资源认知 建议学时 10 学习目标 掌握旅游资源的含义 熟知重点旅游资源 掌握重庆地区的主要旅游资源 学习任务 教学准备和教学建议 任务1 全国主要的旅游资源 任务2 重庆的主要旅游资源 任务1 全国主要的旅游资源 5 1．教学准备：PPT 2．教学建议： 一定要加强多媒体资源的运用，使学生更直观的理解旅游及旅游资源 任务2 重庆的主要旅游资源 5 1．教学准备：PPT 2．教学建议： 除了多媒体资源以外，注意让学生以自己的经历描述重庆的旅游资源。 教学工具与媒体 学生已有基础 教师所需执教能力要求 校企合作酒店 旅游业认知的学习及学生已有的旅游经历 能根据不同的内容和学生学习状态灵活教学 拥有企业工作经验 实践场所 考核方式 考核时间 表5 学习情境2 学习情境 旅游资源整合 建议学时 15 学习目标 掌握把不同的旅游资源整合加工的能力 学习任务 教学准备和教学建议 任务1旅游资源的分类 任务2 有效的整合旅游资源 任务1 旅游资源的分类 5 1．教学准备：PPT 2．教学建议： 分小组讨论旅游资源分类，哪些属于人文旅游资源、哪些属于自然旅游资源等，以PPT的形式回报 任务2 有效整合旅游资源 10 1．教学准备：PPT 2．教学建议： 以小组为单位汇报对重庆周边旅游资源的整合结果 教学工具与媒体 学生已有基础 教师所需执教能力要求 校企合作酒店 旅游业认知的学习及学生已有的旅游经历 能根据不同的内容和学生学习状态灵活教学 拥有企业工作经验 实践场所 考核方式 考核时间 校企合作酒店 分小组过程考核 教学过程中 表6 学习情境3 学习情境 旅游产品推广 建议学时 10 学习目标 掌握旅游产品促销的注意事项 能制定旅游产品促销方案并定期完成促销 熟悉旅行社营业推广的内容 能制定旅行社营业推广方案并定期完成营业推广 学习任务 教学准备和教学建议 任务1 旅游产品促销 任务2旅行社营业推广 任务1 旅游产品促销 5 1．教学准备：广场校园 2．教学建议： 分小组制定校园旅游产品学